家常银耳汤的做法-家常银耳汤的做法大全

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  1. 银耳汤的家常做法?
  2. 银耳汤的做法?
  3. 银耳汤的做法?
  4. 银耳汤的正确做法?
  5. 银耳汤的做法?

银耳汤的家常做法

食材:

红枣枸杞、银耳、冰糖

做法:

家常银耳汤的做法-家常银耳汤的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

银耳冷水泡1h左右,去除***的根,用手将银耳撕成小片,控水备用

泡好的银耳和红枣放入砂锅中,加冷水,水大概是银耳的4-5倍。先大火烧开水。

水开转小火煮10分钟左右开始用勺子按一个方向不停搅拌

家常银耳汤的做法-家常银耳汤的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

半小时后开始加冰糖。(甜度根据自己口味)搅拌几分钟。

看到出浓胶后加枸杞,每一步骤都不间断的搅拌搅拌。搅拌几分钟出锅!

银耳泡发。

家常银耳汤的做法-家常银耳汤的做法大全-第3张图片-小白厨房
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2. 泡好的银耳,清洗干净,撕成小块。

3. 压力锅放入适量清水,大枣和枸杞,倒入银耳。

4. 上压后压一个小时左右,压好后开盖放入冰糖,搅拌融化即可

主料:雪梨半个约200g,银耳 泡发后约200g,红枣9颗,冰糖30g,枸杞2g,矿泉水适量

做法:

1.雪梨去皮切小块,银耳泡发洗净撕小朵备用

2.所有食材放入炖盅

3.倒入矿泉水9分满,放入冰糖一起

4.把炖盅放入炖煲

5.隔水炖3小时

6.时间结束后,取出炖盅晾凉,放入冰箱冷藏半天

银耳汤的做法?

1 .将银耳用冷水浸泡,清洗后取出,撕成小块;新鲜百合去皮洗净;洗枣子。

2 .启动罐子,往里面倒水。用低热烹饪食物约1小时。例如,使用高压锅大约10分钟,直到汤变粘。

3 .它可以和冰糖或糖一起煮,也可以和蜂蜜一起吃。

银耳汤的做法?

主料:小苹果3个,干银耳适量,山楂几颗,干红枣若干

辅料:枸杞数粒

配料:冰糖适量

做法:

1.苹果洗净,去核切小块。

2.山楂洗净去核。

3.准备红枣。(红枣如果有核也去掉)

4.干银耳用水泡发。

5.洗净撕成小朵。

6.将所有材料放入锅中。

7.加入3-4碗水,大火煮开。

8.转小火煮约20分钟,中途加入冰糖即可。

1、主料:银耳适量、枇杷适量。

2、辅料:冰糖适量。

3、枇杷去皮洗净备用。

4、银耳提前用清水泡发。

5、去皮的枇杷去核切块,放入养生壶中。

6、泡发好的银耳剪碎。

7、再将银耳加入养生壶中。

8、加入适量的清水。9、养生壶启动银耳程序煲1个半小时,出锅前再加入少许冰糖即可。

1、银耳(一朵)提前一晚泡好,清洗干净,掰成小块。

2、汤锅中加入没过银耳的两倍水,开火烧开。

3、开锅后改小火,慢炖一个半小时,银耳软糯即可。

4、银耳炖好后加入半勺冰糖。

5、撒上一小把枸杞,再小火炖五分钟即可,关火。

 1. 先准备银耳少许,红枣适量,冰糖10g,莲子适量。

2.先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵。

3.把银耳放入锅内,加入莲子,红枣和清水煮开。

4.然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉,准备食用了。

银耳汤的正确做法?

步骤/方式1

银耳(一朵)提前一晚泡好,清洗干净,掰成小块。

步骤/方式2

汤锅中加入没过银耳的两倍水,开火烧开。

步骤/方式3

开锅后改小火,慢炖一个半小时,银耳软糯即可。

步骤/方式4

银耳炖好后加入半勺冰糖。

步骤/方式5

撒上一小把枸杞,再小火炖五分钟即可,关火。

步骤/方式6

成品图

步骤/方式1

银耳先在水里发好,这种大概泡20分钟就可以了。

步骤/方式2

发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵。

步骤/方式3

将红枣、枸杞、冰糖洗净备用。

步骤/方式4

将银耳放入高压锅,加入水,水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟,关火。(水量不要太多了,这是银耳汤稠的关键。)

步骤/方式5

高压锅汽消了后,打开锅盖加入冰糖熬5分钟,最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。

步骤/方式6

装碗开喝

银耳汤的做法?

1.银耳用水泡发后洗净,也可适量洗一些枸杞红枣。

2.洗净的银耳撕小块后放入锅里加适量清水,大火煮沸后转小火在煮半小时。

3.半小时后加红枣,煮煮1小时。

4.用勺子看一下汤汁开始浓稠的时候加枸杞,加适量冰糖煮化,5分钟即可。

5.完成。

银耳汤是一道非常受欢迎的养生汤品,下面是一份银耳汤的简单做法:

所需材料:

银耳 30 克

枸杞 15 克

红枣 5-6 枚

冰糖适量

清水 500 毫升

步骤:

银耳用清水浸泡半小时,待银耳软化后,剪去硬蒂,撕小块备用。

红枣泡水洗净,去核备用。

将银耳、枸杞和红枣放入炖盅中,加入清水,水量以淹过食材为宜,放入适量的冰糖拌匀,用小火炖煮一个小时。

炖好后,即可食用。可根据个人口味适量调整冰糖甜度。

除此之外,银耳汤还可以加入其他食材,比如百合、桂圆、莲子等,营养价值更加丰富。另外,在炖煮时,可以用电饭煲、炖盅或高压锅等,可以根据自己的需求选择合适的炖煮设备。

标签: 银耳 冰糖 小火