羊肚营养价值？
羊肚的营养价值很高，羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸。具体营养价值每100克羊肚约含水分84克，蛋白质7.1克，脂肪7.2克，碳水化合物1.2克，灰分0.5克，钙34毫克，磷93毫克，铁1.4毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.21毫克，尼克酸1.8毫克。
羊肚是羊的什么部位，羊有没有腺胃和肌胃？
羊肚就是羊的胃,由瘤胃、网胃、瓣胃和真胃四部分顺次组成。
消化机能与特点羊属反刍动物，以草食为主，具有发达的***食和消化系统。羊有4个胃室。前三室的黏膜无腺体组织，合称前胃，皱胃黏膜内分布有消化腺，所以称真胃。羊胃的4个室在运动形式消化、吸收机能上具有不同的特点。
羊肚的功效与作用有哪些？
羊肚的功效与作用有哪些？
羊肚又称羊胃，具有健脾胃、补虚损的功效，对脾胃虚弱、纳呆、反胃、虚劳羸瘦、自汗盗汗、消渴、尿频等有一定的作用。
羊肚为牛科山羊属动物山羊或绵羊属动物绵羊的胃，味甘，性温。羊肚烧成灰，用香油调制后敷患处，有治疗瘰疬的作用。现代研究发现，羊肚含胃蛋白酶、凝乳酶、胃黏膜素等物质，具有改善消化不良、促进食欲、缓解胃分泌功能低下所致的维生素B₁₂缺乏等作用。
使用时，可将羊肚煮熟后食用，也可煎汤服用，不宜久煮，否则口感会越变越硬。不过需要注意的是，羊肚不可与桃子、李子、红豆、杨梅同时食用。患肝病者不宜吃羊肚。
尽管羊肚的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由河北省中医院 药学部 副主任药师 陈红艳审核
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羊肚有多大？
很高兴回答你这个问题，羊肚的大小和羊的大小是成正比的，如果羊的个头比较大，羊肚就比较大，如果羊的个头比较小，羊肚就比较小，一般情况下，一只50斤左右的羊，他的羊肚也就在三斤左右，羊肚也是一道非常美味的食材，洗干净以后，凉拌和涮锅都非常的好，我的回答仅供参考，谢谢
