下奶猪蹄汤的做法？
1、猪蹄洗干净，切成小块的。在锅中放入清水，把猪蹄放到锅里，开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。
2、大火烧开，水开了之后在锅里加入料酒和葱段，继续煮5分钟。
3、煮好之后关火，把猪蹄捞起来，水倒掉。并且去清水冲洗猪蹄，把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉，沥干水分放好。
4、把洗好的猪蹄放到高压锅中，并且加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料，放入适量的清水，水的分量以淹没食材为准。
5、开大火，把汤煮开。水开之后把大火转成小火，慢慢的继续熬一个小时。一个小时之后就可以做好了，出锅之前记得加食盐调味。
做法如下：
材料：
- 猪蹄 2只
- 姜片 5片
- 料酒 适量
- 清水 适量
步骤：
2. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味。
3. 加入猪蹄块，煸炒至表面变色。
4. 加入适量的料酒，煮至酒精挥发。
5. 加入足够的清水，煮开后撇去浮沫。
6. 转小火煮2-3小时，直到猪蹄煮烂，汤色浓稠。
注意事项：
1. 煮猪蹄的时候要用小火慢慢煮，时间越长越好，这样汤才会浓稠，味道才会更好。
2. 煮猪蹄的时候要不断地撇去浮沫，这样可以让汤更清澈。
3. 煮好的汤可以放入冰箱冷藏，需要的时候再加热即可。
产妇下奶喝的猪蹄汤怎么做对下奶最？
做法: 把猪蹄切块后用滚水煮出血水，然后捞出来泡在冷水中；把花生仁提前泡好；汤锅中加清水烧开，然后放入花生仁、姜片、猪蹄、红枣同时煮开，然后转小火慢煲至猪蹄熟烂。这道猪蹄汤营养非常丰富，含有胶原蛋白、各种维生素、蛋白质等，很适合产后新妈妈催乳。
1、准备食材：猪蹄、黄豆、花生、葱、姜、黄酒、盐
2、把猪蹄用火烧一下，这样可以很好地去除腥味，烧好后用水浸泡二十分钟，浸泡好后刮洗干净，剁成小块，凉水下锅焯水，加入姜片、葱段、黄酒去腥，大火烧开，烧开后把浮沫撇干净。
3、煮几分钟，焯好水捞出来冲洗干净，花生、黄豆也提前用水浸泡一下，锅里加入水，水开把花生放进锅里焯水，焯两分钟，焯好水捞出来把花生外衣去掉，然后洗干净，这样煲出来汤不会发黑。
4、准备一个砂锅，把猪蹄和花生、黄豆放进砂锅里，加入姜片，再加入足够的水，大火烧开转小火炖煮两个小时以上，时间到后加入盐调味就可以了，奶汁奶白，味道浓郁，非常的好喝。
1、用料：猪蹄两只、碗豆250克、葱一根、姜8-9片、料酒适量、盐适量。
2、先烧一锅水，放入葱段、姜片，倒入适量料酒，水开后放入猪蹄焯水。
3、待锅中出现大量浮沫后，把猪蹄放入炖锅，并在炖锅里放入豌豆。
4、锅中加满水，再放入两块姜片。
5、小火慢炖三个半小时关火。
用料：
猪蹄2只，黄豆150克，干香菇2个，红枣6-8颗，枸杞少许，姜3片，盐5克，料酒1勺
做法：
1、黄豆、干香菇洗净，凉水泡发，黄豆最好提前一晚泡好
2、猪蹄洗净，去毛，切块加生姜，料酒凉水下锅焯一下，滤去浮沫捞出
3、将猪蹄放入砂锅(也可用别的锅)加水(水不宜过多，否则汤汁不浓，以超高猪蹄3厘米)，将黄豆、红枣、香菇、姜片加入锅中
4、大火煮开，然后转小火，盖上盖子炖四个小时
5、出锅前五分钟加入枸杞、盐就好了，下奶效果很好。
主材：猪前脚1只，黄豆4两。
配料：八角1个，生姜1块，香葱2棵，精盐5克，料酒50克，鸡精5克。
操作步骤
1，猪脚洗净，与冷水同时下锅，加入料酒，香葱白，姜片煮10分钟，去除浮沬，捞起。
2，黄豆用温水泡软。
3，炖锅中加水，放入猪脚，黄豆，八角，隔水炖3个小时，加入盐，鸡精，撒上葱花即可。
猪蹄汤的做法下奶？
制作方法：
1.蹄膀清洗干净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯一下，然后打捞出来。
2.用清水继续冲洗，使用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛，冬笋切成薄片；3.把蹄膀、冬笋片、黄豆、姜片一起放入煲中，加入适量清水使用大火烧开，撇去浮沫，加盖转小火炖4小时；4.在猪蹄汤快炖好的时候，可以加入鸡腿菇和玉米煮5分钟，最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。
