青蛙能吃吗？
青蛙又被称为田鸡，其本身是可以吃，但是不建议吃野生的青蛙，因为野生青蛙属于国家二级保护动物，可以食用养殖的青蛙。
青蛙是国家禁止捕杀的保护动物，但在日常生活中有不少人把青蛙肉当做补品或美味佳肴，导致一些商贩大肆捕杀青蛙。捕蛙必然会破坏生态平衡，导致害虫泛滥。人们为保证农作物的产量，势必大量使用各种农药，青蛙吃了一...
对于养殖的青蛙是可以食用的，其肉质鲜美，且***以及农药残留较少。
稻田蛙营养价值？
含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪等营养成分，具有利湿消肿、滋阴养血的食用功效。青蛙性味甘凉，无毒。因其肉质细嫩胜似鸡肉，故而称田鸡。肉味鲜美，春天鲜、秋天香，是餐桌上的佳肴
青蛙和牛蛙的营养价值有什么区别？
①牛蛙和青蛙的外观不同：牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶；青蛙背部皮肤粗糙，身上有深色斑纹，四肢横纹明显。 ②牛蛙和青蛙的体积形态不同：牛蛙个体特别大，成年蛙可达1500g左右，体长可超过青蛙一倍以上；而青蛙比较小。 ③牛蛙可以食用，青蛙不可以食用：牛蛙不仅味道鲜美，营养也十分的丰富，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。而青蛙，不小心误食就很有可能染上一些疾病，甚至有双目失明和中毒的可能。
牛蛙可食用，青蛙不可食用！！
牛蛙高蛋白，低脂肪，低胆固醇，营养丰富，味道鲜美！牛蛙还有滋补解毒的功效！
青蛙肉中有孟氏裂断绦虫，人吃了这种白色线状***后会使人体局部组织遭到破坏，更有甚者双目失明！！
现在吃牛蛙的人越来越多，牛蛙的食用功效越来越受重视。牛蛙的做法有很多，牛蛙火锅、红烧、干煸等。牛蛙有很高的营养价值，有养血安神除燥的功效。脾胃不好的人吃点牛蛙可以起到开胃的作用。牛蛙和青蛙虽然一字之差，完全是不一样的哦。
在这里要提醒，吃青蛙🐸是犯法的，不过现在市场上有很多人工养殖的青蛙🐸是可以供人们食用。
手机打这么多字不容易，看到的大哥大姐，给我点个赞。
谢谢大家
青蛙的营养？
青蛙主要营养价值有约每100克食物中的含量能量99 千卡、蛋白质22.3 g、镁23 mg、磷140 mg、钾230 mg、钙9 mg、锰0.01 mg、铁0.4 mg、铜0.05 mg、锌1.2 mg、维生素B10.04 mg、维生素B2、0.13 mg、烟酸、4.1 mg、维生素B60.22 mg维生素B12、0.9 μg、维生素D0.9 μg、维生素E0.1 mg、维生素K1 μg。
青蛙炖汤营养价值？
青蛙炖汤的营养价值非常高。
准备材料：生姜：少许、盐：适量、青蛙：400G、瘦肉：250G、大蒜：4-5个、枸杞：适量。
3、起锅倒入青蛙、适量的清水，用大火煮开，放入姜片，没有剥皮的大蒜，小火慢炖半个小时
4、半个小时后加入青蛙、枸杞，再用小火慢炖1.5小时，出锅前加盐调味即可
1. 青蛙炖汤具有较高的营养价值。
2. 青蛙肉含有丰富的蛋白质、钾、镁、锌等矿物质，而炖汤的过程可以使这些营养成分更容易被人体吸收利用。
3. 此外，青蛙炖汤还有助于补充体内的水分和营养物质，增强免疫力，缓解疲劳等作用。
但需要注意的是，青蛙属于冷血动物，容易携带***和细菌，烹饪前需要彻底清洗和消毒。
