包粽子的方法与步骤图是什么？
方法
- 1首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。。
- 2这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。
- 3按图示上的卷法，卷成一个圆锥形。
- 4满满地填上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
- 5然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。
- 6看图示卷到最后的样子，留一点尾巴。
- 7最后尾巴全部卷起来，用大拇指压住。
- 8最后把卷起来的那一面对折过来。
- 9用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以。
- 10煮粽子最好用高压锅，煮的快，放入粽子8分满，加入8分满水，煮1个小时左右即可。
方法/步骤1:首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。。方法/步骤2:这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。方法/步骤3:按图示上的卷法，卷成一个圆锥形。方法/步骤4:满满地填上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。方法/步骤5:然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。方法/步骤6:看图示卷到最后的样子，留一点尾巴。方法/步骤7:最后尾巴全部卷起来，用大拇指压住。方法/步骤8:最后把卷起来的那一面对折过来。方法/步骤9:用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以。方法/步骤10:煮粽子最好用高压锅，煮的快，放入粽子8分满，加入8分满水，煮1个小时左右即可。
包粽子的步骤文字详细？
包粽子主要分为以下几步：
1 泡好的粽子叶，粗的一端向上60度角折叠大概8-10公分，根据想要包多大的粽子而定。
2 往粽叶角里放入备好的糯米，以及大枣等。不可过多也不可过少。
3 粽叶向下围绕折叠，要包的紧实，这样口感好且不容易煮飞。
4 最后一步用绳子绑住包好的粽子，大功告成。
先拿两片粽叶对折成一个三角底，再放入三分之一底的糯米，上面就可以加入红豆或者是豆沙馅（也可以放腌制好的肉做成咸口的）再覆盖一层糯米，然后母指和食指捏着两边往里推把粽叶折下盖住开口，再用绳子绑紧就可以开煮了
包粽子的6个步骤？
1、挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。
2、加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。
3、加入一块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下。
4、再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。不能加太少，以免粽子看上去干瘪；也不能加太多，以免粽子在煮的过程中散架。
5、将上端的粽叶压下来，盖住漏斗面。用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用绳子捆住粽子。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏出来。
仔细包粽子的方法？
1.糯米提前泡1个小时。
2.豆沙分成每个10克的圆球。
4.在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。
5.放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均匀地包住豆沙。
6.最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整，用粽绳系紧。
7.放入锅内，然后把前面煮棕叶的水倒入锅内，这样煮出来的粽子格外香。
8.入锅煮30分钟即可。
9.最后剥开粽叶即可食用
包粽子的步骤口诀？
1.
粽子叶煮好洗干净备用,糯米洗干净浸泡两个小时备用,棉线适量。
2.
去两片粽子叶,正面向上,一片压住另一片的一半,粽子叶尾向同一个方向。
3.
拿起叶尾,向叶头方向折叠。在距离叶头三分之一处向上折叠。
4.
拿起叶头,向叶尾方向,在距离叶头三分之一多一点的地方,向上折叠。
5粽叶成为一个簸箕形状，加入糯米，把右边的粽叶向里折叠一下，再把后面的粽叶向前折叠一下，然后把左边的粽叶向右折叠。
6最后，把最前面的粽叶向上折叠，压在刚才折叠的上面。用棉线缠绕几圈，打个结，就可以啦。一个粽子就包好了，开始包的时候，包的粽子外观不是那么完美，多试几个吧，熟能生巧哦
端午节就要到了，粽子这个传统节日的食品是纪念诗人屈原流传下来的，越来越多的汉族朋友开始学习包粽子，自己亲手包的粽子不单单有浓郁的米香，还可以根据自家的口味包出各特色的美味来。不过万变不离其宗，掌握好包粽子的几个关键步骤，内容可以由你发挥创新。
食材选择：粽子叶、糯米、蜜枣、红豆、五花肉、花生、鸭蛋黄等等根据自家的喜爱备好，待可以组合搭配成蜜枣粽子、肉粽子、鸭蛋黄粽子。粽子叶最好选择新鲜的芦苇叶，尽可能选叶子宽大的。其它食材选上等食材即可。
食材准备：粽子叶在包粽子前洗净，然后在锅中用水煮10~15分钟后，晾凉待用。糯米用水淘洗后，先泡20~30分钟后使用。蜜枣用水冲干净即可。其它花生红豆洗干净即可。五花肉切块腌制15分钟待用。鸭蛋直接取黄就可以用。
包制方法：将粽子叶折成三角形，在三角中填上需要包的食材，先少放一点糯米，然后放蜜枣或肉块，再放些糯米，红豆和花生可以掺杂在糯米中放，这样包好的粽子中间是蜜枣或肉块，其它是糯米、花生红豆等均匀在粽子中。最后将粽子叶折盖在米上，剩余的叶子再折在三角两边。
捆绑要领：粽子折好后，用一只手握紧包好的粽子，另一只手拿绳子来缠绕捆绑。选捆绑粽子的绳子，最好选择棉线或细棉绳。选择干竹子更环保，将干竹叶用水泡开或煮粽子叶时一起煮一下，然后晾凉劈开使用。
煮制方法：将包好的粽子在锅中摆好，放上水，水量一定要漫过粽子，用电高压锅煮很省事，直接盖盖，点上煮八宝粥一档就可以了。如果是用天然气煮制，要将锅内的粽子用篦子压在粽子上，然后用碗盛上水放在篦子上。大火煮20分钟后，小火再煮30分钟即可。
食用方法：取煮熟的粽子直接解开绳绑，揭开粽子叶直接食用。还有将剥好的粽子放入盘中，喜欢吃酸味的朋友可以加点酸梅汁和山楂汁。也可以加玫瑰汁和其它果汁在粽子上面。根据自己的喜好，加上别样的汤汁会更加可口。
