海带黄豆汤的家常做法不要排骨的？
步骤1
步骤2
步骤3
把配料全一起入入。
步骤4
步骤5
程序结束后，加入盐和少量味精。
步骤6
最后撒入香菜
海带200克，猪肉100克葱花，大蒜，老抽，蚝油，油，盐各适量
做法
3. 待猪肉翻炒变色后，放海带，加入适量老抽、蚝油，翻炒，
4. 加水，放适量盐，炖，
5. 直到汤汁儿收完，出锅装盘即可
海带黄豆汤最正宗的做法？
调料：排骨500克，黄豆100克，海带80克，生姜一块，油4克，食盐8克。
做法：
2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。
3、黄豆100克热清水泡10分钟，将黄豆洗干净之后放到排骨里面。
4、在汤果内加入3大碗清水，插好电源开始煲汤。
5、等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。
6、加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。
做法1、海带根清洗后，用高压锅隔水压制3分钟（开锅后）；
2、自然排气后取出清洗沥干，切成海带条；
3、黄豆嘴儿拣去变色和脱皮，清洗干净，沥干水分备用；
4、葱姜蒜切片，花肉切片备用；
5、起油锅，锅热后，下入少量油，油热后，下入花肉小火煎炒；
6、待花肉变黄，大部分油脂被逼出，下入葱姜蒜和红椒爆香；
8、添加海带条和刚刚没过的热水，大火煮开；
9、转入砂锅小火炖15分钟左右；
10、调入适量盐和味精，即可出锅。小诀窍1、如果用干海带，需要把干海带提前用高压锅提前压制五分钟，然后水发半天才可切用；
2、新鲜的海带和黄豆一块炖也可以，不过海带相对于黄豆不容易煮烂，所以我选择提前用高压锅压制海带；
3、压制后的海带很容易煮烂，所以菜入砂锅后，只要黄豆煮烂，即可出锅；
5、此菜比较喜油，用五花肉效果很好，如果是改用猪蹄和排骨炖汤，效果更佳。
用料
排骨 300克
黄豆 100克
海带 200克（泡发后的重量）
红枣 3颗
枸杞子 5克
姜 2片
白醋 几滴
水 适量
盐 适量
做法步骤
1、准备好食材
2、提前用清水把黄豆浸泡2至3小时。
3、冷水下锅，把排骨焯水2分钟去血沬。
4、捞起用冷水冲洗干净。
5、把姜洗干净切片。
6、把排骨、黄豆、姜片放入汤锅中，加入适量清水，滴入几滴白醋，大火烧开，改用小火煲一小时。
7、买回的海带已泡发好的，用清水把它反复冲洗几遍洗干净备用。
8、把红枣洗干净去核切小块，枸杞子用清水泡开，洗干净备用。
9、一小时后，煲好的汤，加入海带煲20分钟。
10、最后加入枸杞红枣继续煲15分钟。
11、食用前调入适量盐即可。
如何做黄豆海带排骨汤？
步骤1
排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结
步骤2
把黄豆和排骨放进汤锅里，加入6~8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢火煲1小时
步骤3
加入海带，继续煲30分钟即可
调料：排骨500克，黄豆100克，海带80克，生姜一块，油4克，食盐8克。
做法：
1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。
2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。
3、黄豆100克热清水泡10分钟，将黄豆洗干净之后放到排骨里面。
4、在汤果内加入3大碗清水，插好电源开始煲汤。
5、等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。
6、加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。
黄豆100g，海带适量，辅料排骨1000g
细香葱适量，姜适量
1. 将黄豆提前12小时泡上
2. 捡出坏的黄豆，清洗干净备用。
3. 干海带也要泡开备用。
4. 排骨用温水泡上，为了泡出血水，***两小时。
5. 将泡出血水的排骨清洗干净。
6. 剔除排骨上的血管等脏物，剁成小块。
7. 葱切段，姜拍一下备用。
8. 起煮锅，将排骨焯水。瞧瞧：水开后，血污都游离出来了。
9. 然后倒掉脏水，将排骨再次清洗干净。
10. 重启煮锅，将排骨放入，加满一锅水
11. 大火烧开，撇去浮沫。
12. 加入黄豆和葱姜。
13. 盖上锅盖，大火烧开后转小红炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可。到这儿原汁浓汤就煮好了。
14. 接下来将泡好的海带切成长条。
15. 另起一锅，将海带投下，舀几勺子煮好的原汁浓汤。
16. 煮开、加盐调味，一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了。
