云南七彩菌菇汤做法？
1、准备材料：瘦肉片100克、猪肝200克、草菇50克、葱花、淀粉、盐、生抽、料酒各适量。
2、猪肝洗净切片，放点料酒，少许盐，生抽少许，再加入淀粉，拌一下，腌制10分钟左右。
七彩菌菇汤包 50克
鸡腿肉 60克
姜片 少许
料酒 少许
陈皮 一块
盐 少许
做法步骤
1、鸡肉提前剁好洗净，放入冷水中浸泡30分钟（多次换水），充分把血水浸泡出来汤才好喝
3、蔬菜洗净切好备用
4、把鸡肉放入锅中，倒入适当的冷水、料酒和姜片，焯去血水
5、鸡肉焯好后用温水清洗干净
6、所有食材放入砂锅中，再放入四个姜片，加入热水，炖一个小时，炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可
9、汤中我加了一块陈皮，更加美味有营养
第一步：将菌包温水泡发30分钟左右，用手捞起轻轻搓洗，去掉菌脚。
第二步：将鸡、鸭、排骨等洗净后放入锅中文火慢炖。
第三步：待肉类炖好后加入泡好的菌包,煮30分钟左右出锅。
第四步：依个人口味加入菌粉包,一般炖鸡就不用加了,因为鸡汤本身的鲜味够。
第1步、菌菇提前泡好。
第3步、煮开后撇去浮沫。
第4步、放入菌菇煮一小时。
第5步、最后加盐。
鸡精葱花即可
6、所有食材放入砂锅中，再放入四个姜片，加入热水，炖一个小时，炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可
7、汤鲜味美
主料
七彩菌汤包：400g 豆腐干,：100g
辅料
料酒：适量 盐：适量
生抽：适量 酵母粉,：适量
鸭蛋：1个
做法步骤
1.先用温水调开酵母粉，后与面粉一起搅拌。揉面至面团表面光滑，盖上毛巾至面团发到先前的2-3倍。
3.包包子，包好后再放置半小时左右，二次发的包子才上锅蒸15分钟。关火后，静置5分钟再揭锅盖。香喷喷的大包子就成功了
五彩小汤圆汤的做法？
美食步骤：
1.半碗清水，放入少量的淀粉搅拌均匀备用（放置一段时间后会沉淀，倒入淀粉水的时候搅拌均匀即可）。
2.锅中倒入清水，放入切开的红枣、红糖，多煮几分钟。
3.放入汤圆，中间用勺子轻轻的搅拌。
4.汤圆煮熟后倒入淀粉水，再煮1-2分钟。
5.最后散上枸杞，香甜软糯的彩色汤圆就出锅了。
七彩汤的别名？
七彩汤，也称为“发财汤”。因为汤里面加了发菜，在闽南语发音中，“发菜”与“发财”谐音，比较喜庆，所以在一些喜宴中，大家喜欢吃上这么一道道菜来沾沾喜气。
七彩汤，顾名思义，由多样颜色不同食材组成，里面包含了金针菇、发菜、鸡蛋、胡萝卜、蟹肉等食材，口味因人而异。汤底浓稠，味道鲜美有营养。
