银耳汤的家常做法?
食材:
做法:
银耳冷水泡1h左右,去除***的根,用手将银耳撕成小片,控水备用。
泡好的银耳和红枣放入砂锅中,加冷水,水大概是银耳的4-5倍。先大火烧开水。
看到出浓胶后加枸杞,每一步骤都不间断的搅拌搅拌。搅拌几分钟出锅!
银耳泡发。
2. 泡好的银耳,清洗干净,撕成小块。
4. 上压后压一个小时左右,压好后开盖放入冰糖,搅拌融化,即可。
主料:雪梨半个约200g,银耳 泡发后约200g,红枣9颗,冰糖30g,枸杞2g,矿泉水适量
做法:
2.所有食材放入炖盅
3.倒入矿泉水9分满,放入冰糖一起
4.把炖盅放入炖煲
5.隔水炖3小时
银耳汤的做法?
1 .将银耳用冷水浸泡,清洗后取出,撕成小块;新鲜百合去皮洗净;洗枣子。
2 .启动罐子,往里面倒水。用低热烹饪食物约1小时。例如,使用高压锅大约10分钟,直到汤变粘。
银耳汤的做法?
辅料:枸杞数粒
配料:冰糖适量
做法:
1.苹果洗净,去核切小块。
2.山楂洗净去核。
3.准备红枣。(红枣如果有核也去掉)
4.干银耳用水泡发。
5.洗净撕成小朵。
6.将所有材料放入锅中。
7.加入3-4碗水,大火煮开。
8.转小火煮约20分钟,中途加入冰糖即可。
1、主料:银耳适量、枇杷适量。
2、辅料:冰糖适量。
3、枇杷去皮洗净备用。
4、银耳提前用清水泡发。
5、去皮的枇杷去核切块,放入养生壶中。
6、泡发好的银耳剪碎。
7、再将银耳加入养生壶中。
8、加入适量的清水。9、养生壶启动银耳程序煲1个半小时,出锅前再加入少许冰糖即可。
1、银耳(一朵)提前一晚泡好,清洗干净,掰成小块。
2、汤锅中加入没过银耳的两倍水,开火烧开。
3、开锅后改小火,慢炖一个半小时,银耳软糯即可。
4、银耳炖好后加入半勺冰糖。
5、撒上一小把枸杞,再小火炖五分钟即可,关火。
1. 先准备银耳少许,红枣适量,冰糖10g,莲子适量。
2.先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵。
3.把银耳放入锅内,加入莲子,红枣和清水煮开。
4.然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉,准备食用了。
银耳汤的正确做法?
步骤/方式1
银耳(一朵)提前一晚泡好,清洗干净,掰成小块。
步骤/方式2
汤锅中加入没过银耳的两倍水,开火烧开。
步骤/方式3
开锅后改小火,慢炖一个半小时,银耳软糯即可。
步骤/方式4
银耳炖好后加入半勺冰糖。
步骤/方式5
撒上一小把枸杞,再小火炖五分钟即可,关火。
步骤/方式6
成品图
步骤/方式1
银耳先在水里发好,这种大概泡20分钟就可以了。
步骤/方式2
发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵。
步骤/方式3
将红枣、枸杞、冰糖洗净备用。
步骤/方式4
将银耳放入高压锅,加入水,水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟,关火。(水量不要太多了,这是银耳汤稠的关键。)
步骤/方式5
高压锅汽消了后,打开锅盖加入冰糖熬5分钟,最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。
步骤/方式6
装碗开喝
银耳汤的做法?
1.银耳用水泡发后洗净,也可适量洗一些枸杞红枣。
2.洗净的银耳撕小块后放入锅里加适量清水,大火煮沸后转小火在煮半小时。
3.半小时后加红枣,煮煮1小时。
4.用勺子看一下汤汁开始浓稠的时候加枸杞,加适量冰糖煮化,5分钟即可。
5.完成。
银耳汤是一道非常受欢迎的养生汤品,下面是一份银耳汤的简单做法:
所需材料:
银耳 30 克
枸杞 15 克
红枣 5-6 枚
冰糖适量
清水 500 毫升
步骤:
银耳用清水浸泡半小时,待银耳软化后,剪去硬蒂,撕小块备用。
红枣泡水洗净,去核备用。
将银耳、枸杞和红枣放入炖盅中,加入清水,水量以淹过食材为宜,放入适量的冰糖拌匀,用小火炖煮一个小时。
炖好后,即可食用。可根据个人口味适量调整冰糖甜度。
除此之外,银耳汤还可以加入其他食材,比如百合、桂圆、莲子等,营养价值更加丰富。另外,在炖煮时,可以用电饭煲、炖盅或高压锅等,可以根据自己的需求选择合适的炖煮设备。