茼蒿可以怎么做汤？
茼蒿（Tong Hao，学名：Crassula ovata），是一种常见的蔬菜，也可以用来做汤。以下是一个简单的茼蒿汤的做法：
一、材料：
1. 茼蒿适量（根据个人喜好和人数来定）
3. 姜片几片
4. 盐适量
6. 清水适量
7. 香油几滴（可选）
二、步骤：
1. 准备茼蒿，去掉老的根部，将叶子和嫩茎洗净，切成适当大小的段。
2. 如果使用肉丝或虾仁，提前用少许盐和胡椒粉腌制一下，增加风味。
4. 水开后，将肉丝或虾仁下锅，用勺子轻轻搅动，使其均匀受热。
5. 待肉丝或虾仁变色后，加入茼蒿，继续煮至茼蒿变软，大约需要1-2分钟。
6. 根据个人口味加入适量的盐调味，如果喜欢，可以加入少量的鸡精或味精增鲜。
7. 可以根据个人喜好加入几滴香油和少许胡椒粉提味。
8. 茼蒿煮好后，即可关火，盛出享用。
茼蒿汤清淡爽口，适合作为日常餐桌上的一道健康汤品。如果喜欢，还可以在汤中加入一些豆腐丁或者蛋花，增加口感和营养。
1、茼蒿500克、毛豆米100克、鸡蛋2只、食用油适量、盐适量、味精适量、麻油根据需要。
2、茼蒿500克，去除老根子，放在水里浸泡30分钟，然后洗净晾干。
3、鸡蛋2只，打碎成末，放在碗里待用。
4、剥好的毛豆米100克，洗净待用。
5、铁锅用中火烧热，放入适量的食用油，放入毛豆米，轻炒一下。
6、待毛豆米炒得变颜色后，放入洗净的茼蒿，继续用大火炒，直至叶子变软，此时，水分会湛出，然后加入适量的水。
7、待水烧开后，倒入搅拌好的鸡蛋末，继续继续大火烧，鸡蛋很快就会凝固。此时，再加入适量的盐。
8、鸡蛋很快烧熟了，加入少许味精，便可出锅；为了调味，也可淋些麻油。
茼蒿汤怎么做？
1、茼蒿500克、毛豆米100克、鸡蛋2只、食用油适量、盐适量、味精适量、麻油根据需要。
2、茼蒿500克，去除老根子，放在水里浸泡30分钟，然后洗净晾干。
3、鸡蛋2只，打碎成末，放在碗里待用。
4、剥好的毛豆米100克，洗净待用。
5、铁锅用中火烧热，放入适量的食用油，放入毛豆米，轻炒一下。
6、待毛豆米炒得变颜色后，放入洗净的茼蒿，继续用大火炒，直至叶子变软，此时，水分会湛出，然后加入适量的水。
7、待水烧开后，倒入搅拌好的鸡蛋末，继续继续大火烧，鸡蛋很快就会凝固。此时，再加入适量的盐。
8、鸡蛋很快烧熟了，加入少许味精，便可出锅；为了调味，也可淋些麻油。
茼蒿汤是一道营养丰富的汤品，制作简单易操作，口感清淡可口。首先将干贝浸泡软化，茼蒿洗净切段备用。锅内加水烧开，将干贝、葱姜入锅焯水，再倒入茼蒿、盐、味精、鸡精等调味料，煮至茼蒿变烂即可。茼蒿富含多种维生素和矿物质，有益于增强人体免疫力、促进消化吸收和延缓人体衰老等功效。适于办公室或家庭煮汤。
菠菜茼蒿汤的做法？
食材明细
1、茼蒿，洗净切成段，注意不要切的太碎。菠菜洗净，与茼蒿放在一起备用。
2、放少许面粉添加适量清水，均匀搅拌调成面糊，用保鲜膜封存。
3、凉锅内放油烧热，待油温6成热，放入葱花与姜丝，小火炒香。倒入清水，大火烧开，倒入备用的面糊，小火慢煮。
4、准备两个鸡蛋，打入蛋液进行搅拌，使蛋液均匀。待过内水烧开后，沿着锅边慢慢的把蛋液到入锅内。
5、5分钟后，依次放入茼蒿、菠菜，再放入盐、生抽，爱吃辣口的可以放入少许胡椒，大火煮开马上关火，出锅前点点香油即可
茼蒿叶子怎么做汤？
茼蒿鸡蛋汤
材料：茼蒿300克，鸡蛋200克。
调料：精盐5克，味精2克，葱花5克，豆油25克。
做法：
1.将茼蒿去老梗，洗净切段。
2.将鸡蛋磕入碗中，打散，用筷子搅拌均匀。
3.锅中放油烧热，放葱花煸香，投入茼蒿，食盐煸炒一会。
4.锅中加热水烧沸，将鸡蛋慢慢倒入锅中，停一会轻轻将鸡蛋推动一下。
5.待茼蒿，鸡蛋煮熟，点入味精即可出锅装碗。
