1-2岁幼儿土豆汤的做法?
土豆浓汤:土豆切块蒸熟,捣至泥状。锅里添水烧开,加入土豆泥煮沸,适量盐,放入青菜碎起锅。
土豆蔬菜汤:土豆胡萝卜青菜切碎。番茄去皮切碎,锅里少量油加热倒入番茄丁,炒至出汤,加入土豆胡萝卜丁,炒熟加入开水,烧开。适量面粉打糊,青菜碎加入,起锅。
材料:土豆1个、小蘑菇5只、蛤蜊肉、奶油、鲜牛奶、面粉、盐、胡椒粉适量。
工时:25分钟
月龄:适合1岁以上的宝宝
做法:
1、土豆去皮,先煮熟或蒸熟后,放至稍凉再切丁;新鲜小蘑菇用盐水烫熟,再冲凉切片。
2、用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉,待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。
3、土豆丁放入煮软,并加盐调味,小蘑菇片也同时放入同煮,见土豆微微溶化时,放入蛤蜊肉再煮片刻,一开即关火,撒入胡椒粉盛出食用。
注意事项:
1、土豆先煮熟再切丁比较好煮;生煮的话时间较长,而且一熟就糊,无法控制颗粒的松软度。
2、炒面糊时若全部用奶油很容易焦,加一点色拉油即可避免,也比较好炒。
1到2岁幼儿土豆汤做法:
第2步、倒入洗净切丁的土豆翻炒。
第3步、加入适量水将土豆煮至软烂。
第4步、将煮好的土豆放入料理杯中,加入适量的牛奶打成浓汤。
第5步、打好土豆浓汤倒入小奶锅中,再加适量牛奶调整浓稠度。
第6步、加入盐,胡椒粉调味。
第7步、培根切小片放入炒锅中炒熟。
第9步、将土豆浓汤盛入容器中,表面再撒适量的培根,撒上香料即可。
材料:鸡毛菜50克,土豆50克,肉末20克,奶油50克,植物油适量,盐少许,葱末和姜末1小匙,红葡萄酒1小匙,香菜末适量
做法:
1、鸡毛菜洗净后,切段;土豆去皮,洗净后,切成小块;肉末与葱末、姜末以及盐拌均匀。
2、炒锅内加植物油烧热后,下入肉末炒散,加入少许红葡萄酒,下入土豆,混炒5分钟成土豆肉末。
3、汤锅内加入奶油,化开后下入土豆肉末,倒入适量水,煮开后,转小火慢煮10分钟,然后放入鸡毛菜,加盐调味,出锅前撒香菜末即可
西红柿土豆炒面的做法?
土豆搭配西红柿酸爽美味,土豆西红柿炒面也是一道风味十足的家常饭,今天给大家分享下制作过程 食材 面条 500克 土豆 1个 西红柿 2个 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精 少许 花生油 2勺 方法/步骤 西红柿 洗净切丁备用,土豆削皮洗净切片改刀切丁 葱 切段 奖切块 热锅倒油,放入葱姜炸锅入味,放入西红柿煸炒 炒出西红柿红油,加少许水放入土豆煮透 面条煮半熟,捞出过凉水,放入西红柿土豆汤中,搅拌至没有汤水收火,盛盘开吃
需要准备的材料:洗净后切好的番茄丁和土豆丁、葱白末、葱绿末、虾皮、面团。
步骤2面团先搓成条状,然后切成小丁备用。
步骤3后放入适量花生油,油热后放入葱白末爆香。
步骤4
番茄土豆炒面丁_的做法步骤:4
倒入番茄丁和土豆丁翻炒1分钟。
步骤5
番茄土豆炒面丁_的做法步骤:5
放入半匙白糖调味。
步骤6
番茄土豆炒面丁_的做法步骤:6
另起一锅烧热水。
步骤7
番茄土豆炒面丁_的做法步骤:7
水开后放入面丁,用筷子搅拌开。煮2分钟左右就可以了。
步骤8
番茄土豆炒面丁_的做法步骤:8
将煮好的面丁捞出后过凉水备用。
步骤9
番茄土豆炒面丁_的做法步骤:9
将面丁倒入锅中。
10放入适量的盐。
11放入少量的鸡精。
12撒上一点葱绿末。
13放入适量虾皮。
14搅拌均匀后就可以享受美味的炒面丁啦。
食材主料干面条300g鸡蛋2个辅料土豆适量西红柿适量大葱适量生抽适量食盐适量步骤1.准备食材
2.土豆切小块
03.大葱切成葱花
4.西红柿褪皮,切块
5.鸡蛋打散,锅内摊成饼06.炒锅热油,下入土豆和西红柿
7.最后下葱花,加少量水,煮一下。
8.面条下入沸水中煮,快熟时捞起。
9.面条沥干水
10.面条放入杂蔬中,翻炒,加入食盐,生抽调味。
11.炒面出锅