糖尿病患者能吃什么？
糖尿病患者饮食主要以低糖、低脂、高热量高蛋白为主，其中水果是可以食用的，对于糖尿病患者，主要在于增加运动来改善体质，增加血糖的代谢能力，对于血糖控制不稳定的，需要服用降糖药物来进行控制，同时还需要检测血糖指标，对于控制不好的，还需要使用胰岛素治疗。
糖尿病的饮食禁忌有哪些？
糖尿病的饮食禁忌是非常重要，平时不要吃含糖量高的食物，尤其是西瓜，香蕉之类的水果，这些水果含糖量比较高，在平时最好不吃，另外也不要吃含高脂肪的食物，像肥肉，有糖尿病的患者在平时应该定期监测自己的血糖有没有增高情况，如果有增高的话，一定要及时服用药物或者是注射胰岛素进行控制。
糖尿病人该怎么吃？
糖尿病患者午餐主要原则是营养丰富、少油少盐、食物种类多样化、荤素搭配等，午餐可以包含以下食物：
1、主食要粗细搭配。多吃五谷杂粮，糙米、燕麦、荞麦、小米、玉米、红薯、紫薯等粗杂粮和薯类可以替代一部分细粮，可以补充膳食纤维，延缓餐后血糖升高。注意不要吃油炸主食或含油量高的主食，如油饼、炸糕、炸馒头片、烧饼等。
2、多吃新鲜蔬菜，蔬菜可以补充丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，例如多吃白菜、胡萝卜、豆角、茄子、黄瓜、西红柿、西兰花、冬瓜、香菇、萝卜、蘑菇、木耳、海带等蔬菜。
3、还要吃一些肉蛋类食物和豆制品。肉类优先选择鱼虾，其次是去皮鸡鸭，最后是猪牛羊肉，可以和蔬菜一起搭配吃。不管是吃什么肉，一般摄入肉类的总量不要超过一个鸡蛋的大小。
4、午餐时要少吃油腻的食物，饭菜要少放油。少吃或不吃油、盐、糖含量高的食物，如炸鸡、烤鱼、烤肉、咸鱼、咸蛋、榨菜、泡菜、咸菜、糖醋排骨、糖醋里脊等，以免引起血糖、血脂升高。
5、糖尿病患者尽量自带午餐，少去餐馆吃午餐或点外卖，因为外面餐馆的饭菜往往比较油腻，蔬菜含量少等。自己做饭时，以蒸、煮、炖、清炒为主，如小鸡炖蘑菇、清炒豆角、素炒茄子、西红柿炒鸡蛋等，最好不用煎炸、油煎等烹调方式。
6、不要喝酒。避免午餐摄入过多的食物，引起餐后血糖升高。可***取少量多餐的形式，在两餐之间吃一个水果或酸奶作为加餐。
王姨今年58岁，在8年前确诊了糖尿病，起初她也和其他的糖尿病患者一样，这也不敢吃那也不敢吃。在咨询了医生之后，她的一日三餐不仅丰富起来，血糖还被稳稳地控制住了。她是这样做的：
得了糖尿病，这样吃，血糖稳定不飙升
1、食材丰富多样，总量控制得当
王姨每天吃的食材特别丰富，蔬菜水果、鱼虾禽蛋奶以及牛奶等应有尽有，即便如此，她也不多吃，做到每天摄入的总热量超标。她自己也经常说，做到正确饮食，不仅告别“苦行僧”的生活，血糖也稳定了。
2、糖类、脂肪、蛋白质等营养物质比例均衡
指南推荐，人体每天摄入的主食应该是250g-400g左右，并且在粗粮中掺杂粗粮一起吃，这样不仅增加饱腹感，还可以防止餐后血糖升高过快。要多吃新鲜的绿叶蔬菜，每天大约300-500g，补充多种豆制品、奶制品，差不多一天300液态牛奶的量。还要从鱼、禽、蛋、瘦肉中获取足量优质的脂肪和蛋白质，每天大约120-200g。
3、注意烹饪方式少盐少油，控制糖分：
食材在烹饪的时候，注意应该是清炒、清蒸为主，少盐少油，保证每天的钠盐摄入量不超过5g，烹饪油每天的用量在25g-30g。同时注意***盐的摄入，比如咸菜、卤菜、香肠以及加工肉食等。与此同时，还要注意少喝或者不喝含糖饮料，补充必要的水分，每天1500ml-1700ml的白开水或者茶水。
控制血糖，除了吃，还要做到以下几点
第一，戒烟。吸烟会加重糖尿病的病情，加重对患者血管的损伤，因此，糖尿病患者应该尽早戒烟；
第二，限酒并尽量戒酒。包括糖尿病患者在内的所有人都应该远离酒精，如果不能戒酒，则应该限制饮酒。男性每天酒精摄入量不高于25g，女性每天的酒精摄入量应该不超过15g。
第三，严格控制体重。将体重指数（体重除以身高的平方）控制在24以下，并且女性腰围不超过80cm、男性腰围不超过85cm，避免腹型肥胖。
第四，坚持规律运动。选择长期有规律、循序渐进的运动方式，不仅能***降低血糖，还可以增强肌肉，改善患者的精神面貌。根据1.、3、5、7的原则进行运动，也就是每天进行一次，每天约30分钟，每周坚持5天，在活动后保证心率不超过（170-年龄）次/分。
我是王药师，致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识，帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力！另外，如果您的家人也存在相关的困扰，请把这篇文章转给他们吧！
感谢邀答，糖尿病朋友们吃饭是件很纠结的事儿，而午餐是我们一天当中的正餐，吃的好不好，关乎到一整天的血糖控制。
首先，糖友的午餐要确定好主食量。主食指的是富含淀粉的谷薯类食物，如大米、玉米、红薯、土豆、山药、芋头等。由于主食含有丰富的碳水化合物，对餐后血糖的影响很大，所以主食要定量吃。原则上，多动多吃，少动少吃，一般推荐每日吃200-300克（生重）主食，分配到中餐则不宜超过100克。
主食，应优先选择富含膳食纤维的，升糖速度较慢的，比如燕麦、黑米、糙米，与白米饭一起搭配来吃。也可将土豆、山药、莲藕这样的淀粉类食物作为主食，吃的时候要扣除其他主食的热量。
其次，午餐一定要搭配蔬菜。蔬菜中的膳食纤维能够很好地包裹淀粉类食物，延缓消化吸收，从而延缓餐后血糖的高峰。一般的绿叶蔬菜，如空心菜、莴苣、上海青、生菜等，糖友都可以放心吃。再像胡萝卜、豌豆、茄子等蔬菜，热量偏高一点的，吃的时候也要计算好热量。还有一些特殊的蔬菜，如雪里蕻、香椿，糖友们应该少吃。
此外，午餐最好有蛋白质，瘦肉、鱼虾、鸡蛋，豆类制品都是优质蛋白质的来源。吃肉优先选择禽类的肉，如鸡鸭鱼，少吃畜类的肉，如猪牛羊，少吃动物内脏和动物的脑、舌等，胆固醇和嘌呤含量太高。
最后，午餐不用吃那么多，可以将午餐中的一部分食物拿出来，放在下午三四点的时候作为加餐来吃。这样不仅能使午餐后的血糖更好看，还能避免下午的饥饿感和低血糖哦！
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