阿远猪肉豆腐汤做法?
主料3人份:豆腐350克,猪肉(瘦)250克
做法:
2.豆腐切小块。
4.锅里烧水,水开把瘦肉羹一片片放下去。
5.煮开后下入豆腐。
6.待瘦肉和豆腐都煮好后加入盐。
02
把水豆腐洗干净,切成一小块一小块的
03
把葱 辣椒洗干净,切成碎片
04
锅里放油,把葱 辣椒倒进入炒熟,
05
把肉沫倒进去炒,炒到变色为止
06
锅里放水,把水豆腐倒进去,再把老干妈倒进去,煮一会儿,放上各种调料,即可出锅了
瘦肉豆腐汤家常做法?
食材:
瘦肉150克 、 嫩豆腐200克 、 盐2克 、 生抽一勺 、 生粉少许、 香油适量 、 鸡精少许
做法:
1、瘦肉切薄片,用少量生粉和生抽拌匀备用,生抽也可以不放。嫩豆腐切块。
2、锅热后放油,中火下之前备用的肉片翻炒至变色,加入适量水,大火烧开后放切好的豆腐块,中小火略煮一会儿,加点盐和鸡精即可。
用料
白萝卜适量
瘦肉适量
豆腐适量
葱一根
盐适量
鸡精适量
开水适量
2.豆腐切块
3.瘦肉切丝
4.切好的瘦肉用开水冲一下去掉血水
5.锅里适量水烧开将白萝卜丝、瘦肉丝、豆腐一起倒入调入适量盐和鸡精中小火煮10分钟即可
6.最后洒入葱花
1、食材:瘦肉200g,豆腐2大块,盐两勺,葱花一把。
2、首先将瘦肉洗干净,然后将瘦肉切成小长条。
3、将瘦肉条下入开水锅中。
4、将豆腐切成小块,也下入锅中。
5、盖上锅盖,煮15分钟。
6、加入盐调味。
7、撒上葱花,就可以出锅了。
肉末豆腐汤的8种家常做法?
2· 水豆腐切小块放入碗中
3· 榨菜剁碎散在豆腐上
4· 锅加油,把肉末炒散,加盐入味,七八成熟关火,撒在铺了榨菜的豆腐上。
5· 烧水,开了以后,把豆腐碗蒸10分钟OK
6· 撒一些葱,浇一勺热油,可以吃了!
1. 豆腐500克。
2. 瘦肉剁成肉泥。
3. 备好香菜适量。
4. 豆腐切块放进碗里加入调料拌匀待用。
5. 锅里放适量的清水烧开,倒进肉末,将肉末煮开,捞出浮末。
6. 再将拌好的豆腐倒进锅里。
7. 放适量的猪油,煮10分钟。
8. 待豆腐煮入味时,放进香菜提香烧开即成。
9. 肉末豆腐汤即成。