萝卜炖排骨汤家常做法?
准备食材:排骨500克、白萝卜300克、盐适量、葱姜适量、胡椒粉适量。
先把排骨切段并洗净。白萝卜去皮并切块。在排骨焯水时放料酒去腥,捞起并冲洗干净。
5、锅内放油翻炒两分钟,加入适量的水,小火炖两个小时,接着萝卜倒入锅内炖三个小时,最后加盐加胡椒粉后用碗装好,一道清甜美味排骨萝卜汤就做好了。
食材:排骨 一根 、 胡萝卜 小半根 、 盐 适量
步骤1
将排骨洗净,(我是让超市的阿姨帮忙剁成一块一块了)。
步骤2
排骨放入煮开的水中煮一会,除去排骨中的一些泡沫。倒掉水,重新再加入清水煮,此时按键换为煲汤。
步骤3
加入胡萝卜一起煮。
步骤4
煮了大概2个小时,加适量盐。就可以喝了。
做法步骤:
1· 把材料准备好。
2· 把排骨放在小锅里焯水。
4· 萝卜去皮,切成小块。
5· 把排骨放在砂锅里。
6· 往砂锅里,加入清水和生姜。
7· 大火煮开后,下入香菇。
8· 盖上锅盖,转中火炖20分钟。
9· 去掉泡沫,下入萝卜,在中火炖15分钟。
10· 炖好后,加入盐就可以食用。
1,先把排骨洗净,萝卜切成滚刀块备用。2,把排骨放入锅里加入冷水大火烧开后,撇去浮沫,再加入萝卜块,葱段,姜片,八角,香叶,花椒等香调,改小火慢炖熟,最后加入食盐调味即可。
食材明细
排骨500克、萝卜1个。
做法
1、排骨斩成1寸左右的段,下锅焯水。

2、焯水后出锅洗净。

3、将排骨放入汤锅中,加适量水,炖3个小时。

4、萝卜洗净、去皮,滚刀切成块状。

5、排骨炖了一个小时时,加萝卜继续炖2个小时。炖好后,加盐和鸡精调味即可。
白萝卜排骨汤的家常做法?
原料:白萝卜一根、新鲜猪排骨500克;
制作步骤:
1、排骨***用猪上排是最好的,新鲜的猪上排切块,然后冲洗干净,拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来;
2、锅里加入水把水煮开,然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下;
3、把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用;

4、把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮,然后切成滚刀块备用;

5、砂锅洗干净,把焯好的排骨放进去,加入适量青红酒和生姜片,加入清水要没过排骨,然后开大火煲,等烫煲开后就可以关小火继续煲,这过程可以煲个两个小时,然后加入白萝卜在煲10来分钟就可以了;

6、然后装到碗里,加入适量的鸡精和盐巴调味,撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了
食材准备
小排450克,白萝卜1个,枸杞适量,葱姜蒜适量,八角,料酒 ,盐,醋适量。
方法步骤
1、将小排洗净泡水,白萝卜切块;
2、排骨入冷水锅中,煮沸后搅动关火;
3、飞水的小排洗净,放入砂锅中,加入姜片,八角,葱结,料酒,醋适量;
4、然后加入足量的水,大火煮开后转为小火煮40分钟;
5、然后加入白萝卜,大火煮开,加入枸杞,小火煮至白萝卜熟透,肉烂,加入葱结,盐调味即可。
用料:排骨400克,萝卜一根,盐一勺,葱2根,姜5片,蒜3瓣,生抽2勺,香油适量,鸡精一勺
步骤:
1、排骨斩块再焯水撇去浮沫沥水。
2、萝卜去皮切滚小块备用。
3、葱姜蒜切碎。
4、锅中放油烧热放葱姜蒜爆香。
5、放排骨微炒,放入萝卜倒入清水大火煮开转小火炖40分钟。
6、加入葱花,生抽,鸡精,香油,盐炖好后把调料倒锅搅匀即可。
准备材料:猪排骨、白萝卜、冰糖、香叶、香菜、葱、蒜、生抽、老抽、盐等;
做法:1、将猪排骨用冷水洗净;2、将白萝卜洗净去皮切成片;3、将猪排骨放入锅内,加入适量清水,煮滚后加入白萝卜片,加入少量盐,转小火熬煮30多分钟;4、将所有调料放入锅中,加入少量清水,继续将其熬煮至半熟;5、最后放入冰糖,将汤煮开即可。
白萝卜排骨汤的家常做法?
材料
猪排骨600g,白萝卜350g、盐、胡椒粉、香菜、葱、姜、大料、香叶各适量。
做法
1、排骨洗净,用冷水浸泡30分钟,将血水泡出来。
2、排骨泡出血水后,放入锅中焯烫,捞出备用。
3、姜、葱、大料、香叶放入锅中,放入焯水后的排骨,加入适量的水,加盖煲1小时。
4、白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。
5、汤煲了1个小时后,放入萝卜继续煲至萝卜熟透。
6、加入食盐和胡椒粉,搅拌均匀,最后撒些香菜,即可将白萝卜排骨汤盛出享用。