芒果布丁-芒果布丁的简单做法

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  1. 芒果布丁的做法阿蔡?
  2. 芒果布丁怎么做简单又好吃?
  3. 芒果布丁怎么泡?

芒果布丁做法阿蔡?

所有材料准备好,整齐的芒果丁留一些做装饰用,吉利丁片剪成小块,用冰水泡软;白糖可以口味来调整,鲜牛奶就可以了,吃起来更清爽,如果想要奶香更浓郁,可用一部分动物奶油代替;

步骤2

大碗的芒果丁用料理棒打成芒果泥;

芒果布丁-芒果布丁的简单做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

步骤3

牛奶和白糖入小锅中,煮沸即关火;

步骤4

芒果布丁-芒果布丁的简单做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

晾一分钟后,将泡软沥干水的吉利丁倒入牛奶中;

步骤5

搅拌融化

芒果布丁-芒果布丁的简单做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

步骤6

将芒果泥倒入牛奶融液中;

步骤7

充分混合均匀,再过一遍筛,芒果布丁液更加细腻,如果嫌麻烦,此步可省略;

步骤8

布丁瓶提前清洗干净,沥干水,将芒果布丁液平均倒入瓶中,因为还要做芒果丁装饰,所以7分满就可以啦;

步骤9

盖上盖子,整齐的芒果丁蒙上保鲜膜,同入冰箱冷藏2小时以上,待布丁液完全凝固后,可直接食用,也可放芒果丁同食。

芒果布丁怎么做简单好吃

你好,做芒果布丁可以按照如下步骤:
首先,准备材料,包括芒果、鲜奶、糖和吉利丁粉;
其次,将芒果去皮去核,切小块并搅拌成芒果泥;
然后,将鲜奶加入锅中加热,随后再加入糖,糖溶解后将吉利丁粉加入拌匀
接下来,将芒果泥加入牛奶中,搅拌均匀至没有颗粒;
最后,将芒果牛奶混合液倒入布丁模中,放入冰箱冷藏至完全凝固即可
这样做出的芒果布丁既简单又好吃,非常适合夏日食用!

所有材料准备好,整齐的芒果丁留一些做装饰用,吉利丁片剪成小块,用冰水泡软;白糖量可以随口味来调整,鲜牛奶就可以了,吃起来更清爽,如果想要奶香更浓郁,可用一部分动物淡奶油代替;

步骤2

大碗的芒果丁用料理棒打成芒果泥;

步骤3

牛奶和白糖入小锅中,煮沸即关火;

步骤4

晾一分钟后,将泡软沥干水的吉利丁倒入牛奶中;

步骤5

搅拌融化;

步骤6

将芒果泥倒入牛奶融液中;

步骤7

充分混合均匀,再过一遍筛,芒果布丁液更加细腻,如果嫌麻烦,此步可省略;

步骤8

布丁瓶提前清洗干净,沥干水,将芒果布丁液平均倒入瓶中,因为还要做芒果丁装饰,所以7分满就可以啦;

步骤9

盖上盖子,整齐的芒果丁蒙上保鲜膜,同入冰箱冷藏2小时以上,待布丁液完全凝固后,可直接食用,也可放芒果丁同食。

1、吉利丁片放入冷水中泡软备用

2、奶锅中加入牛奶

3、加入白砂糖

4、搅拌至砂糖融化,加热至微沸

5、加入淡奶油,搅拌均匀后晾至温热

6、放入吉利丁片搅拌融化

7、布丁杯中放一些芒果粒

8、倒入牛奶液后冷藏至凝固

9、表面用芒果粒与薄荷叶装饰即可,这样芒果布丁就做好了

1、需要的材料准备(芒果很甜,所以就不再额外加糖)

2、芒果切成小丁备用。

3、吉士丁片温水浸泡15分钟后控干水备用。

4、热牛奶中加入泡好的吉士丁片搅拌至融化。

5、将融化吉士丁片后的牛奶、芒果倒入盘中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上。

6、盘内直接将布丁切成块,方便脱模。

7、美味热量又低的芒果布丁就做好啦。布丁虽然好吃,但是也不要多吃,减脂期每次吃50到80克就可以,芒果布丁代替当日水果哦。

做法:

1. 将250毫升牛奶和2汤匙糖加热至糖完全融化。

2. 将1个芒果切成小块,放入搅拌器中打成泥状。

3. 将200毫升牛奶和1汤匙明胶粉混合,搅拌均匀。

4. 将芒果泥和混合好的牛奶放入锅中,加热至轻微沸腾,不断搅拌均匀。

5. 将混合好的明胶液倒入芒果牛奶混合液中,不断搅拌至浓稠。

6. 将混合好的芒果布丁倒入碗中,放入冰箱冷却至固态,即可享用美味的芒果布丁啦!

小贴士:

1. 煮芒果布丁时,要不断搅拌,防止糊底。

2. 我们可以根据自己的口味调节糖的量。

3. 如果喜欢更加丰富的口感,可以在芒果泥中加入一些椰浆或芝士粉。

芒果布丁怎么泡?

1.

芒果切丁,放入模具里。(我这是网上买的布丁杯)

2.

吉利丁片用冷水泡软,夏天大概1分钟左右可以泡好。

3.

纯牛奶细砂糖,放入锅里,小火加热至糖融化,微热就可以,大概50度左右,手摸着有一点点烫,然后关火,加入软化好挤干净水分的吉利丁片,搅拌均匀。

4.

入装有芒果的杯子里。放凉后冰箱冷藏2-3小时左右。

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