羊肠汤的做法,羊肠汤的做法和配料

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  1. 羊肠汤的配料?
  2. 羊肠汤怎么做?
  3. 羊肠汤的配料怎么配?

羊肠汤的配料

配料:羊肠500克,豆粉适量胡椒适量,香菜15克,盐适量,油10克

做法步骤

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羊肠汤的做法,羊肠汤的做法和配料-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

把所用到的材料准备充足,并洗干净放好来。

2/6

将羊肠用温水洗净,再将羊血、豆粉、芝麻油、精盐调匀后灌入羊肠,扎住口。

羊肠汤的做法,羊肠汤的做法和配料-第2张图片-小白厨房
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把香菜切成小片,放在碗里。

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羊肠汤的做法,羊肠汤的做法和配料-第3张图片-小白厨房
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洗锅,把水放锅里,水烧沸,放入羊肠、胡椒、精盐,煮熟后改微火。

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吃时把羊肠取出,切小段,放碗中,盛入羊肠汤,撒香菜末,滴上芝麻油。

6/6

这时我们的羊肠汤就做好了。

羊肠汤怎么做?

主料:羊头肉少许、羊肺少许、羊肝少许、羊肠少许、羊肚少许、羊血少许、香菜少许、羊原汤少许

调料:葱少许、姜少许、盐少许、胡椒粉少许

做法步骤:

1.所有羊杂备用

2.羊血切条

3.把羊原汤,就是煮羊肉或者羊骨的汤倒入砂锅,加葱姜

4.倒入羊杂烧开

5.再倒入羊血

6.小火微炖约10分钟,把味道炖出来

7.加入盐,胡椒粉,葱末,香菜末调味即可

食材用料

羊肠500克,豆粉适量,胡椒适量,香菜15克,盐适量,油10克

做法步骤:

1/6

把所用到的材料准备充足,并洗干净放好来。

2/6

将羊肠用温水洗净,再将羊血、豆粉、芝麻油、精盐调匀后灌入羊肠,扎住口。

3/6

把香菜切成小片,放在碗里。

4/6

洗锅,把水放锅里,水烧沸,放入羊肠、胡椒、精盐,煮熟后改微火。

5/6

吃时把羊肠取出,切小段,放碗中,盛入羊肠汤,撒香菜末,滴上芝麻油。

6/6

这时我们的羊肠汤就做好了。

食材:羊肠子500克、葱花少许、姜片2片、八角适量、盐1/2勺、白胡椒1勺、辣椒粉少许、香菜1颗、开水500毫升

做法

1、拿出羊肠子稍稍解冻。

2、准备辅料,葱白斜切几片,2片姜切小点,八角三瓣就可以,香菜洗净切碎备用。香菜是这个汤的灵魂。

3、炒锅烧热放入少许油。

4、油热后姜葱八角放进油锅。

5、翻炒几下,稍稍变色即可。

6、倒入准备好的开水,开水倒入油锅,水变成偏乳白色了。

7、羊肠直接放进汤里煮,羊肠子本就是熟的,放进汤里加热解冻一下。

8、大概2-3分钟,羊肠子变软了就可以了。

9、撒上香菜,放点盐、白胡椒、辣椒粉。肠子切段放入即可

准备材料:羊肠500克、葱、蒜、八角、十三香、花椒粉、盐、香菜、葱花、牛奶半包

制作步骤:

1、葱切段,蒜用的整个,想切一下的也可以。八角两个。 

2、锅内放入适量的水。看羊肠的量。葱蒜八角入锅。大火烧开。

3、烧开后,这里加入了半包纯牛奶。看自己口味,不喜欢也可以不加。

4、随后倒入羊肠,放适量的花椒粉,和十三香。这里放入了一些黑芝麻。随后,小火三十分钟。

5、出锅入碗,配上香菜,葱花,孜然,辣椒粉根据自己的口味随意加即可,完成。

羊肠汤的配料怎么配?

主料:羊头肉少许、羊肺少许、羊肝少许、羊肠少许、羊肚少许、羊血少许、香菜少许、羊原汤少许

调料:葱少许、姜少许、盐少许、胡椒粉少许

做法步骤:

1.所有羊杂备用

2.羊血切条

3.把羊原汤,就是煮羊肉或者羊骨的汤倒入砂锅,加葱姜

4.倒入羊杂烧开

5.再倒入羊血

6.小火微炖约10分钟,把味道炖出来

7.加入盐,胡椒粉,葱末,香菜末调味即可

羊肠汤的配料和做法

1、准备材料:羊肠500克、

配料,葱、蒜、八角、十三香、花椒粉、盐、香菜、葱花、牛奶半包。

2、葱切段,蒜用的整个,想切一下的也可以。八角两个。

3、锅内放入适量的水。看羊肠的量。葱蒜八角入锅。大火烧开。

4、烧开后,这里加入了半包纯牛奶。看自己口味,不喜欢也可以不加。

5、随后倒入羊肠,放适量的花椒粉,和十三香。这里放入了一些黑芝麻。随后,小火三十分钟。

6、出锅入碗,配上香菜,葱花,孜然,辣椒粉根据自己的口味随意加即可,完成。

做法:

用料:豆粉,羊肠,胡椒,香菜,盐,芝麻油等。

步骤:

1、将羊肠用温水洗净,再将羊血、豆粉、芝麻油、精盐调匀后灌入羊肠,扎住口。

2、香菜切末。

3、水烧沸,放入羊肠、胡椒、精盐,煮熟后改微火。

4、吃时把羊肠取出,切小段,放碗中,盛入羊肠汤,撒香菜末,滴上芝麻油。

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