酸菜萝卜丸子汤？
材料
面粉200g，滚水160g，冰鲜奶30g，盐1/4小匙，鸡蛋4枚，
做法
1、滚水绕圈冲入面粉中，用筷子打撒成面片，再放入盐、冰鲜奶糅合成团，抹上少量色拉油，放入保鲜袋松弛半小时。
2、将面团平均分成5份，擀成圆形薄片。
3、锅中放入少量色拉油，将面片煎成两面金黄，取出备用。
4、鸡蛋打散，调入盐。
5、锅中放少量色拉油，倒入一部分鸡蛋液，将面饼盖上去，翻面再煎到鸡蛋液凝固，用筷子***卷起，装盘切断，蘸酱开吃咯~
1、食材：丸子100g、粉条50g、上海青100g、蘑菇100g、鸡汤适量、熟鸡块100g、盐适量、姜适量、味级鲜适量、香葱适量、胡椒粉适量。
2、把粉条用热水泡软洗净，捞起用凉水过凉，香葱洗净切末，姜切片。
3、蘑菇用盐水泡泡洗净，用手撕成丝。4、砂锅底铺上蘑菇丝丸子。
5、加粉条。6、加姜片加鸡汤和熟鸡块。7、少许的盐上海青味级鲜，加盖大火烧开。
做法：
1.准备好所需的食材：萝卜、葱花、芹菜、香菇、豆腐干、盐、酱油、花椒粉、白糖、醋、淀粉、清水。
3.用锅里放入豆腐干，加入适量水，煮至豆腐干变软，捞出备用。
4.锅中放入油，将葱花、芹菜爆香，加入萝卜、香菇，炒香。
5.加入豆腐干，加入适量盐、酱油、花椒粉、白糖、醋、淀粉加水搅拌均匀，煮至浓稠即可。
主料:
辅料:
盐（适量）、五香粉（适量）、香菜（喜欢的可以加哦）、鸡粉（适量）、鸡汁（适量）、白胡椒粉（适量）
做法步骤：
1、因为我又忘记拍照，所以只能纸上谈兵了。首先是肉馅，在羊肉馅的基础上放葱姜末，五香粉，盐，鸡粉，生抽，食用油，香油，顺时针搅拌均匀，备用。
2、白萝卜切片，备用。
3、在砂锅里，炖锅也可以的，放适量水，因为要熬以45分钟左右，所以大家要一次性把水放够。
水开的时候放丸子，丸子制作的方法大家可以用小勺，也可以跟我一样用手挤（当然有带手套），丸子放完之后，盖上盖子，这期间是不能打开的，大约半小时放入萝卜，在熬20分钟左右就可以了。
4、最后放入鸡汁，盐，胡椒粉，喜欢吃香菜的朋友可以放一些哦！~。
工具原料
丸子 适量，香菜 少量，盐 适量，芝麻油 少量，植物油 适量，大葱 少量，辣椒油 适量醋 适量，小白菜 适量。
方法和步骤如下：
1、锅里放油，油热后放入大葱炒香，加入适量的清水；
2、水沸腾，放入丸子，煮约1分钟；
勾入水淀粉；
3、放入小白菜，放入适量的盐、醋、辣椒油，搅拌均匀；
约1分钟，淋上芝麻油，出锅。
得利斯鸡脯丸子汤做法？
主料
辅料
盐适量，料酒适量，生抽适量，姜适量，五香粉适量，黑胡椒粉适量，白胡椒粉适量，油适量
1. 鸡胸肉一块。
2. 胡萝卜切块。
3. 菜心切段。
4. 白果是提前煮熟的，直接生煮也可以。
5. 鸡胸肉切丁稍剁。
6. 拌上调料。
7. 快速搅打一会儿，不会像猪、牛肉那么上劲，差不多成团就可以。
8. 锅中加清水，水起泡未开时下入鸡肉丸子。
9. 煮3、4分钟。
10. 捞出。
11. 重新起锅加一点点油煸胡萝卜。
12. 加水煮2、3分钟。
13. 放入菜心、白果。
14. 开锅后加鸡肉丸子，调味、关火。
15. 出锅。
鸡脯丸子将鸡肉、红萝卜切碎加入香菜、葱花、海米、酱油、五香粉、鸡精、盐搅匀后，用手挤成团，入开水锅里煮5分钟左右好吃，
鸡脯丸子的做法：
鸡脯丸子
主料：鸡脯肉500克。
辅料：胡萝卜70克，香菜3颗，葱花30克，海米10克，海鲜酱油10克，五香粉2克，鸡精2克，料酒5克，盐2克。
制作过程：
1、将鸡脯肉用搅拌机打成泥，加入切碎的葱花。
2、加入切碎的香菜。
3、加入用搅拌机打碎的胡萝卜。
4、加入海米，盐，五香粉，鸡粉，海鲜酱油，料酒，适量加点水。
5、热水一锅，烧开。
6、准备一个小盆，放点水，手沾水，丸子弄成圆形，沾水可以避免肉粘在手上。
7、水开了，丸子一个个下入锅中。
8、煮大概五分钟左右，即可。
9、出锅。盛入盘里，即可食用。
