水果布丁是什么？
水果布丁通常指的是两种不同类型的菜肴中的一种，这两种菜肴都包括水果，但又有很大的不同。其中一种食物可以这样说，是一种传统的苏格兰菜，它更像香肠，而不是一些人认为的"布丁"。这通常包括葡萄干或醋栗，面粉和牛板油混合在一起，做成香肠或面包的形状，但不一定要用香肠包装。
水果布丁也可以指类似甜点布丁的甜食，这道菜包括水果，上面可能有类似于鞋匠的饺子。
水果布丁是甜品的一种,将水果、牛奶、糖、鸡蛋等原料放到一起经过加工而做出的一种甜品水果布丁是甜品的一种,将水果、牛奶、糖、鸡蛋等原料放到一起经过加工而做出的一种甜品。
1. 小碗加入QQ糖和适量白糖用微波炉解冻大约2分钟。注意观察别沸腾了
2. 将QQ糖，鸡蛋，牛奶混合搅拌，最好用搅拌机。也可加入水果肉泥或者果酱
3. 搅拌完成后最好过筛去除泡泡，然后放入蒸锅10分钟后就好了
水果布丁是甜品的一种,将水果、牛奶、糖、鸡蛋等原料放到一起经过加工而做出的一种甜品。水果布丁里面含有大量的水果，所以富含维生素，而且里面还有牛奶和鸡蛋，能补充体内所需要的蛋白质。
不加牛奶芒果布丁的做法？
1.准备好制作材料，吉利丁片15克（放冰水中泡软后，挤干水分备用），准备两份芒果肉，一份加牛奶打成芒果泥，一份保持颗粒（做最后点缀用）。
步骤 2
2.所有牛奶（400克加入芒果泥）上锅煮，加白砂糖，在烧到大约60度左右加吉利丁片，加入后搅拌，完全融化，立马关火，不需要完全煮开。
步骤 3
3.布丁瓶开水煮高温消毒，晾凉后，加入刚才煮至大概80度的芒果布丁液。冷却后放入冰箱冷藏。
步骤 4
4.放冰箱冷藏2小时后，布丁已成型，Q弹细腻！
步骤 5
5.每瓶放上刚才剩下的布丁颗粒作为点缀。
步骤 6
6.制作完工的芒果牛奶布丁入口细腻，顺滑不腻口，微甜！
步骤 7
7.浓浓的芒果牛奶味，是春夏最好的甜点
牛奶芒果布丁的做法？
牛奶芒果布丁是一款简单而美味的甜点，以芒果的香甜和牛奶的醇厚为主要特色。以下是制作牛奶芒果布丁的详细步骤：
**材料：**
- 新鲜芒果 2个（中等大小）
- 牛奶 200毫升
- 吉利丁片 3片（或者吉利丁粉 10克）
- 糖 适量（根据个人口味调整）
- 清水 适量
**制作步骤：**
2. 泡吉利丁：将吉利丁片放入冷水中浸泡约10分钟，或者按照包装说明泡发吉利丁粉。
3. 熬煮牛奶：在锅中倒入牛奶和糖，小火加热至糖完全溶解，但不要让牛奶沸腾。
4. 融化吉利丁：将泡发好的吉利丁片挤去多余水分，加入温热的牛奶中，搅拌均匀，直到吉利丁完全融化。如果使用吉利丁粉，也是同样的操作。
5. 搅拌芒果泥：将切好的芒果块放入搅拌机中，打成芒果泥。
6. 混合芒果泥：将芒果泥加入牛奶吉利丁液中，充分搅拌均匀。
7. 冷藏凝固：将混合好的布丁液倒入布丁模具或者碗中，放入冰箱冷藏至少4小时，或者直到布丁凝固。
8. 装饰（可选）：如果喜欢，可以在布丁凝固后，在表面加上打发的鲜奶油和芒果块作为装饰。
9. 享用：布丁凝固后，即可取出享用。
**提示：**
- 选择成熟香甜的芒果，这样布丁的口感会更好。
- 吉利丁的使用量可以根据布丁的硬度需求调整，一般3片吉利丁片可以制作出适中硬度的布丁。
- 布丁液在倒入模具前最好过滤一遍，去除芒果块中可能存在的纤维，使布丁口感更加细腻。
- 布丁凝固后，可以用刀子轻轻沿模具边缘划一圈，帮助脱模。
牛奶芒果布丁不仅色泽诱人，而且口感丰富，是夏日里清凉解暑的理想甜品。
香蕉芒果布丁的做法有哪些？
主料牛奶150g辅料吉利丁片适量香蕉适量芒果适量水适量步骤1.准备好材料2.芒果，香蕉切小块待用3.吉利丁片冷水泡软4.不粘锅内倒入150***150g牛奶加热5.加入吉利丁片充分拌匀6.加入切好的香蕉块，芒果块，拌匀7.倒入喜欢的模具内，冷却脱模即可
