冰糖蒸梨需要多长时间?
需要蒸20分钟左右。把梨洗干净后去皮去核,避免口感发涩,然后加入冰糖,蒸到梨熟透变色,冰糖完全融化在里面,这时就可以食用了。冰糖雪梨甘甜可口,非常适合在气候干燥的秋天祛痰去解燥。
蒸30分钟左右即可。材料:雪梨1个、冰糖10克、红枣2个、枸杞5克1、雪梨清洗干净,掏出中间的梨核。
3、放入红枣和枸杞。
5、取出晾凉,即可食用。
冰糖蒸梨的做法?
首先把买回来的梨洗干净,然后准备锅里放上水,把梨削成块,放到水里转小火煮上十分首先把买回来的梨洗干净,然后准备锅里放上水,把梨削成块,放到水里转小火煮上十分钟,然后放入冰糖就可以
1.雪梨洗净,切去顶端,挖出梨核,成雪梨盅。
2.将切好的梨放入小盆中,加入冰糖。
3.放锅中蒸至冰糖融化,我是煮粥时一起蒸的,大概蒸了半小时左右。
4.出锅,装入小碗中即可。
【做法】洗净梨,去皮,切两半,将核去掉,把冰糖(最好是塔糖)放在梨的核的位置,两个半拉梨合成一个放在碗内,上屉蒸15分钟,即可食用了.
【建议】1.最好一日两次,一次半个。吃不完可放入冰箱,下次继续吃。
3.喜欢清淡的话就放些水在碗里,或者不放的话也可以.
4.蒸的时间也是你自己的习惯,时间短的话梨比较脆,时间长的话梨比较软,
【注意】1.冰糖一定要蒸到融化为止哦!
2.梨是去火清肺的,但对胃有寒属性伤害,用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免,
3.选质量好,没有斑点的梨,最好是新鲜多汁的那种.
4.冰糖炖梨和冰糖蒸梨的差别就是前者要放些水,后者不用放水.做法是一样的,
江南的做法是:选用个大皮薄核小肉多的砀山梨,洗净。约梨子有柄的以下三分之一处,用刀切下,从平整部下挖去部分果肉及核,放入冰糖,川贝,橘红等药料。再将刚刚切下的梨子头重新放在梨子上,作为盖子并用三四枚牙签插入盖子与果肉连接处,以防脱落。将梨放在小碗中,上屉或隔水蒸20分钟,取出放略凉,连皮带肉一起吃掉,包括碗中的汤汁。
用料
雪梨 一个、冰糖 适量、水 适量。
做法步骤
冰糖,梨,刮皮刀;
把梨去皮切开,用勺子把梨核挖出;
放入冰糖;
盖好,锅内放入适量水开始蒸;
不喜欢的就这么吃,软软的甜甜的。
1、材料:水晶梨一个、冰糖一个梨用5、6粒就够了、陈皮1小块、枸杞少许点缀用。
2、陈皮泡一下水。
3、把雪梨从1/4除切下头,用挖球器或者不锈钢勺挖去芯。
4、把冰糖陈皮和枸杞放进雪梨里面。
5、上锅蒸30分钟。
冰糖蒸梨要多久?
需要蒸20分钟左右。把梨洗干净后去皮去核,避免口感发涩,然后加入冰糖,蒸到梨熟透变色,冰糖完全融化在里面,这时就可以食用了。冰糖雪梨甘甜可口,非常适合在气候干燥的秋天祛痰去解燥。
冰糖蒸梨要蒸多久?
冰糖雪梨建议蒸25-30分钟即可。在蒸冰糖雪梨时,时间需要把握,若时间过长,雪梨中的营养成分会有所流失,口感和作用上会有所影响,而时间过短,雪梨的味道较涩,难以入口