鸡蛋拌面的做法,西红柿鸡蛋拌面的做法

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  1. 鸡蛋面条怎么和面?
  2. 手工鸡蛋面条?
  3. 鸡蛋面条家常做法?
  4. 黄瓜鸡蛋面条的做法?

鸡蛋面条怎么和面

1.

准备一个干净的盆子,里面放入面粉250克。

2.

鸡蛋拌面的做法,西红柿鸡蛋拌面的做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

接着放入鸡蛋150克,如下图所示。

3.

然后加入清水50毫升

鸡蛋拌面的做法,西红柿鸡蛋拌面的做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4.

接着再用手和成光滑的面团,如下图所示,成品图。

手工鸡蛋面条?

原料:鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g。

鸡蛋拌面的做法,西红柿鸡蛋拌面的做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

步骤

1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀

2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡;

3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面;

4、把放鸡蛋的碗放到锅里,烧沸水蒸3-5分钟

5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开;

6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用

1、第一步,首先把准备好的西红柿切成块,把准备好的油菜切成段。

2、第二步,起锅烧油,把油烧热后放入葱花爆香。

3、第三步,把准备好的西红柿放入锅中并翻炒均匀,加入适量清水,把水烧开

4、第四步,水烧开后放入准备好的鸡蛋,把鸡蛋煮熟后放入面条。

5、第五步,盖上锅盖等水烧开,水烧开后放适量的酱油、醋和盐,并把准备好的油菜放入锅中,将面条煮两分钟左右,即可出锅。鸡蛋面就可以大功告成。

鸡蛋面条家常做法

1、第一步,首先把准备好的西红柿切成块,把准备好的油菜切成段。

2、第二步,起锅烧油,把油烧热后放入葱花爆香。

3、第三步,把准备好的西红柿放入锅中并翻炒均匀,加入适量清水,把水烧开。

4、第四步,水烧开后放入准备好的鸡蛋,把鸡蛋煮熟后放入面条。

5、第五步,盖上锅盖等水烧开,水烧开后放适量的酱油、醋和盐,并把准备好的油菜放入锅中,将面条煮两分钟左右,即可出锅。鸡蛋面就可以大功告成。

鸡蛋,面条的做法 ?鸡蛋面条的做法有很多种 ,有炝锅面,也有过水面 ,夏天吃非常开胃 ,首先取三颗鸡蛋打入碗中,用筷子搅散 ,切葱花,黄瓜切丝 ,适量大酱放水搅匀 ,锅烧热放油 油开后,放入打散的鸡蛋 炒定型倒入大酱 ,锅开后,放入花椒味素,两分钟后就可以出锅了 ,再锅中放水,水开后放入面条,当面条煮软后 捞出过水 ,吃面条时,放上鸡蛋酱和黄瓜丝 ,美味爽口 。

第1步、葱和香菜切段。

第2步、锅内烧热加油放葱爆香。

第3步、爆香后加水烧开放面条煮5分钟。

第4步、打入两个鸡蛋。轻轻搅动,防止叫鸡蛋粘锅。

第5步、待鸡蛋熟透放盐和胡椒粉捞出面条放盘子里,上面放香菜,再舀一勺面条汤浇在香菜上面,一道暖胃的快手菜出锅了。

番茄切成丁,把鸡蛋打在碗里,把锅烧油加热,把鸡蛋炒熟,然后把西红柿倒入鸡蛋里面,然后再把产出来,然后再添水烧开把面下入锅中念,煮熟以后在把鸡蛋西红柿倒入面中,尝一下味儿是咸还是淡加入鸡精,再放点菠菜。一碗好吃的鸡蛋面就做好了,欢迎大家来品尝。谢谢!

用料明细:西红柿150g,切面250g,鸡蛋100g,葱5g,姜5g,蒜5g,香葱5g,盐5g,鸡粉10g,生抽10g,料酒5g,淀粉10g,香油5g。

做法步骤:1,将西红柿洗净,先切成2厘米厚的片,然后用顺道切成2厘米左右的条,再用顶刀切成食指盖大小的丁,放入盘中备用

2,鸡蛋打入碗中搅匀备用。

3,葱、姜、香葱切末,蒜切成小片。

4,待锅烧热后在锅中下入色拉油15克左右,转大火烧热,倒入鸡蛋液炒熟后捞出备用。

5,锅中下色拉油15克左右转大火烧热,下葱姜蒜进行爆香,再下入西红柿炒熟。

6,西红柿炒熟后加入盐、鸡粉、生抽、料酒翻炒。

7,翻炒均匀后倒入清水150克左右,转大火烧开后,放入炒好的鸡蛋,用水淀粉进行勾芡,调成卤汁,淋上香油备用。

8,锅中倒入清水300克左右,转大火烧开,放入切面煮熟后捞出放入碗中。

9,然后用调好的卤汁浇在上面,再撒上香葱末即可开吃。

黄瓜鸡蛋面条的做法?

材料

主料:青瓜50g、鸡蛋1个、面条50g;辅料:油适量、盐适量、鸡汁适量

青瓜鸡蛋面条

1

准备好食材面条,鸡蛋,青瓜

2

锅内放入适量的水放入面条

3

鸡蛋打均匀

4

平底锅放入适量的油放入鸡蛋液

5

煎好的鸡蛋先放着备用

6

青瓜切好

7

面条滚5分钟放入煎好的鸡蛋

8

放入青瓜

9

放入青瓜后加入适量的盐和香油

10

加入鸡汁

11

加入鸡汁后滚一下就可以的了。

小贴士

面条快熟时不宜煮太久,否则会糊掉.

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