蘑菇汤的做法？
食材
做法
锅中水开放入蘑菇焯水捞出，起锅热油放入姜丝炒香，加入蘑菇翻炒+丝瓜炒至变软。
白蘑菇汤最鲜的做法？
材料：
白蘑菇250克，胡萝卜半个，葱花适量、香菜适量、食盐适量、花生油适量。
做法：
（2）热油起锅，把白蘑菇煎至微黄，出水变软。
（3）加适量清水煮沸，加入胡萝卜，转慢火煮15分钟，加盐调味。
（4）最后加葱花和香菜，关火即可
白蘑菇汤最鲜的详细做法
用料
白蘑菇 250克
嫩豆腐 1块
金针菇 50克
裙带菜 1小把
盐 2匙
油 1汤匙
清水 3碗
白胡椒粉 1匙
做法步骤
1、白蘑菇洗净后去蒂备用。
2、1块嫩豆腐冲洗一下切小块备用。
3、金针菇浸泡10分钟。
4、1小把裙带菜泡发备用。
5、锅里倒入油，把白蘑菇煎一下。
6、两面煎至金黄。
7、用叉子叉着用料理剪刀剪至小块。
8、砂锅烧半锅热水，把煎好的白蘑菇倒入、泡发好的裙带菜、豆腐和金针菇放入焖煮4-5分钟。
9、临起锅时撒入白胡椒粉和盐调味即可享用。
2、将蘑菇切成片，培根切成条，再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎。3、坐锅点火倒少许油，把培根放入煎一下捞出控油。
4、把黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇汤倒入锅中，加鸡精、盐，烧开后出锅，在汤上放入紫菜、培根即可食用。
材料：豆腐300克，白蘑菇200克，鸡蛋2个，淀粉适量，熟花生，熟芝麻，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，盐
1、白蘑菇去蒂切片。
2、豆腐切成约5毫米厚的小三角形。
3、两个鸡蛋加入半个蛋壳的水充分打匀。
4、加入适量淀粉充分搅打至粘稠，以用筷子挑起面糊，面糊能拉成一条线为止。
5、将豆腐与白蘑菇沾满面糊。
6、油温烧至六成热，下入豆腐角，这时的油温，豆腐放入会快速浮起。
7、保持中火，炸至豆腐表层变微黄，捞出。
8、升高油温，复炸一次。
9、捞出沥油。
1、准备好的食材。
2、准备好的食材。豆腐切块，裙带菜切小块。3、锅中加油加葱姜。
6、当如裙带菜。7、撒香菜出锅。
奶油蘑菇汤做法？
主料：洋葱1/2个 蘑菇4个
辅料：面粉适量 奶油适量 黄油适量 黑胡椒适量
制作工艺：
奶油蘑菇汤总共有14个步骤：
1、将所有材料准备
2、洋葱洗净切细粒
3、蘑菇洗净后切片备用
4、锅洗净点火控干，放入黄油至融化
5、待黄油融化完全后倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄
6、加入适量凉水，在加水的同时，用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮
7、另起一炒锅，烧热后加少许黄油
8、等黄油融化后放入洋葱碎炒香
9、炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮
10、加入蘑菇片
11、不停搅拌，煮到汤越来越稠
12、加入淡奶油继续煮
13、煮至适合的浓稠度
14、再放适量盐和黑胡椒碎，搅拌均匀即可
步骤1/10
将口蘑切片
步骤2/10
将洋葱切块
步骤3/10
将安佳黄油以最小火慢慢融化
步骤4/10
在黄油完全融化后放入蒜末和洋葱末，充分翻炒出香味
步骤5/10
继续放入切好的蘑菇，充分进行翻炒
步骤6/10
放入百里香、研磨黑胡椒和研磨海盐，翻炒均匀
步骤7/10
放入面粉和清水，充分搅拌均匀，煮至沸腾
步骤8/10
用料理机搅打成细腻的浓汤，再次放回锅内
步骤9/10
继续放入淡奶油，充分搅拌均匀，煮至沸腾即可
最后一步
成品倒入少量淡奶油，撒上少量欧芹碎和迷迭香装饰
用料主料
蘑菇50克
洋葱半个
黄油20克
辅料蒜3瓣黑胡椒粉一茶匙淡奶油100毫升面粉15克清水盐一茶匙
法式奶油蘑菇汤的做法1.
鲜蘑菇、洋葱、黄油 黑胡椒、淡奶油、面粉、蒜、盐
2.
蘑菇切片
3.
洋葱切碎
4.
蒜切末
5.
放入黄油待其融化后倒入蘑菇炒软盛出备用
6.
利用油锅炒香蒜末
7.
倒入洋葱清炒片刻盛出备用
8.
放入黄油融化后倒入适量的面粉
9.
炒出面糊状倒入清水
10
搅拌均匀倒入蘑菇、洋葱
11.
倒入适量的淡奶油转小火
12.
倒入盐、黑胡椒调味
13.
煮沸盛出
14.
最后用香菜点缀即可享用
