莲藕猪骨汤的做法-莲藕猪骨汤的做法广东

huangp1489 18 0
  1. 莲藕骨头汤可以加什么?
  2. 广东莲藕猪骨汤的做法?
  3. 莲子莲藕猪骨汤的做法,莲子莲藕猪骨汤怎么做?
  4. 怎样做莲藕猪骨汤?

莲藕骨头可以什么

答;莲藕骨头汤可以加什么(黄豆茯苓)。

用料

猪骨 2斤

莲藕猪骨汤的做法-莲藕猪骨汤的做法广东-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

黄豆 100克

茯苓 50克

莲藕 1节

莲藕猪骨汤的做法-莲藕猪骨汤的做法广东-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

葱姜 适量

黄酒 1勺

细盐 适量

莲藕猪骨汤的做法-莲藕猪骨汤的做法广东-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

枸杞 适量

做法步骤

1、准备好所需食材

2、黄豆提前一碗浸泡,茯苓提前两小时浸泡

3、排骨冲洗干净

4、冲洗好的排骨加入葱姜和黄酒焯水。

5、莲藕去皮切小块

6、准备一口深过放入所有食材,清水加至每锅所有食材的量。

7、大火煮开后转中小火炖煮2个小时左右。

8、最后加入枸杞撒些葱花,加入适量盐调味即可

加入红枣红豆、枸杞、栗子花生莲子、大豆等一两种食材,使猪骨莲藕汤更加丰富全面。在广东、福建等南方地区,当归、党参等中草药经常加入猪骨莲藕汤,更有利于养生。

猪骨莲藕汤放什么材料?

用于猪骨莲藕汤的食材:排骨300克,莲藕500克,盐5克,适量生姜、枸杞、红枣、花生、葱花等。

1洗净买回家的排骨,在锅里烧开水。水沸腾后,将排骨、姜片和适量料酒放入水中,将排骨焯水3分钟,取出洗净。

2将莲藕皮切成小块。

3将莲藕和焯水的排骨倒入砂锅中,加入适量的水,不要通过配料。

4大火煮沸后,加入红枣、枸杞、花生等食材,必要时加入党参、当归等中药。

5将大火转小火,盖上锅盖煮1小时,煮沸后加入适量盐和鸡精调味

广东莲藕猪骨汤的做法?

食材:

莲藕一条约1500g、猪骨约500g

配料:

姜两片,芹菜少量,红枣两颗,盐,味精适量。

1.猪骨砍成小块,莲藕去皮后,莲藕切成小块,红枣去核。

2.猪骨洗净,用开水略烧开,目的是除腥,去脏。

3.锅中重新加水烧开,放入猪骨,莲藕一起沸后再用小火煲1个小时。

4.按各人的饮食习惯,放进适量的芹菜和盐即可。

材料

猪骨,莲藕

做法

1.猪骨放入锅中加水烧开后捞出洗干净,倒掉锅中的水。锅中重新加水烧开,放入猪骨。

2.莲藕去皮切成滚刀块,放入猪骨汤中,我是用高压锅的,待上气后再煮十分钟熄火,待高压锅无气时打开,再开火加入味精,盐调味,最后洒上葱段,熄火,盛出即可。

食材用料

莲藕1300克,猪骨800克,料酒一勺,盐适量,清水适量

做法步骤:

1,莲藕刮去外皮,买这样的莲藕炖出来特别的粉糯。

2,洗干净的猪骨

3,锅里的猪骨加适量的水,注意锅有警戒线不要超过。定时煮肉25分钟即可。

4,直接切到锅里煮好猪骨的上边

5,高压锅排气10分钟即可,出锅加盐即可

主料:猪肋排300克、绿豆1把、莲藕1个。

辅料:葱1棵、姜1块、盐适量。

1、排骨放入冷水中煮开,煮出血沫关火,用温水洗净。

2、放入电压力锅中。

3、去皮莲藕切大块洗净。

4、把莲藕、葱姜都放入锅中,

5、加洗净的绿豆,加适量盐,选择煮肉键,煮熟自然泄压即可

莲子莲藕猪骨汤的做法,莲子莲藕猪骨汤怎么做?

薏米提早2个小时泡水,绿豆去除石头等杂物待用,藕洗干净外皮,猪骨汆水后洗干净待用。

藕从节部切开,将泡过水沥干的薏米和绿豆灌入藕眼内,再将切下的藕节用牙签封住口。锅中加入水、猪骨、灌入薏米和绿豆的莲藕,微火焖煮2个小时(我用的是紫砂电瓦甄,小火煲了近4个小时),调入适当的盐即可。吃的时候,以喝汤,食藕及薏米、绿豆为主。

怎样做莲藕猪骨汤?

1、材料:莲藕一条约1500g,猪骨约500g,姜两片,芹菜少量,红枣两颗,盐,味精适量。

2、猪骨砍成小块,莲藕去皮后,莲藕切成小块,红枣去核。

3、猪骨洗净,用开水略烧开,目的是除腥,去脏。

材料

猪尾骨500克,藕一截,绿豆一把,薏米一把

做法

1.薏米提早2个小时泡水,绿豆去除石头等杂物待用,藕洗干净外皮,猪骨汆水后洗干净待用。

2.藕从节部切开,将泡过水沥干的薏米和绿豆灌入藕眼内,再将切下的藕节用牙签封住口。

3.锅中加入水、猪骨、灌入薏米和绿豆的莲藕,微火焖煮2个小时,调入适当的盐即可。

4.吃的时候,以喝汤,食藕及薏米、绿豆为主。

用料:猪脊骨500克,莲藕500克,姜、料酒、精盐各适量。

做法:

1.莲藕洗净,切成大块,放入锅中煮烫一下,猪脊骨洗净,斩成件,入开水锅氽烫除血水。

2.锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮,起锅前加入盐调好口味即成。

标签: 莲藕 适量 薏米