皮蛋豆腐汤的做法,皮蛋豆腐汤的做法 家常

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  1. 豆腐皮蛋火腿汤的做法?
  2. 皮蛋豆腐汤的做法?
  3. 皮蛋白菜豆腐汤的做法?
  4. 西红柿皮蛋豆腐汤的做法?
  5. 皮蛋豆腐汤怎么做?

豆腐皮火腿汤的做法

所需材料

皮蛋2枚,火腿肠50克,豆腐1盒,鸡蛋2枚,瘦肉100克,香菜2棵,生粉20克,盐适量食用油适量。

制作步骤

皮蛋豆腐汤的做法,皮蛋豆腐汤的做法 家常-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1.皮蛋、火腿肠切小丁,豆腐切小块。

2.锅内加入适量水,水开后倒入肉末。煮开后再加入豆腐、火腿肠、皮蛋下锅煮约2分钟

3.生粉用水调开,慢慢加入锅中,边加边用勺子搅拌均匀

皮蛋豆腐汤的做法,皮蛋豆腐汤的做法 家常-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4.接着加入打散的鸡蛋,一定要边加边用勺子在锅中搅动。

5.加入适量的食用油和盐搅匀,出锅前点缀少量香菜。

1.娃娃洗净,切长条备用

皮蛋豆腐汤的做法,皮蛋豆腐汤的做法 家常-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2.豆腐切小块,皮蛋,咸蛋切丁,火腿肠切丁,生姜切丁。我多加的其中一种食材就是咸蛋了。

3.我多加的另外一种食材是蛋黄酱了,放了咸蛋和蛋黄酱的上汤娃娃菜,味道特别鲜美,颜色也特别好看。

4.锅中放少许油,放生姜,虾皮炒香,放咸蛋,一勺蛋黄酱炒出泡沫。

5.放皮蛋,火腿肠。

6.倒入适量的清水,大火烧开

7.放入娃娃菜,煮五分钟左右。

8.放入豆腐,再次煮开。

9.放胡椒粉鸡精,撒上香葱可以出锅啦!



皮蛋豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备食材,家里食材有限,也可以放点别的,我后来还煮了把胡萝卜换成黄瓜白萝卜,我觉得更好吃。有小葱也可以放,我家里刚好没有,所以没放。

步骤 2

把胡萝卜和火腿切丁,皮蛋也切丁,豆腐也切丁,我这里没有切完。如果有小葱也可以切段。

步骤 3

锅里水烧开,然后放入胡萝卜,皮蛋,香肠,豆腐。然后盖上锅盖,煮三分钟。

步骤 4

一个鸡蛋

步骤 5

锅里煮三分钟然后打开锅盖,淋蛋液一边倒蛋液一边搅拌锅里的汤,不然蛋液会凝固。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放点盐巴,鸡精,料酒就可以啦!要是有小葱这时候就可以将切段的小葱下锅啦!

皮蛋豆腐汤的做法?

主料:香菜5棵,皮蛋1个,豆腐1块。

辅料:白胡椒粉0.5茶匙,纯芝麻油0.5茶匙,食盐2茶匙,矿泉水500ml

做法步骤

1.食材选取,根据自身喜好选择食材的量和质。

2.汤锅倒入500ml左右的饮用水,大火煮沸;香菜洗净备用,豆腐皮蛋切好备用。

3.水沸腾后先倒入豆腐以及半茶匙白胡椒粉。

4.豆腐煲十分钟后再倒入皮蛋。

5.加3〜5滴纯芝麻油并进行搅拌继续煲15分钟左右,芝麻油使汤会更鲜香。

6.最后在关火前1分钟放入洗好的香菜即可

蛋白菜豆腐汤的做法?

步骤 1

粉丝温水泡软,中间剪一刀变短一点

步骤 2

半块豆腐切小方形厚片,我用了一小棵娃娃菜,去根切段

步骤 3

做一小锅水,下豆腐片,烧开后下白菜继续煮,然后放粉丝,汤里加盐,粉丝变成透明软熟后放皮蛋块,关火

西红柿皮蛋豆腐汤的做法?

食材:豆腐150克,皮蛋1个,盐少许,鸡精少许芹菜末少许

1,豆腐皮蛋切丁备用;

2,锅中水烧开,倒入切好的豆腐,皮蛋;

3,煮至汤变浓稠,然后放盐,鸡精调味,最后撒点芹菜末即可。

皮蛋豆腐汤怎么做?

豆腐150克

皮蛋1个

盐少许

鸡精少许芹菜末少许

1

豆腐皮蛋切丁备用

2

锅中水烧开,倒入切好的豆腐,皮蛋

3

煮至汤变浓稠,然后放盐,鸡精调味,最后撒点芹菜末

4

哇哇哇好喝极了

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皮蛋超级q弹

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皮蛋豆腐汤

烹饪

技巧

调味料根据自己的的喜好添加

食材:豆腐150克,皮蛋1个,盐少许,鸡精少许芹菜末少许

1,豆腐皮蛋切丁备用;

2,锅中水烧开,倒入切好的豆腐,皮蛋;

3,煮至汤变浓稠,然后放盐,鸡精调味,最后撒点芹菜末即可。

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