怎么做绿豆百合汤?
做绿豆百合汤的步骤如下:1. 先将绿豆和百合分别洗净,浸泡20分钟。
2. 把浸泡好的绿豆放入炖盅或锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时左右,直到绿豆烂熟。
3. 把浸泡好的百合用清水冲洗干净,敲碎去除芯,加入绿豆汤中,继续烧开,转小火煮沸20分钟左右,至汤汁变稠,然后加入冰糖,继续烧开至冰糖溶解,即可关火。
4. 最后可以根据个人口味加入一些桂圆或者莲子等其他材料,也可以根据需要适量加入水或加热。
这样做出来的绿豆百合汤清甜可口,营养丰富,有助于清热解暑,补充身体所需的水分和营养物质。
怎样煮绿豆百合汤?
材料:
- 绿豆:1/2 杯
- 百合:适量
- 冰糖或红糖:适量
- 温水:适量
步骤:
1. 将绿豆洗净,放入一个容器中,加入足够的清水浸泡大约2小时。这个步骤有助于绿豆更快地煮熟。
2. 百合用清水冲洗干净,可以将它剪成小段。
3. 将浸泡好的绿豆放入锅中,加入适量的清水,水量大约是绿豆的4倍。将绿豆煮沸后,转小火煮约30分钟,直到绿豆煮熟变软。
4. 在煮绿豆的过程中,将百合放入另一个锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火煮约10分钟,直到百合变软。
5. 将煮熟的绿豆和百合混合在一起,加入适量的冰糖或红糖,根据个人口味调整甜度。
6. 继续煮几分钟,直到糖溶解和汤变得浓稠。根据个人喜好,可以适量加入更多的水,使汤的浓稠度适合你的口味。
百合绿豆汤是一道清香甜美而又营养丰富的汤品,绿豆具有清热解毒的作用,百合则具有润肺养阴的功效。这道汤可以作为甜品或正餐后的一道小吃。
希望这个做法对你有帮助,享受美味的百合绿豆汤!
第1步、绿豆,干百合糯米洗净浸泡一夜备好。

第2步、汤锅加入适量纯净水烧开,放入绿豆百合糯米烧开转中火煮半小时,期间看火防溢出来
第3步、煮至绿豆开花加入适量冰糖煮两分钟。

第4步、看煮好的绿豆百合汤。
百合绿豆汤百合什么时候放最佳?
什么时候放是要看你用的是干百合还是新鲜百合。
如果是干百合,和绿豆一起洗干净,水开了就可以一起放了。干百合没那么容易煮烂,得煮久一点。
如果是新鲜百合,那等绿豆煮好了,放糖之前放下去。市面上新鲜百合一般都是用来炒菜,比软薄比较脆甜,不适合久煮。等煮开了就放糖出锅就好。
将绿豆洗净,百合掰开去皮,同时放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。每食适量。
绿豆莲子百合汤的做法?
食材:绿豆80克,莲子35克,冰糖适量,水适量
做法:
1.绿豆莲子百合搭配好。
2.放入清水,浸泡过夜。
3.再次洗净后,放入高压锅内。
4.加入足够清水,启动豆类模式。
5.上汽后,大约二十分钟,绿豆就压好了,开盖后加入少许冰糖,搅拌融化后,就可以食用了。
绿豆100克、莲子100克、百合50克、冰糖适量
1、首先准备好绿豆,莲子,百合洗净后,连带冰糖一起下锅;
2、然后倒适量的水,大火煮开即可;
3、煮开时转小火,直到绿豆煮开花就可以关火啦!