王刚西红柿豆腐汤做法？
1.准备嫩豆腐一块，先切成半厘米厚的薄片，再切成豆腐粒，放入小盆中。
2.西红柿一个，先从中间切开，再切成小块，放入小盆里面。
3.金针菇一小把，先去掉根部，再从中间片开，放入盘中。
等食材备好以后，我们开始进行下一步操作。
5.起锅烧水，水开后下入豆腐粒和金针菇，用勺子推动几下，使食材受热均匀。
7.另起锅添入适量清水，下入豆腐和金针菇，开大火把汤汁烧开。
8.水开后下入西红柿，用勺子翻动几下，加入食盐5克，鸡粉2克，胡椒粉1克，搅拌化开调料。
9.开大火煮两分钟，勾入少许水淀粉，使汤汁变得浓郁粘稠，用勺子连续推动几下。
12.好了，这道简单美味的西红柿豆腐汤就做好了，学会了就在家试试吧。
准备食材。
3起油锅，放适量油，把蛋液倒入煎煎，铲起。
4起油锅，爆香蒜末，把豆腐溜溜油，加盐和白糖稍煎一下，铲起。
54步骤的余油用来炒西红柿，见西红柿变软，放适量水，把铲起的豆腐倒入，煮滚。
6把3步骤铲起的蛋划小块倒入，稍煮一会，加盐调味。
7出锅，装碗，洒入葱花和麻油，西红柿豆腐汤做好了。
用料
娃娃菜 1颗，鸡蛋 2个，北豆腐 400克，盐 适量，葱末 适量，白胡椒粉 适量
步骤
1.豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟，去除豆腐的豆腥味。
2.娃娃菜洗净切成大块
3.鸡蛋打散备用
4.锅中放入少许底油烧热
5.倒入打散的蛋液炒熟，再放入葱末，把葱末爆香。
6.爆香葱末后放入2大碗水，大火烧沸。
7.烧沸几分钟之后，你会发现，汤汁变成浓浓的奶白色。
8.放入处理过的豆腐，放入白菜。
主料:
豆腐250克
辅料:
西红柿1个
蘑菇100克
葱姜适量
盐适量
胡椒粉适量
水淀粉适量
香油适量
步骤 ：
1· 准备好所有的食材。
4· 锅中倒油爆香葱姜。
5· 倒入番茄块翻炒。
6· 加人适量的清水。
7· 再放入蘑菇煮上10分钟。
8· 再放入豆腐继续煮5分钟。
9· 加入盐胡椒粉调味。
10· 加入少许鸡精。
11· 淋入水淀粉搅拌均匀。
12· 淋入香油关火
西红柿豆腐汤
1
准备材料，材料洗干净。
2
豆腐先放在盐水里泡20分钟。有盐味，变得结实。
3
把豆腐切块。
4
番茄切好，姜切片，两者放在一起。
5
热锅放油，把番茄，姜一起倒入锅中翻炒片刻。
6
番茄出汁加水。
7
再加入豆腐。
8
加盖煮开，放盐放鸡精拌匀。
9
美味又营养番茄豆腐汤出锅。
番茄豆腐汤是怎么做的？
1.首先我们准备大概2元钱的豆腐，豆腐要先那种不老不嫩的豆腐，老豆腐吃着不入味，嫩豆腐非常容易碎，然后把豆腐切成大概1厘米的片，再改刀切成1厘米的条，最后切成小方丁。
2.接下来准备1元钱的白玉菇，先给清洗一下，清洗干净后切成小段待用。大概2倒3厘米个样子就可以了。白玉菇营养非常，我们平时要多吃一些。
3.接下来准备一个番茄，先把番茄清洗一下，洗净的番茄去掉根部，先切成片，最后切成小块，切点葱花备用，家里没有葱花的也可以用香菜。接下来锅中烧开水，放入白玉菇焯水，焯水可以去除白玉菇的异味，焯水至断生，焯水时间不用太长，时间太长的话白玉菇的营养会流失，然后控水捞出。
4.接下来再把准备好的豆腐倒进去焯水，焯水可以去除豆腐的豆腥味，焯水大概2分钟，2分钟后控水捞出来。
5.接下来起锅烧油，油热后放入葱花炒香，然后放入番茄，先把番茄炒出汁，放一勺食盐翻炒一下，加入适量的清水，倒入焯过水的豆腐、白玉菇，开大火煮开。
6.水开后放入适量的食盐调味，一点点鸡精，最后淋入鸡蛋液。淋鸡蛋液的时候我们要注意方法，要慢慢的淋入，开大火将蛋液煮熟，即可出锅装盘。一道美味的番茄豆腐蛋汤就做好了。
