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火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃
菌菇鸡蛋丝瓜汤，材料：丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个，盐适量，油少许。做法：准备好材料，白玉菇切去根部，清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。个鸡蛋打入碗中，加入适量料酒和少许盐打匀后放入油锅中成型后快速划散，盛出。丝瓜刨去外皮，清洗干净后滚刀切成块。
水开后把炒好的鸡蛋放入锅中一起煮一分钟就可以关火了，把菜盛去碗中就可以享受美食了，清淡鲜美，清热又解暑的菌菇鸡蛋丝瓜汤就完成了！：炒锅当中加入适量的油，将丝瓜块下入锅中简单的翻炒一下，翻炒到丝瓜半熟的时候就可以了，向锅中加入适量的热水烧开。
准备的材料有3个鸡蛋，2根丝瓜，蒜黄，葱，大蒜 丝瓜用水洗净，然后削皮，丝瓜外皮也要削干净，再用水冲洗丝瓜的外皮和棱丝，最后用刀切块备用 葱切成葱花，蒜拍碎切成块，这样更加入味，蒜黄切成段备用。
做法：青菜择洗干净之后，对半切，豆腐提前放在清水里面浸泡几分钟后切成正方形的小块，锅中放入清水，然后加入青菜和豆腐进去煮八分钟后，加盐调味就行了。作用：青菜中含有多种维生素，可以补充身体流失的维生素，豆腐含有蛋白质，组合来吃清淡爽口。
②丝瓜洗净以后去皮切成薄片备用，生姜切成丝，鸡蛋打散搅拌均匀备用。③锅里倒入植物油，加热到六成熟，放入姜丝爆香，下口蘑和丝瓜煸炒至断生，接着倒入适量的清水。④盖上盖子大火烧至沸腾以后转中火，把蛋液均匀的撒到汤汁里，搅拌出鸡蛋花。⑤最后撒上盐即可出锅。
三菌汤怎么做
食材：金针菇1 姬菇1 白玉菇1 豆腐3 盐少量 胡椒粉少量 鸡精少量 香油少量 葱少量 先将这三种菇洗净（我用了金针菇、姬菇、白玉菇。）其他的也可以。平菇洗干净用手撕成条，姬菇切片，白玉菇切去根撕小 将锅置火上，放入浓汤宝，水开后放入三种菇，中小火煮10分钟。
三菌汤是一道以三种蘑菇为主要材料的汤品，口感鲜美，营养丰富。下面是三菌汤的一种家常做法：材料：- 鲜香菇 200克 - 干货香菇 50克 - 金针菇 100克 - 鸡蛋 1个 - 葱姜蒜适量 - 食用油适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 胡椒粉适量 - 开水适量 做法： 首先将干香菇泡发，泡软后切丝备用。
第一步：首先，将鸡枞菇、牛肝菌、香菇进行清洗，然后将它们切成薄片备用。同时，将猪肝进行清洗并切成薄片，然后用适量的盐和豆粉进行腌制，腌制好后备用。
菌菇火腿汤怎么做好吃
步骤： 准备材料。将鲜菇类清洗干净，切块备用。蔬菜和火腿肠切成适合口感的大小。 锅中烧开适量清水，放入鲜菇类和蔬菜，煮熟。 加入适量的清汤或鸡汤，提鲜。可以根据个人喜好加入少许鸡精或食盐调味。 锅中加入适量的葱姜蒜末爆炒，增加香味。如果喜欢辣味，也可以加入少许辣椒。
菌菇汤的家常做法如下：工具/材料：白玉菇、豆腐、火腿、鸡蛋、香葱、豆腐、锅、油、生抽，盐、清水、淀粉。所有的食材都准备好，白玉菇、豆腐、火腿、鸡蛋、香葱，豆腐一定要使用软豆腐，口感细滑，也好煮熟，关于配菜，大家可以根据自己的口味来添加，胡萝卜、黄瓜、金针菇都可以的。
【做法步骤】海鲜菇洗净切小段，豆腐火腿切块，鸡蛋打散备用。锅里倒油，下姜片炒香后，加入海鲜菇炒出水分，加两碗开水，豆腐火腿肠大火煮开。最后淋入蛋液，加盐调味，淋点香油，撒上葱花出锅。菌汤怎么做好吃菌菇要先焯水，要彻底洗干净菌菇，去除菌菇的异味。
然后再切丝儿。锅内倒油，下姜丝爆香，随后倒入白玉菇、金针菇、香菇、火腿肠翻炒。炒到金针菇变软后，倒入适量的清水，加盐调味。煮到锅内汤汁烧开，撒上切好的鸡蛋丝和香菜碎，搅匀后就可以出锅了。
什锦菌菇汤 食材 蟹味菇20g、金针菇30g、香菇3个、火腿肠1根、鸡蛋1个、葱1颗、盐适量、油适量、虾仁适量、生抽1勺。
你最拿手的汤是什么?怎么做?
①萝卜选择白萝卜和绿萝卜都可以，但不管是选哪种萝卜，都要以汁多饱满为好，在买萝卜的时候掂量一下它的重量，如果非常轻的就不要买了，尽量的买比较重一些的，这样的水分就比较大，把萝卜去掉皮，清洗干净切成细丝备用。
淮山茨实薏米汤 材料：每次可选用淮山15克，茨实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。制法：先用水浸泡淮山，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，茨实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。
我最拿手的汤是什么？当然是低脂又健康鲜美的菌汤啦。美味的菌汤，暖心又暖胃。菌菇汤用简单的食材制作而成，即营养又好吃，简单的5分钟就能搞定。今天兔兔美食坊就给大家分享一道好吃又鲜美的滋补菌汤。
菌菇汤的家常做法
1、准备食材：杏鲍菇、香菇、金针菇、香葱、姜、蒜、胡椒粉、食盐。杏鲍菇洗净切条、香菇洗净、金针菇洗净后切自己喜欢大小，葱切末，姜切丝，蒜切片备用。起锅烧油，油热后放入切好的姜、蒜炒出香味。放入菌菇翻炒至软熟后，加入适量水大火烧开，再转小火炖30分钟。
2、步骤1 准备食材：茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙。步骤2 茶树菇泡软切段。步骤3 海鲜菇洗净切段。步骤4 金针菇洗净切段。步骤5 五花肉洗净切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 枸杞浸泡5分钟。
3、鲜菇洗净切片，瘦肉洗净切片备用。2）锅中加适量清水，放入鲜菇、姜片，大火煮沸。3）撇去浮沫，加入瘦肉，转小火煮30分钟。4）加入适量的盐调味即可。这些菌菇汤的做法都非常简单，适合作为营养丰富的汤品。可以根据个人口味调整调料和煮制时间。
4、材料：白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片、盐适量。
5、做法：1） 蟹肉处理干净备用，鱼翅菌洗净切片。2） 锅中加入清水，放入蟹肉、姜片、葱段，煮沸后撇去浮沫。3） 加入鱼翅菌片，继续煮10分钟。加入盐和胡椒粉调味即可。以上是一些常见的菌菇汤的家常做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新，尝试出更多美味的汤品。
6、把炒香的[_a***_]，放沙锅里，加温水，大火炖开锅后，撇去浮末，改小火放入小葱捆（1根小葱扎捆），一汤表面有抽丝水纹为宜，炖1小时。1小时后，放如各种菌菇，再煮30分钟后开始放盐调味，再煮15分钟就可以吃了。鸡汤加菌菇汤汁非常鲜，吃时里面加点小白菜和青蒜末，更加清淡，香鲜。
