白萝卜猪蹄煲汤怎么做？
原料：猪蹄1只、白萝卜250克、姜3片、葱2段（约5厘米）、枸杞15粒、盐6克、料酒15毫升
4、最后将萝卜和枸杞子加入汤中，熬约20分钟加盐调味即可出锅了。
食材：猪蹄200克，白萝卜100克，小葱一根，姜一片，盐适量，大蒜3个
步骤：
1、猪蹄洗净姜切片，白萝卜切块，葱打结。
2、锅中烧热水放入猪蹄焯水2分钟捞出。
3、砂锅中加葱，姜片，大蒜，猪蹄适量清水小火煲40分钟。
4、然后加入白萝卜煲15分钟熟透加盐调味即可。
步骤 1
先汆水。将猪蹄洗净，冷水下锅，煮开后五分钟后捞出。
步骤 2
步骤 3
将冲洗干净的猪蹄放入炖锅，加入5片老姜片，加入适量的清水。
步骤 4
中大火煮开后，小火慢炖1.5小时左右。 这步期间可以准备白萝卜，将其洗净切块。
步骤 5
待猪蹄软烂后，下白萝卜。煮20分钟左右
步骤 6
猪蹄和白萝卜都煮软烂后，加适量盐调味，出锅。
主料：猪蹄500克
辅料：白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克
制作方法
1. 猪蹄必须新鲜，去毛要干净；
2. 将干净的猪蹄切大小适中的块；
3. 将猪蹄块先在开水锅中一氽，去除浮沫，再用凉水冲涮，目的是做到清洁卫生，无异味；
5. 鲜嫩上好白萝卜洗净，切滚刀块；
6. 红萝卜洗净，也切成滚刀块；
7. 猪蹄煮五成熟时投入白萝卜；
8. 猪蹄到八成熟时，再加红萝卜；
9. 九成熟时，加山药、春笋，最后加木耳；
猪蹄一只、白萝卜三分之一、木耳三朵、盐适量、鸡精适量、料酒3勺、枸杞适量
做法：
1、 猪蹄洗净切块泡水30分钟；白萝卜切块；木耳泡发
2、 洗净的猪蹄放入锅中加3勺料酒两块姜大火煮开。
3、 煮开后用勺子捞去浮沫转小火加入白萝卜炖煮40分钟，放木耳三朵，盐一勺、鸡精半勺再煮10分钟，出锅前加少许枸杞即可
怎样做酸萝卜猪蹄汤才好吃？
用料
做法
1、猪蹄仔细去除猪毛，洗干净剁成小块。
2、锅里水宽一点，烧开，放料酒和两片姜，开水下猪蹄焯水去腥，待水再次开起大概三五分钟，捞起备用。如果有浮沫就冲洗干净备用。
3、汤锅放足量水，先下酸萝卜汤料中大火煮十分钟，再下猪蹄和姜片中火煮半小时，之后转小火炖到熟透即可。
1.猪蹄洗净。入开水锅中，放入姜片，葱，料酒，汆烫五分钟后捞出冲净。
2.另起一锅，加入足量水，放入猪蹄，酸萝卜，盖上锅盖开炖。
3.大约四十五分钟后，加入胡萝卜。继续焖盖炖至猪蹄软烂。
主料:猪蹄500g，酸萝卜300g
辅料:调和油2勺、食盐1勺、葱1段、姜1块、料酒1勺
步骤1
蹄膀焯水
步骤2
萝卜去皮切滚刀块
步骤3
蹄髈放进清水，大火烧开，去沫，放料酒和姜片，改小火炖
步骤4
小火慢炖，约2小时，用筷子能戳穿就熟了，可以放萝卜、盐
步骤5
等萝卜熟了，放点枸杞子，大火烧滚即可，装盆散点葱花更好
食材用料：猪蹄，酸萝卜
做法1.猪蹄洗净剁块，锅里水烧开，淋少许料酒把猪蹄淖水去腥。
2.锅里会煮出许多脏浮沫。
3.捞出，用水冲洗。
4.洗净的猪蹄和调料。
5.把猪蹄和姜片放入锅，加入适量的水。
6.放入酸萝卜调料，烧开后转中小火。
7.煮2-3小时即可（没时间就放高压锅里）8.撒葱花即可享有。
萝卜猪脚汤做法？
原料：
猪蹄1只、白萝卜250克、姜3片、葱2段（约5厘米）、枸杞15粒、盐6克、料酒15毫升
做法：
1、将猪蹄洗净砍成小块萝卜切块
2、把猪蹄放入砂锅中，加水约1200毫升烧开，撇去血沫
3：然后加入姜、葱和料酒，小火熬煮约3个小时
4、最后将萝卜和枸杞子加入汤中，熬约20分钟加盐调味即可出锅了
