简单的牛奶布丁做法？
1、先准备好材料，如图
2、一个容器，倒入牛奶，根据自己的口味来放入适量的白糖，注：白糖一定要融化了，才可以！如图
3、再准备一个容器，打入鸡蛋搅拌，为了布丁的滑嫩，多打长一点时间，至少五分钟，鸡蛋打均匀，如图
4、把蛋液用过滤网(用的豆浆机里的滤网)，过滤一下，把泡沫给过滤掉
5、把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起，因为刚刚过滤过蛋液中的泡沫，所以此时的混合液体中泡沫就不算很多了，但为了口感，再过滤几遍，尽量减少泡沫！如图
6、把完成的布丁倒在杯子中，有专业的布丁杯会更美！可我家没有，只能用普通的玻璃杯！
7、用保鲜膜包住杯子口，用套皮套牢固，记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞，如图
8、上锅蒸10分钟即可。
9、就这样嫩嫩的，滑滑的布丁，就做好了。
牛奶布丁的制作做法？
制作牛奶布丁的做法非常简单。
制作牛奶布丁的食材和工具都非常简单易得，步骤也很简单易懂。
制作牛奶布丁的具体步骤如下：首先准备好所需食材，包括牛奶、鲜奶油、明矾粉（或明胶粉）、砂糖等。
其次将牛奶和鲜奶油倒入锅中加热，搅拌均匀至沸腾，然后加入砂糖搅拌融化。
接着将明矾粉（或明胶粉）加入搅拌融化。
最后将混合液倒入布丁模具中，放置冷藏室中待其凝固即可。
值得注意的是，具体的食材比例和温度时间可以根据个人口味和制作所用工具而有所不同。
材料，鲜牛奶、鸡蛋、白糖。
1、先将牛奶分成两份，一份与白糖混合放在小火上，慢慢加热使白糖溶化。
2、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗净擦干，涂一层薄油备用。
3、锅中加水15克，糖50克，用小火慢慢熬至金***后，趁热倒入布丁模内，垫住布丁模的底层（约2毫米厚）。
4、鸡蛋磕入碗内搅打均匀，先加冷牛奶搅拌，再加倒入糖溶化的热牛奶搅匀，然后用细筛过滤即成蛋奶浆。
5、将蛋奶浆倒入布丁模内（装至八成满），入笼中用微火炖约20分钟，至蛋浆中心熟透即可出笼，冷却后覆于小玻璃碟（或小茶碟）上即成。
制作牛奶布丁的材料：牛奶、糖、鸡蛋、香草精
1. 将一杯牛奶和两勺糖倒入锅中加热，直至糖融化。
2. 将另一杯牛奶倒入碗中，加入两个鸡蛋打散，加入香草精，搅拌均匀。
3. 将加热的牛奶和糖倒入鸡蛋和牛奶的碗中，搅拌均匀。
4. 将混合好的液体倒入布丁杯中，约占杯子的四分之三。
5. 把布丁杯放入蒸锅中，蒸大约15分钟左右，至布丁凝固。
6. 将蒸好的布丁放入冰箱中，待冷却后即可享用。
果冻布丁做法？
用料
大菜粉/寒天粉 5g
砂糖 20g左右
水 300g
果酱 15-20g
新鲜果肉 适当（可以不加）
做法步骤
1、大菜粉、砂糖、水混合，搅拌均匀
2、煮开
3、等稍冷却后加入果酱拌匀，并倒入模具（尽量不要将果酱一起煮或者很热时加入，味道容易散发变淡）
4、加入果肉（也可不加），冰箱冷藏成型
5、成品（冷藏保存5天左右，时间长了容易出水回缩）
用料
牛奶 300克
芒果 1个
吉利丁片 3片（15g）
布丁果冻的做法
准备以上材料
用冷水把吉利丁片10g（2片）泡软
准备好的牛奶，倒200ml加热至60℃左右，还有100ml留着打芒果泥的
把泡好的吉利丁片放入加热后的牛奶搅拌均匀
如果有其他道具，可以把杯子斜着放，盖上保鲜膜冷藏2-3小时，牛奶就会凝固，（如果没有道具，可以想办法，或者就平放着，一样好看），
把芒果切开，一部分切丁，一部分打成泥，打芒果泥的时候把刚刚剩下的100ml牛奶倒入一起打成泥。
切丁的最后备用
2-3小时后拿出凝固好之后牛奶冻
倒入打好的芒果泥
盖上保鲜膜继续冷藏2-3小时
放冰箱冷藏2-3小时，（我用碗放着是因为我冰箱还要放其他东西，以免碰到，这样空间大一些，大家可以不用碗)
成品出来了
味道棒棒的哦
什么材料的杯子能在空气炸锅里放？
市面上的玻璃容器，一般分为普通玻璃、钢化玻璃，耐热玻璃，这里得注意哈，并不是所有的玻璃碗/盘都能放进空气炸锅的，普通/钢化玻璃是不能放进空气炸锅的，会容易产生自爆的危险。
只有耐热玻璃才可以放入空气炸锅里，耐热玻璃的热膨胀系数小，耐热最高温度可达1200度，而空气炸锅最高温度260度左右，完全在耐热玻璃的承受范围内。
