杏仁酥-杏仁酥的做法大全

huangp1489 23 0
  1. 杏仁酥原词?
  2. 抹茶杏仁酥的做法?
  3. 雪盐芝士杏仁酥做法?
  4. 生椰拿铁杏仁酥做法?
  5. 天龙八部杏仁酥什么材料做的?

杏仁酥原词?

杏仁酥的原词是“杏仁酥”,没有另外的原词。杏仁酥是一种以杏仁为主要原料制作的糕点,具有香脆的口感和杏仁的特殊风味。它通常由面粉、杏仁、糖、黄油等原料制成,经过烘烤后变得松脆可口。杏仁酥常常是作为下午茶点心或伴手礼受到喜爱。

抹茶杏仁酥的做法

1.油酥材料准备好。

2.和成绿色油酥放置备用

杏仁酥-杏仁酥的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.油皮材料准备好。

4.然后所有食材和成水油皮醒至20分钟

5.红豆沙分成30克左右的小球。

杏仁酥-杏仁酥的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6.油皮分成40克左右的小球,油酥分成30克左右的小球。

7.油皮按扁包入油酥。

8.收口捏紧。

杏仁酥-杏仁酥的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

9.收口朝下擀成牛舌状。

10.然后卷成条再次静置15分钟。

11.取一份按扁。

12.再次擀成长条。

13.卷起后继续静置15分钟。

14.然后取一份一切两半。

15.切口朝下擀成圆皮包入豆沙馅。

16.封口捏紧后朝下整理成型。

17.依次全部做好排放烤盘

18.烤箱预热200度,放入烤盘,以上火210度,下火180度烘烤至稍微上色,然后把上火调至150度,继续烘烤20分钟。

19.烤好后取出冷凉密封保存。&nbsp

雪盐芝士杏仁酥做法?

用料:黄油80克,糖粉35克,低筋面粉110克,芝士粉15克,奶粉20克,牛奶25克,杏仁适量蛋黄适量

步骤

1、准备好所有食材 黄油提前软化。

2、黄油软化后再加入糖粉搅打均匀打发至蓬松状态颜色发白。

3、加入牛奶搅拌均匀,加入芝士粉,奶粉拌匀过筛低筋面粉揉成面团

4、分成15克一个剂子揉圆按成扁状表面刷上蛋黄液。

5、放入杏仁送入预热好的烤箱上下火170度烤20分钟即可

1、[星星糖口味]起酥皮两张~各切成五片

2、烤箱温度225度~烤8分钟~起酥皮会很调皮的跳扭扭舞喔~

3、出炉后~涂上蛋液 撒上砂糖~再排上星星糖 入烤箱再烤三分钟

4、这就是杏仁角~我今天买是300克100元~另外还有2公斤装的~

5、[杏仁口味]两片起酥皮 一共切成10片 表面先刷杏仁露 再刷蛋液 最后撒上砂糖跟杏仁角~记得轻压一下

6、[杏仁口味]烤箱火温225度 烤10分钟 就可以啰~~

原料:

色拉油110克

低筋面粉200克

白砂糖100克

鸡蛋1只

杏仁粉60克

泡打粉4克

苏打2克

杏仁13粒

做法:

1.碗里准备60克杏仁,另外准备13粒杏仁,每粒都切开两边,作为饼干装饰用

2.将碗里的60克杏仁用料理机打成粉状

3.将110克色拉油,100克绵砂糖加入到深容器

4.加入200克低筋粉

5.筛入4克泡打粉和2克小苏打

6.加入打碎了的杏仁粉

7.1个鸡蛋,打碎

8.将三分之二个全蛋液加入到步骤6中

9.材料充分混合,揉成团

10.分成20克一个面团

11.烤盘抹上一层薄油,然后揉圆面团,压扁,放在烤盘上

12.表面抹上全蛋液,放上半粒杏仁装饰

13.烤箱190度预热,上下火,中层,烤18~20分钟

14.出炉后转移到冷却架上冷却

15.冷却后,用饼干袋装好,再放到饼干罐里

生椰拿铁杏仁酥做法?

首先,准备椰浆和咖啡粉,将椰浆和咖啡粉混合在一起,搅拌均匀。

接着,将杏仁酥撒在椰拿铁的表面,增加口感和香气。

最后,将椰拿铁倒入杯子里,可根据个人口味添加适量的糖和牛奶。这样制作出来的椰拿铁杏仁酥口感浓郁,香甜可口,是一款非常美味的饮品。

天龙八部杏仁酥什么材料做的?

天龙八部中提到的杏仁酥是一款精致的小点心,常用于茶点或烘焙活动。它的主要原材料包括杏仁粉、白糖、黄油和低筋面粉。将这些材料混合在一起,制成面团,再将面团压成薄片,用刀切成小块,最后入烤箱烘焙至金***。杏仁酥口感松脆,香味浓郁,甜而不腻,是人们喜爱的美味小点心之一。

标签: 杏仁 芝士 烤箱