板栗炖牛肉怎么做啊？
步骤：
2. 准备一个炖锅或压力锅，加入适量的食用油，加热后加入葱段和姜片，炒香。
3. 加入牛肉块，炒至表面变色。
5. 加入足够的清水或高汤，淹没牛肉。
8. 盖上锅盖，转小火炖煮2-3小时，或者使用压力锅高压煮熟。
9. 炖煮至牛肉变得酥烂时，加入剥过壳的板栗。
10. 继续炖煮15-20分钟，直至板栗软烂可食用。
11. 最后，尝味调整，装盘即可享用。
牛肉能烧板栗吗？
主料：牛肉500g、栗子300g辅料：植物油15茶勺、盐1茶勺、老抽1茶勺、姜3g、八角1个、花椒粒5个、桂皮3g步骤二：把栗子剥去栗子壳和皮。
步骤三：把牛肉切块。
步骤六：热锅凉油，油热7成下牛肉翻炒出水分。
步骤七：加老抽翻炒均匀，加姜、桂皮、花椒粒翻炒出香味。
步骤八：加西红柿翻炒出红汤汁，加水大火烧开，转小火烧40分钟左右
步骤九：加入栗子。
步骤十二：加盐。
步骤十一：翻炒均匀，在小火烧20分钟左右。
步骤十二：一定烧到牛肉、栗子熟烂即可
牛肉可以煮板栗汤吗？
可以，食材：
牛骨200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根
1、牛骨洗净，板栗去壳切小块，姜切片，葱切葱花；
2、锅中倒入适量水，将牛骨倒入锅内，加入料酒烧开，撇去浮沫，捞出；
3、牛骨洗净，加水没过牛骨，放入姜片大火煮开，然后转小火炖50分钟，再加入板栗炖15分钟；
4、最后加盐调味，撒上葱花即可。
板栗炖牛肉的做法？
第1步、牛肉改刀切块，泡一会，中间换几次水，
第2步、冷水中放入牛肉，准备焯水。
第3步、焯水后沥干水分备用，
第4步、放入姜蒜八角香叶煸炒，
第5步、放入冰糖，小火炒化，
第6步、放入牛肉翻炒上色。
第7步、放入两种豆瓣酱，继续翻炒均匀。
第8步、让牛肉都裹上佐料，中火翻炒，
第9步、加入一勺红烧酱油，翻炒均匀。
第10步、全部翻炒均匀后连汤带肉倒入砂锅里，放板栗和四五个山楂。
第11步、加入没过牛肉的水，大火烧开，
第12步、改小火，炖煮四十分钟左右。
主料：牛肉500g、栗子300g辅料：植物油15茶勺、盐1茶勺、老抽1茶勺、姜3g、八角1个、花椒粒5个、桂皮3g步骤二：把栗子剥去栗子壳和皮。
步骤三：把牛肉切块。
步骤四：凉水下锅煮开捞起。
步骤五：姜切片，西红柿洗净切小丁。
步骤六：热锅凉油，油热7成下牛肉翻炒出水分。
步骤七：加老抽翻炒均匀，加姜、桂皮、花椒粒翻炒出香味。
步骤八：加西红柿翻炒出红汤汁，加水大火烧开，转小火烧40分钟左右。
步骤九：加入栗子。
步骤十二：加盐。
步骤十一：翻炒均匀，在小火烧20分钟左右。
步骤十二：一定烧到牛肉、栗子熟烂即可
用料
牛肉
一块板栗 冰糖 2块小葱 2根生抽 老抽 黄酒 鸡精 盐
板栗炖牛肉的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1space
板栗买回来摊开晾三天左右，晃晃感觉到皮肉分离。
步骤 2
space
捏开或者用工具撬开，去壳。
步骤 3
space
烧开水，倒入栗子，很容易剥皮。
步骤 4
space
吃不完可以冰箱冷冻，随用随取。
步骤 5
space
牛肉切块，料酒腌一小时。
步骤 6
space
锅内热油，葱花爆香。放冰糖炒糖色。
步骤 7
space
放牛肉翻炒。
步骤 8
space
加黄酒，生抽，老抽，水，板栗，盐，鸡精，中小火炖一小时。
步骤 9
space
收汁出锅～板栗绵软香甜，牛肉入味，好吃❗
食材：
带骨牛肉200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根
板栗牛骨头汤的做法：
1、牛骨洗净，板栗去壳切小块，姜切片，葱切葱花；
2、锅中倒入适量水，将牛骨倒入锅内，加入料酒烧开，撇去浮沫，捞出；
3、牛骨洗净，加水没过牛骨，放入姜片大火煮开，然后转小火炖50分钟，再加入板栗炖15分钟；
4、最后加盐调味，撒上葱花即可。
