猪肉蘑菇汤家常做法？
1.蘑菇、五花肉洗净切丁，蒜拍扁；记得把连皮且较肥的部分五花肉单独放
3.将肉丁稍微炒一下至变色
4.放入蘑菇和蒜，拌匀
5.加清水一碗，大火煮开并持续煮5分钟左右，转小火煮20分钟左右
6.放盐，起锅，装盘。
炸蘑菇做汤的家常做法？
材料：
- 新鲜蘑菇：500克
- 洋葱：1个
- 大蒜：3瓣
- 面包屑：适量
- 鸡蛋：1个
- 食用油：适量
步骤：
2. 在一个大碗中打入鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将蘑菇片放入碗中，用蛋液均匀涂抹在蘑菇上。
4. 在另一个碗中加入面包屑，将涂有蛋液的蘑菇片裹上面包屑。
5. 热锅倒入足够的食用油，加热至7成热。将裹好面包屑的蘑菇片放入锅中炸至金***，捞出沥油备用。
6. 另起一锅，加入少许食用油，加热后加入洋葱和大蒜炒香。
7. 加入鸡肉或蔬菜高汤，煮沸后转小火慢炖15分钟。
8. 将炸好的蘑菇片放入汤中，继续炖煮5分钟。
9. 最后加入鲜奶油，搅拌均匀，根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。
蘑菇汤简单做法9？
你需要根据你的厨艺水平和食材情况，选择适合你的蘑菇汤制作方式。以下是一种简单的蘑菇汤制作方式，你可以根据需要调整。
材料：
- 鲜蘑菇：100克，你可以根据口味和需要选择不同种类的蘑菇。
- 洋葱：1个，切成小块
- 橄榄油：1汤匙
- 大蒜：2瓣，切碎
- 面粉：1汤匙
- 鸡汤：2-3杯，或用等量的热水加1汤匙鸡汤粉代替
- 盐：1/4茶匙
- 黑胡椒：1/8茶匙
步骤：
1. 在热锅里加入橄榄油和黄油，将洋葱炒至透明。
2. 加入面粉，搅拌均匀，直到面粉变成金***。
3. 加入切碎的大蒜，继续搅拌均匀。
4. 加入蘑菇，继续炒至蘑菇变软。
5. 加入鸡汤或等量热水，煮沸后转小火，盖上锅盖炖煮15-20分钟，直到蘑菇熟透且汤汁变浓稠。
6. 用盐和黑胡椒调味，搅拌均匀。
7. 将蘑菇汤倒入碗中，即可享用。
你可以根据个人口味，加入不同的配料，如切成片的培根、香菜、罗勒叶等，增加口感和风味。
蘑菇汤简单做法，把洗好了的鲜蘑菇切片或者切丁，锅中少许油，蘑菇炒一下放酱油翻炒，放盐加水，大火烧开煮五分钟，放入少许水稀释的淀粉，搅拌下关火，再把鸡蛋液下到锅中，搅拌下后放香菜出锅
主料：蘑菇50克、洋葱半个、黄油20克
辅料：蒜3瓣、黑胡椒粉一茶匙、淡奶油100毫升、面粉15克、清水盐一茶匙
1、鲜蘑菇、洋葱、黄油 黑胡椒、淡奶油、面粉、蒜、盐。
2、蘑菇切片。
3、洋葱切碎。
4、蒜切末。
5、放入黄油待其融化后倒入蘑菇炒软盛出备用。
6、利用油锅炒香蒜末。
7、倒入洋葱清炒片刻盛出备用。
8、放入黄油融化后倒入适量的面粉。
9、炒出面糊状倒入清水。
10、搅拌均匀倒入蘑菇、洋葱。
11、倒入适量的淡奶油转小火。
12、倒入盐、黑胡椒调味。
13、煮沸盛出。
14、最后用香菜点缀即可享用。
奶油蘑菇汤做法？
用料主料
蘑菇50克
洋葱半个
黄油20克
辅料蒜3瓣黑胡椒粉一茶匙淡奶油100毫升面粉15克清水盐一茶匙
法式奶油蘑菇汤的做法1.
鲜蘑菇、洋葱、黄油 黑胡椒、淡奶油、面粉、蒜、盐
2.
蘑菇切片
3.
洋葱切碎
4.
蒜切末
5.
放入黄油待其融化后倒入蘑菇炒软盛出备用
6.
利用油锅炒香蒜末
7.
倒入洋葱清炒片刻盛出备用
8.
放入黄油融化后倒入适量的面粉
9.
炒出面糊状倒入清水
10
搅拌均匀倒入蘑菇、洋葱
11.
倒入适量的淡奶油转小火
12.
倒入盐、黑胡椒调味
13.
煮沸盛出
14.
最后用香菜点缀即可享用
步骤1/10
将口蘑切片
步骤2/10
将洋葱切块
步骤3/10
将安佳黄油以最小火慢慢融化
步骤4/10
在黄油完全融化后放入蒜末和洋葱末，充分翻炒出香味
步骤5/10
继续放入切好的蘑菇，充分进行翻炒
步骤6/10
放入百里香、研磨黑胡椒和研磨海盐，翻炒均匀
步骤7/10
放入面粉和清水，充分搅拌均匀，煮至沸腾
步骤8/10
用料理机搅打成细腻的浓汤，再次放回锅内
步骤9/10
继续放入淡奶油，充分搅拌均匀，煮至沸腾即可
最后一步
成品倒入少量淡奶油，撒上少量欧芹碎和迷迭香装饰
