冬瓜要配什么炒好吃?
冬瓜要配鸡丝炒好吃。
因为鸡肉的鲜美味道可以很好地衬托冬瓜的清爽口感,而且鸡肉富含蛋白质,可以增强人体免疫力和健康。
此外,炒菜还可以根据个人口味加一些适合自己口感的调料提升口感。
如果想尝试其他口味可以试试冬瓜炖肉、冬瓜汤等做法,都是不错的选择。
冬瓜海米
具体步骤:
步骤1.冬瓜洗净去皮瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用。海米温水泡软。
步骤2.锅内油热,放冬瓜片,至稍显嫩绿时捞出。
步骤3.锅内留少许底油,爆香葱姜末,加半碗水烧开后入冬瓜,加盐,海米,小火焖至冬瓜软熟,下水淀粉勾芡即可。
毛豆子炒冬瓜
材料:
做法:
1、冬瓜切小方丁块备用。
2、胡萝卜小方丁块备用。
3、草菇洗净煮熟,切二瓣备用。
4、水开之后,放5克左右小苏打,放入毛豆焯15秒出锅,冲凉水备用。
5、起锅,锅里放少许油,煸香姜末,放入冬瓜煸炒,加少许水略炒一会儿。
6、加胡萝卜继续煸炒,炒致冬瓜呈半透明状,放入草菇及毛豆,翻炒几次。
7、加少许盐和素易鲜(代替味精)调味,勾一点点薄芡,淋几滴麻油,出锅装盘即可。
家常蛤蜊干炒肉的做法?
以下是家常蛤蜊干炒肉的做法:
材料:
1. 猪肉(去除筋膜,切小块)200克
2. 蛤蜊干200克
3. 蒜末适量
4. 干辣椒适量
5. 姜末适量
6. 盐适量
7. 生抽适量
8. 糖适量
9. 料酒适量
10. 食用油适量
11. 青葱适量
做法:
1. 用清水浸泡蛤蜊干30分钟,洗净备用。
2. 热锅冷油,加入姜末、蒜末、干辣椒爆香。
3. 加入猪肉翻炒,炒至熟透。
4. 加入浸泡后的蛤蜊干翻炒。
5. 加入料酒、生抽、糖、盐翻炒均匀,炒至蛤蜊干发出香味。
6. 最后加入青葱段炒匀即可。
这样一道简单家常的蛤蜊干炒肉就做好啦,香味浓郁,口感鲜美。
01
把要用到的肉洗净,切成薄片02
干蛤蜊肉泡半小时以上,等蛤蜊肉泡开了,再洗净。03
大蒜头洗下,切成小段04
开火,锅里放入油、盐、姜,把油烧热05
倒入肉片来回翻炒,把肉炒均。06
加入酱油,来回炒一炒,炒到6层熟。07
倒入泡好的蛤蜊肉,一起用大火混炒08
加入黄酒,让蛤蜊肉完全吸收。09
再加入适量开水,盖上锅盖煮5分钟。10
加入切好的大蒜头,翻炒一下11
最后,加入味精炒匀均,盛起来就好了。
蛤蜊干温水泡两个小时捞出备用,猪里脊肉切成薄片,加料酒酱油老抽蚝油腌一下入味,锅中放油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入猪肉炒至变色,下入酱油盐调味,下入老抽调色,下入蛤蜊肉快速翻炒均匀,下入少许泡蛤蜊的水,大火收汁即可出锅。
天柱山附近有吃饭的地方吗?
有
宋板桥农家院天柱山海心谷民宿
特色菜肴:
小葱煎土鸡蛋、辣椒炒河鱼、毛草菇炒肉片、农家咸鸭蛋、石耳炖老鳖天柱香鸭蕨菜天柱山五香干糯米甜藕山粉圆子烧肉左慈鲈鱼、素炒莲花姜、厚朴肉片、农家腊肉蒸手擀面、瓦罐煨草鸡、毛香粑等。
天柱香鸭
到天柱山旅游必尝的地方风味菜肴之一,这种鸭子是放养在山水襟连的天柱山涧,因为长期生长在野外,饮的是山泉水,吃的是山野小虫。鸭子体积比正常的小很多,非常有肉味,香脆,气香味醇,我们都觉得挺好吃的。
高血压患者的日常食疗方法都有哪些呢?
好的治疗方法首选就是要低盐低脂饮食,少吃油腻的食物,多吃些有降压和对心脑血管好处的食物如香蕉,卷心菜,紫色茄子,芹菜,紫菜,洋葱,木耳,香菇,西红柿,苹果,猕猴桃等。
肉类选择鱼类或瘦肉类为主,但每日食入量要根据自己体重的多少来控制,平日里也要养成多喝水的习惯。
首先得明白什么是造成高血压的危险因素:
1、运动、情绪激动、紧张、恐惧、幸福、吸烟、饮酒、药物等;
2、环境:寒冷环境,血压会升高,高温环境,血压会下降。
所以,所有医生都会建议的:1、控制饮食、适当运动、限制烟酒、减少精神压力、充足睡眠,可现实中又有几个人真的能完全做大呢?所有大部分人还是选择了药物长期治疗,其实很多早期的高血压通过饮食、生活调节的话,还是可以控制的好不用吃药的。
饮食的话:清淡(少盐)、少油,建议比较素一点,实在不行还是要长期服用降压药物治疗。