吃货小涵怎么做布丁？
接着，将牛奶倒入锅中，加热至微温，然后慢慢倒入鸡蛋糊中，不断搅拌。再将香草精加入混合物中，搅拌均匀。
最后，将混合物倒入布丁模具中，放入蒸锅中，用中小火蒸煮约20分钟，待布丁凝固后取出，放凉后放入冰箱冷藏数小时即可享用美味的布丁了。
自制布丁怎么做？
旺仔牛奶放入锅内烧开，后放入点吉利丁片，搅拌化开后，晾凉，放入冰箱冷藏定型后拿出来。
定型后的牛奶冻倒出来，做出自己喜欢的形状，可以放入水果，干果等进行装饰，美味又好吃
食材: 100克的布丁粉与100克的白砂糖，1000CC左右的水
步骤:
1、布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。
3、 静置冷却即凝成色、香、味，俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。
1、我们准备好需要的材料，用开水煮一下布丁瓶，自然晾干，这样是为了给瓶子消毒杀菌。
2、在奶锅的里面加入一些清水，水在400-500G左右，把奶锅放在电磁炉上边煮开。
3、煮开的水里边慢慢放入布丁粉，我们一边倒入布丁粉的时候一边用筷子顺时针旋转，让布丁粉充分的溶于水中，不要有还没有溶解的粉末。
4、电磁炉继续加热，一边加热一边搅拌，使布丁粉充分溶在水中，等水烧开冒大泡的时候可以关火。
5、我们把奶锅中的布丁溶液倒入带有尖嘴的大号杯子里边，然后再倒入布丁瓶子里，注意不要倒洒。
6、瓶子里边全部倒好后我们盖上盖子，放到冰箱的冷藏层中，一般冷藏2-3个小时就可以取出来。
7、这时候我们打开盖子，可以看到布丁已经成型，这时候布丁就制作完成了。
8、如果我们有花样的模具可以使用，这样做出来的布丁更好看！
怎么做布丁简单又好吃？
食材：鸡蛋、牛奶、白砂糖
步骤：
2. 将50ml牛奶倒入锅中，加入适量白砂糖，小火加热融化后离火。
3. 将剩余的牛奶与蛋黄混合，搅拌均匀。
4. 将第二步混合的蛋黄牛奶溶液倒入第二步混合的牛奶白砂糖溶液中，搅拌均匀。
5. 用滤网将第四步的混合溶液过滤两到三次，得到更加细腻的布丁液。
6. 将第五步的混合溶液倒入已经预热180度的烤箱中，烤30分钟左右即可。
7. 冷却后放入冰箱冷藏即可食用。
你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能做出美味的布丁，祝你用餐愉快！
鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清,芒果切出果肉,料理机打成果蓉。
取一小锅,倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸,离火加入蛋黄液,搅匀,加入鱼胶液,搅匀,最后倒入芒果蓉,搅匀,倒入准备好的铝模内,待凉后,用锡纸包裹好,放入冷藏室2小时,取出脱模,放入新鲜芒果粒,倒入淡炼乳,开吃。
怎么做最简单的布丁？
1、茶叶和白糖倒入锅中炒至焦糖色，倒入纯牛奶，加热至冒泡，关火，焖5分钟。
2、熬好的奶茶过滤掉茶叶，加入泡软的的吉利丁片，搅拌至融化，倒入杯子里8分满，冷藏至凝固
3、水开后倒入珍珠，煮至珍珠漂浮，体积变大，捞出过凉备用。红糖和 80***一起倒入锅中，小火熬至浓稠一点的汁。
4、凝固好的布丁表面放上适量珍珠，淋上熬好的糖汁即可
怎么做最简单的布丁？
步骤
1.牛奶、QQ糖一起倒入锅内
2.以最小火候慢慢加热，温热同时不停慢慢搅拌，直至QQ糖全部溶解于牛奶里
3.熄火将溶解了QQ糖的牛奶倒入准备好的容器（可自选碗、杯子等）中，待置凉后将其放入冰箱冷藏区冷藏8小时左右即可成形食用
2/10在牛奶里加入15克白糖，搅拌至融化。（记住，要趁牛奶没有冷却时搅拌，不然，牛奶冷了不容易搅融。）
3/10把2个鸡蛋打散
4/10将打散的鸡蛋液倒入晾温的牛奶中，过筛两遍，备用。
5/10取出50克白糖，加入30毫升的水，调成糖水。
6/10将糖水小火熬10至15分钟，熬成焦糖。
7/10把熬好的焦糖迅速倒入容器中，并倒入牛奶鸡蛋液。
8/10烤箱150度预热，在烤盘中注入60毫升清水，把装有焦糖布丁液的容器放在烤盘上。
9/10叮……美味可口的简易自制小布丁出炉啦！
10/10美味也是需要等待的，把烤好的简易自制小布丁放入速冻层2小时就可以尽情享用啦！
