四季豆汤的做法,四季豆汤的做法大全

huangp1489 4 0
  1. 四季豆煮的汤能喝嘛?
  2. 山东豆角汤的家常做法?
  3. 豆角做汤家常做法?
  4. 长豆汤的做法?
  5. 清淡四季豆汤的做法?

四季豆煮的汤能喝嘛?

四季豆煮的汤是可以喝的。四季豆是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的蛋白质维生素和矿物质,煮成汤后也能保留其中的营养成分。不过,如果您想要喝四季豆汤,建议在烹饪时加入一些其他的食材,如肉类、蔬菜等,以增加汤的口感和营养价值。同时,煮汤时也要注意火候和时间,以免煮过头或不足,响口感和健康。

山东豆角汤的家常做法

原料:豆角 (300g)

瘦肉 (150g)

四季豆汤的做法,四季豆汤的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

地瓜适量

姜 适量

生抽 适量

四季豆汤的做法,四季豆汤的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

盐 适量

油 适量

步骤

四季豆汤的做法,四季豆汤的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1/6

准备好所有食材,先将豆角摘择好洗净沥水

2/76

猪瘦肉洗净切片加盐、生抽、地瓜粉拌匀

3/6

烧开一锅水,加少许盐、油、姜、将豆角先煲

4/6

待豆角煲软后将肉片倒入一同煲

5/6

最后可以试味,如不够咸可以加盐调味

6/6

可以上桌了,盛出开始享用,味道不错。

豆角做汤家常做法?

西红柿豆角汤

1.西红柿2个洗干净

2.豆角一小把,洗干净。

3.西红柿切块备用

4.豆角切段备用。

5.锅里倒入适量油烧热,加入蒜片爆香。

6.西红柿炒片刻。

7.加入豆角翻炒均匀后加入适量盐和水煮开。

8.水开后加入鸡蛋打散。

9.出锅前撒入生菜香菜

一、长豆角汤的做法

1、将长豆角折断,加盐在水里泡5分钟

2、锅里放入猪油,烧热,再放入长豆角翻炒,炒至长豆角发软!

3、再加入适量的水,煮上5分钟,加盐,鸡精,翻炒均匀,出锅!

五花肉豆角汤的做法步骤:

1、自家种的长豆角,洗净切段备用。

2、大蒜生姜切好备用。

3、五花肉洗净切薄片,放入锅中煸炒出油,然后放生姜大蒜炒香。

4、再倒入豆角翻炒片刻。

5、加入适量清水,沫过豆角。

6、盖上锅盖煮30分钟,煮至软烂。

7、然后放适量盐和胡椒粉调味。

长豆汤的做法?

主料:

长豆角叶适量

黄豆手抓2把

猪骨500g

辅料:

无花果干3粒

做法:

1. 长豆角(豇豆)叶撕去老叶脉。

2. 清洗干净。

3. 黄豆泡洗干净。

4. 猪骨飞水,洗净浮沫。

5. 无花果干切开,比较易出味。

6. 把猪骨,黄豆和无花果放入汤锅,注入适量水,煮开。

7. 放入豆角叶继续煲1-1.5小时即可

原料:长豇豆、紫菜、鸡蛋、盐、蚝油

做法步骤:

第1步、食材:长豇豆(已摘洗)、紫菜、鸡蛋。

第2步、将鸡蛋打散。

第3步、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。

第4步、接着,合入长豇豆,加适量的清水煮开、煮上4分钟。

第5步、然后,搁入紫菜,加适量的盐。

第6步、加适量的蚝油。

第7步、调味翻匀即成

主料

新鲜长豆角一斤

五花肉150g

辅料

生姜1块

大蒜2瓣

盐适量

胡椒粉适量

清水适量

五花肉长豆角汤的做法步骤

1.自家种的长豆角,洗净切段备用

2.大蒜,生姜切好备用

3.五花肉洗净切薄片,放入锅中煸炒出油,然后放生姜大蒜炒香

4.再倒入豆角翻炒片刻

5.加入适量清水,沫过豆角

6.盖上锅盖煮30分钟,煮至软烂

7.然后放适量盐和胡椒粉调味即可

清淡四季豆汤的做法?

步骤1.四季豆去筋掰成段

步骤2.肉切成

步骤3.锅内放适量油,油热放葱段,花椒爆香一下,倒入用肉片,煸炒开至肉片发白,然后加入适量酱油料酒

步骤4.倒入四季豆,加点盐和辣椒大火翻炒

步骤5.大火炒5-6分钟,加入适量的水,倒入泡好的粉条小火炖一下

步骤6

炖到稍微收汤放入味精即可

材料:
- 四季豆 200g
- 瘦肉 100g
- 鸡腿肉 100g
- 姜片 3片
- 盐、胡椒粉 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将四季豆切成小段备用。
2. 瘦肉和鸡腿肉洗净切块,放入沸水中焯水,捞出洗净。
3. 在锅中放入适量水,加入姜片,把焯过水的瘦肉和鸡腿肉放入锅中,加盐和胡椒粉,煮至肉熟烂。
4. 加入切好的四季豆,煮至豆熟软即可。
小贴士:
- 如果喜欢汤水清淡,可以少放盐和胡椒粉。
- 可以加入其他蔬菜,如胡萝卜番茄等,增加口感和营养。
- 豆子容易消化不良,建议慢慢嚼食。

清淡四季豆汤是一道简单又健康的家常菜,具有健脾开胃、消暑解渴的功效。以下是清淡四季豆汤的做法:

所需材料:

- 四季豆 250 克

- 瘦肉或鸡肉 150 克

- 姜片 3 片

- 盐适量

- 食用油适量

- 清水

做法步骤:

1.将四季豆去两端并切成小段,肉类洗净后切成薄片备用。

2.锅中放入适量的食用油,加入姜片煸炒出香味后加入肉类翻炒至变色。

3.倒入清水,大火煮沸后转中火,再加入四季豆煮约10分钟左右,直到四季豆变软熟。

4.根据个人口味加入适量的盐调味即可。

Tips:

1. 可以加入其他调味料配菜提升口感,如葱段、蒜末、胡萝卜丝等。

2. 煮四季豆时不要用太高的火力,以免煮烂或过生。

3. 整个做菜过程掌握时间,不要过度煮炖,保持原汁原味。

标签: 豆角 适量 四季豆