家常面条汤面做法?
1、准备食材。
2、小番茄一切两半,鸡蛋切两半。
3、小香葱切碎。
4、坐锅烧水,不等水开,看到锅底冒小泡泡的时候,下入面条。
6、加入盐1勺调味。
7、下入小番茄。
面条适量 、 太太乐鲜鸡汁约半勺 、 蚝油 约半勺 、 白胡椒粉适量 、 香葱适量、 生菜适量
1.碗底配料:蚝油约半勺,鲜鸡汁约半勺,香葱、白胡椒粉和芝麻适量
2.一个鸡蛋打散
3.锅中油热,放入打好的鸡蛋,煎成蛋饼,立即出锅放一旁备用
4.不用刷锅,用刚刚煎蛋的底油放入葱花爆锅
5.锅中加入足够煮面的水
6.水开下入面条
7.用煮开的面条汤加入配料碗调成碗底汤,半碗就够了
8.面条煮熟,临出锅前放入青菜和蛋饼,煮2、3分钟,青菜熟了就可以出锅啦
9.面条直接盛到调好的汤底里就可以,如果汤不够可以适量加些
题目是家常面条汤面做法?这样的一道题目那么就可以这样做法为
(1)用大约一百五十克的面条(约一碗面)放入沸水中煮泡三分钟后放入清水中冷却。
(2)然后再放入食用油盐调料放入适量的水烧开再放入面条再煮二到三分钟即可以食用,回答完毕,谢谢大家。
首先视家里吃饭人数多少定量,取适量面粉再取适量凉水将面粉揉成一个偏硬一点的面团,盖盖子醒面十分钟,取一个西红柿清洗干净去皮,切片备用,切点葱丝蒜片,锅里放油放入葱丝蒜片炝锅放入西红柿翻炒几下放入少许酱油加入适量的水,擀面条,面条擀好切条加入锅中,煮三分钟左右,两个鸡蛋打散加入,最后放点葱花或香菜或蒜苗,放点白胡椒粉,关火,开吃啦
材料:挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、鸡精1\2茶匙、
制作步骤:
1、把油菜叶子剥下来,投洗干净,葱切葱花,姜切末,猪肉切成筷子左右粗的丝,加入少许白胡椒粉,淀粉,少许水,抓匀,这样肉丝炒的口感嫩,口感不老
2、锅加油烧热,下入葱花,姜末爆香
3、下入肉丝翻炒,将肉丝炒散开,将肉丝翻炒至颜色变白
4、淋入酱油,将肉丝翻炒上色,下入榨菜翻炒均匀
5、淋入适量水,加入少许盐,鸡精,白胡椒粉,烧开,煮1-2分钟,关火,盛出待用
6、锅加水烧开,下入挂面,将挂面煮熟,下入油菜烫熟,一起捞出
7、放在凉开水中投凉,捞出沥净水,将面条和油菜放在大碗中
8、加入榨菜肉丝和汤汁,撒点葱花,吃时拌一下即可
面家常做法?
1.
首先准备西红柿150克,香葱五克,鸡蛋80克(直接打伞到碗中),面条150克。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至九成温。
3.
再把鸡蛋80克倒入其中。
4.
再放入西红柿150克,翻炒均匀。
5.
放入食用盐十克再翻炒均匀。
6.
翻炒出西红柿汤汁浓稠即可。
7.
再放入香菜五克,如下图所示。
8.
锅中加入1000毫升的水,大火煮开。
9.
再放入面条150克煮3分钟。
10.
煮好的面条直接盛入到碗中,如下图所示。
11.
接着把刚才的西红柿鸡蛋卤浇到碗中即可,面就做好了。
12.
如下图所示,用筷子搅拌均匀就可以食用。
家常面条最正宗的做法?
做法步骤:
1· 取适量面粉加1克盐打入一个鸡蛋搅拌开,然后加入适量清水,揉成光华的面团
2.盖上湿布醒15分钟。醒好的面团做成面条,
3.然后锅内放少点油,放上葱花爆香,放适量酱油,加入高汤,
4.开锅放胡萝卜白菜 加入擀好的面条,最后加入适量盐鸡精调味,最后放点香菜点缀一下。
汤锅面的家常正宗做法。
1、将黄豆芽去根部,胡萝卜,香菇切丝,海带切小块
2、炒锅放油,下黄豆芽翻炒
3、再放入胡萝卜香菇丝翻炒
4、接着将海带放入
5、锅里放水烧开。水开后下入面条
6、面条熟后,将鸡丝倒入,点几滴醋和香油,关火,放入香菜即可