蜂蜜金糕的做法？
材料1：高筋粉200、糖30、水260g玉米粉100g材料2：蜂蜜100g炼乳180g牛奶180g细糖600盐10g蛋黄600g、鸡蛋2个材料3：液态酥油300g
2、待材料1发酵好后，与材料2混合搅拌，再加入材料3混合均匀即可。
蜂蜜能否与酥油搭配？
可以的
首先 我们要先把材料粳米，蜂蜜 还有酥油准备好，然后把粳米煮熟，熬成粥 等粥熬成之后加入酥油和蜂蜜，然后用小火慢慢熬制就可以了，这样美味的酥油蜂蜜就做好了，即可以养颜还可以补充营养。
酥油和黄油一样吗？
油是不是黄油
不是
酥油不是黄油，是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产1653于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳。酥油和无盐黄油实际上并不是一种商品，二者是有差别的。无盐黄油是运用牛乳生产加工制做而成的，而酥油是以牛乳和牛奶中提炼出出去的人体脂肪。
酥油和黄油不一样
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
酥油是藏族食品之精华，高原人离不开它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。
黄油是从我们所喝的牛奶里面提取出来的，他一般来说用作调味料的话会很实用，黄油是吧牛奶搅拌之后过滤掉最上面一层水分然后得到的产物，酥油就和黄油不一样了，他是藏族人们的美食，是从牛奶或者是羊奶里面提取出来的脂肪，这样的话他们两个的区别就可以很明了。
黄油和酥油的营养价值区别
黄油是牛奶里面去掉了水分之后的高度浓稠的奶制品，所以说他的营养价值也不会小了，他可以补充多种人体所必须含有的营养物质，而且可以补充蛋白质，还有一些脂肪，但是酥油的脂肪含量就很高了，有一些人可能会接受不了，但是他也是可以补充人体的蛋白质的，两种不同的物质，营养价值肯定也是不一样的。还可以补充人体生命活动的能量，对于机体的生命活动有很大的帮助。
黄油和酥油的吃法区别
原料区别。酥油是用牦牛奶或羊奶为主料制作而成，而黄油是用新鲜牛奶为主料制作而成，二者原料不同；
2、制作工艺区别。酥油是将牦牛奶或羊奶进行微热，同时不停搅拌，之后冷却表面所剩下的油脂就是酥油，而黄油就是将新鲜牛奶经过不停搅拌所得到表面粘稠物，经过去水后得到的，因此二者不同制作方式不同；
3、色泽区别。酥油一般呈鲜***，色泽较浓，看着很有食欲，类似蜂蜜结晶的颜色，而黄油一般呈淡***或乳***，看上去比较纯净，但无食欲；
4、口感区别。酥油一般口感偏软，呈流体状或软固体状，入口饱满香浓，爽滑香甜，回味无穷，而黄油一般口感偏硬，呈固体状，入口有明显奶香味但无味道，过后回甜，二者口感差别较大；
5、营养区别。酥油营养丰富，含有很高的脂肪与矿物质，含有蛋白质、碳水化合物、核黄素、维生素A、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁等多重营养元素，而黄油同样也含有较高的营养成分，但钙、钾、钠、磷元素均低于酥油，且无碳水化合物和维生素E，营养差别较大。
酥油鲍螺的正宗做法？
鲁菜大全里提到的酥油鲍螺是这样的：面粉1斤，奶油5两，制成酥皮，搓成鲍螺状，并将边缘捏出螺旋状，然后或煎或烤至金黄。热食时酥香，冷了则最好配以浓茶。
至于欧阳情给陆小凤做的嘛...只有让古龙先生托梦给你了 呵呵
酥油鲍螺是一道传统的藏族美食，以下是一份简单的配方供您参考：
所需材料：
- 鲍鱼 500克
- 螺蛳 500克
- 青红椒 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 青葱 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 酥油 适量
- 花椒粉 适量
步骤：
2. 青红椒切成丝，姜和蒜切末，青葱切段备用。
4. 加入焯好水的鲍鱼和螺蛳，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，放入少量盐、料酒、生抽和鸡精，煮开后转小火煮10分钟。
6. 将酥油加热至融化，淋在煮好的鲍鱼和螺蛳上，撒上花椒粉和青葱段即可。
温馨提示：
1. 酥油鲍螺是一道口感丰富的菜品，鲍鱼和螺蛳的口感都很嫩，而且带有浓郁的酥油香味，非常适合搭配米饭食用。
2. 如果喜欢口感更加清爽，可以在烹饪过程中加入少量的醋。
3. 如果喜欢口感更加鲜美，可以在烹饪过程中加入少量的鲜虾或鲜肉等食材。
希望这份配方对您有所帮助，祝您做出美味的酥油鲍螺！
