幼儿园每天伙食费只有15元，却能保证三餐两点，孩子能吃好吗？
只要学校有良心，孩子们的一日三餐外加两次加餐，都能吃好。
理由几点：
1.国家给每个幼儿园有固定补助。
2.孩子一日三餐有菜有肉，有水果有牛奶，看似很多，但是每次份量并不多。一顿饭能吃两碗的孩子，一个班也就一两个孩子。其它孩子都是小猫量。
3.和自助餐同理。你见哪家特别火的自助餐厅被吃垮的？
4.在餐饮上，学校不至于赚钱，但是也不至于赔钱。除了公立学校，大部分学校还是盈利为目的的。所谓卖的比买的精，你不用替他们操心。
我孩子的幼儿园一日三餐营养搭配合理，有肉有菜有水果，每天都不同。
牛肉，鸡肉，排骨，红烧肉，五花肉，各种蔬菜，还有西餐。水果有苹果，梨，火龙果，橙子，柚子，菠萝，香蕉，哈密瓜等等应季水果。牛奶是三元学生奶，还会有棒棒奶酪，核桃，红枣，自制糕点等等。
每天幼儿园公众号都会发带图片的食谱，我看着都想吃，哈哈哈
坐标云南，地州级一级公立幼儿园，每个月伙食费360元，一天在校吃一次早点，一次水果，一次中餐，还有一次午点和喝一次营养水，我觉得他们吃得很好啊，而且做得很精致，荤素搭配，能量均衡，经常吃点市面上比较贵的水果，比如蓝莓车厘子之类的，一星期一个小海鲜，一个月一次大海鲜，体检出来的体弱儿还有额外加餐。
如果是公立幼儿园，有财政补贴，15元三餐两点，吃得好不好，不好说！如果是私立幼儿园，这价格能不能吃好，可以大致上算一算，自己在外吃早餐，一碗粉至少8元，如果是面包加牛奶，差不多也是这个价格，还得看什么面包店，有的还不止，何况还有午餐和午点。
在这个价格上，孩子吃得在家里一样好，基本不可能的。幼儿园15块钱能做出三餐两点，都是因为幼儿园孩子多，而孩子又吃得少。
河南3线城市，市里的公立幼儿园（但不是拔尖那几个，是个一般的公立园）。一学期学费2000多包含伙食费，有寒暑***，算下来一个月500左右，这500是包括托育费和餐费，每天两餐两点，伙食看起来还不错。靠我们交的那点学费感觉是裹不住的，不过公立园都有国家补贴吧
小时候过年吃的东西现在还有多少？
小时候还能有什么选择的吃好东西啊，那个时候平时那有什么油水啊，记得最清的是上中学住校的的时候，学校食堂平时天天都是早上咸菜稀饭和玉米馍，中午就是没有油水的白菜萝卜汤，晚上和中午一样，偶尔卖一顿包子，所谓的肉包子就是猪皮和***，要不就是猪皮和萝卜。就是这包子如果打饭去的晚一点就没有了！记得有一年过年，一个从部队回来探亲的叔叔给我家送了一瓶部队上的红烧肉罐头，一瓶午餐肉罐头。妈妈把红烧肉的炖了***粉条。那香喷喷的味道至今难忘！还有那个午餐肉包了饺子，当时是真的觉得香啊。后来长大参加工作，也买过红烧肉罐头和午餐肉罐头。可是再也吃不到那种童年的味道了！
现在时代不一样了，虽然感觉越长大过年越没有年味，但是也最期盼过年，一家人团团圆圆的，不谈工作，就坐在电视前看春晚，也挺好的。以前我们家吃的雪枣，麻枣，花根，芝麻根，橘子，甘蔗，柚子现在不一样了，时代不一样了，生活也好很多了，现在都是吃的车厘子，夏威夷果，碧根果，榴莲，山竹了
小时候村里只有一个小卖部，属公社集体所有，售货员是村支书的女儿，我们这些小屁孩儿只有过大年收了压岁钱后才去买三两颗水果糖，二分钱一颗的那种，能买起10颗糖的就是土豪，那糖好甜好香的
小时候过年吃的东西，让我一下就能想起的有以下几样：
一、瓜子、花生、杂拌儿糖。瓜子是夏天一家人吃西瓜时挑大的籽攒下的，洗净、晾干装进布口袋保存到春节，用大料、盐等调料煮成五香味的，装进布口袋中，在暖气上再把它烘干。现在回想起来，好笑的是每年杂拌儿糖是母亲买了硬水果糖、牛奶糖、夹心糖、高粱饴糖后，混在一起，装盘摆在桌上后，我很快就把牛奶糖、高梁饴糖、夹心酥糖等挑出来，装到自己口袋里，留着慢慢吃，以至于寒***后开学，我的书包里，每天都装着7、8块糖，不但自己吃，还分享给同学吃，就这样因为吃太多糖，刚上初中我就有蛀牙了，应了那句话：“牙疼不是病，疼起来要人命”，最后痛的不得不到医院去补牙，从此就很少吃糖了，后来又看见有文章报道说：“吃糖多，记忆力差”，就不再爱吃糖了，现在学了营养，几乎就不吃糖了。
二、炸油饼、炸麻叶、包包子、包饺子。
这其中，最让我难忘的是炸麻叶和包饺子。母亲炸的麻叶有甜味的、有咸味的，上面还有芝麻，又酥又脆又香，一般在大年三十前2、3天就炸好，为了保持酥脆，炸好等它一凉，就装进一个大的塑料袋里，把口扎紧，每次等家里来客人前，就把它装进盘子一些，和花生、瓜子、糖一起装盘摆在桌上招待客人。
说起包饺子，我因此还得了一个绰号：“运输大队长”，因为每年包饺子的时候，两个哥哥在厨房擀皮儿、爸妈坐在旁边的餐桌边负责包，我就是负责运输饺子皮儿的那一位。一般，每年是在年三十晚上10:00左右开始守岁时，全家人在一起，边聊着天边包着饺子，12:00准时煮饺子吃，特别幸福开心。
以上这些小时候过年吃的东西，现在还在吃的有：
瓜子、花生、杂拌儿糖、饺子，不同的是，瓜子、花生全是在外面买现成的，而且咸的、原味的、五香的、蒸的、炒的，可选择的余地很大。就连杂拌儿糖也不需要你去刻意掺合了，超市有专门卖的整袋装的“过年糖”，里面软的、硬的、各种口味、形状的、包装的五颜六色的很好看，虽然不太吃，但也要少量买一些装在盘里、摆在茶几上，装点年的气氛。只有饺子还沿袭了自己包，一般是在年三十晚上12:00前，我和老公在一起，老公擀皮、我来包，而且是到第二天大年初一早上起床后才煮了吃。
感谢今天有机会来回答这个问题，让我这么多年来，头一次仔细回忆小时候吃的那些有趣、难忘的、承载着幸福美好回忆和故事的美食。我很开心，不知这个回答，您是否满意？
那时杀个年猪，有肉吃已经很满意，买一些糖，糕点，水果，就是过年了。
现在这些平常也不缺的食物，也不是稀罕物了。
过年吃些平时吃的少的，没时间做的。日子一年比一年好。
平时都在吃过年的饭呢！
栗子和肉怎么做才好吃？
主料
五花肉适量
糯米适量
辅料
冰糖适量
八角适量
桂皮适量
干辣椒适量
花雕酒适量
盐适量
老抽适量
鸡精适量
芋头适量
1. 新鲜板栗适量，在板栗的外皮用刀画一个十字口，倒入一个带盖的玻璃碗中，再倒入适量的沸水，盖上碗盖，焖5分钟。经过沸水的焖烫，板栗的外壳和内膜很容易剥离。
2. 五花肉适量，先切成条，再切成较大的肉块备用。锅烧热，倒入五花肉，加适量的水，水量平到肉块，扒平后盖上锅盖。大火煮至水分将干，煮过的肉再炒时容易炒出油份。打开锅盖将水份彻底炒干，再加入适量的色拉油转[_a***_]煸炒，每次感觉肉有些炒不动时，都要加入适量的水一起煸炒，炒到五花肉变色，开始出油，再加入适量的冰糖一起煸炒，直到冰糖炒化，炒出糖色粘在五花肉上。
3. 再加入适量的八角、桂皮、干辣椒一起煸炒。八角、桂皮、干辣椒炒香后，加入板栗一起煸炒，再加入适量的花雕酒焖15秒。15秒后打开锅盖，一次性将水加足，淹过肉块和板栗，再加入适量的盐和老抽，盖上锅盖转大火烧开，急火攻10分钟，转小火煨45分钟。45分钟后打开锅盖，转大火收汁，汤汁合适时加入适量鸡精，关火备用。
4. 芋头1个，从中间切开，削去外皮，切成合适大小的芋头丁，盘装备用。糯米适量，用水浸泡4小时后，滤水后装入碗中，将芋头丁倒入糯米碗中，加入适量的盐和猪油，拌均。蒸锅上大气，倒入糯米和芋头丁后扒均，盖上锅盖，大火蒸5分钟后开盖，用筷子拨动，以便透气，再蒸15分钟后关火备用。
5. 取一碗，碗中均匀的刷上一层油，将板栗打出装入碗中，再将糯米饭打入碗中，装满并压紧，盘子压在碗上，翻转过来后，将碗取出，将红烧肉摆入盘中。将香料打出，淋入适量的生粉水勾芡，将芡汁淋在红烧肉和米饭上，再以黄瓜和车厘子加以装饰，中间以葱丝装饰，美味即成
过年都是荤菜多，吃多了会腻，你们喜欢什么样的素菜呢？
感谢邀请，过年家家的饭桌上都是肉，鱼什么的，都是荤菜多，吃多了就会很腻，确实是哈，那么你就一定要在餐桌上撘配两道素菜，荤素搭配，营养更均衡。小凉菜也是必不可少的。
凉拌小凉菜有好几种搭配，有凉拌三丝：干豆腐皮胡萝卜海带丝，最简单的凉拌土豆丝，炝拌小黄瓜等等，这个吃起来都特别爽口，大家可以根据自己的口味来做。相信伙伴们都会做。
这是我之前经常做的呢，然后今年春节稍稍有了点改变，嗯，也是特别清淡可口呢。向大家推荐一下：
配料：鸡精，盐，蒜末，味极鲜酱油，香油，香醋，香菜。配料可以按照自己的口味，不喜欢吃的可以不放。
第一，泡豆皮，豆腐皮是那种特别薄的油皮，不是干豆腐哦，因为豆皮比干豆腐要好吃，营养更丰富。这个卖豆制品的地方都有卖的，买回来的豆皮用温水泡一会，十多分钟吧，就泡好了。
第二，豆皮切成丝，再把黄瓜，胡萝卜也切成丝，木耳要提前泡好 ，为了更好的消化和吸收，一般要煮20分钟，如果泡的时间长，（但不易过长）相对减少煮的时间，但要一定煮透。
第三，这几种食材的比例，豆皮多一些，其次是黄瓜和木耳，胡萝卜少点就可以，它起到是点缀作用，因为生吃胡萝卜不易吸收。
第四，食材准备好了，开始拌，依次放入盐，鸡精，味极鲜等等，喜欢麻油也可以放点，能吃辣的就再加一点辣椒油，调到自己喜欢的口味就可以了，好了，清淡爽口的小凉菜拌好喽，赶紧吃喽，哈哈！
温馨小贴士：这几种食材切丝的时候，都不用切的太细，正常切就可以了。还可以加一点点白糖，糖也是能提鲜的。然后建议用味极鲜酱油，这个比一般的生抽要鲜，味道更好。
如果你也感兴趣，那就动手试试吧，感恩遇见！
下面图是我们家的年夜饭，印象最深的当然是那只红烧鸡，吃饭前它是1只鸡，吃完饭了它还是1只鸡，整整吃了3天才把它吃完。
家里养着四只猫咪也不吃鸡皮、鸡翅，最终还是被扔了，可惜！在广州人看来，无鸡不成宴。可在我们家，鸡成了负担，看见鸡真腻！不想动筷子！
我们家年夜饭，6个菜，其中，4个晕菜，2个素菜。最终，晕菜剩下2个，素菜全吃完。可见，饭桌上，素菜比晕菜走俏。
我们年夜饭的素菜是：
1. 凉拌木耳芹菜
作法很简单，适量木耳泡发，芹菜切碎，入锅掉水，起锅入碟，放入适量盐、醋、辣椒、酱料，拌均即可。
香辣开胃
适量红薯、白糖、草梅、蓝梅、车厘子
糖入锅熔化，加入红薯切块翻炒片刻，出锅入碟，加入草梅、蓝梅、车厘子即可。
酸酸甜甜，开胃。
确实，过年基本都是荤菜……
最近几年，每次过年我都会拉肚子，上火，喉咙痛……
平常我家吃的比较清淡，我个人很爱吃辣，但因为肠胃不好，所以比较克制。可是过年没办法啊，我管不住亲戚家做什么菜啊……
而且，一般来说，过年不多做点肉，总感觉对不住客人，于是……哎。
我去拜年时，亲戚问我想吃什么，我说蔬菜就行，然后每餐的***，红菜苔就摆我面前……
素菜有炒的，也有直接水煮的。
如果荤菜多了，就直接水煮素菜，白萝卜，莲花白，西蓝花，南瓜……油盐都不放，都挺好吃的。
还有些素汤，先放西红柿煮出绒，再放菜叶，比如菠菜，生菜，***叶，豌豆尖，茼蒿，油麦菜……放少许盐，还可以加点冻豆腐，味道也都不错。汤里加一颗泡椒味道会很鲜，我是不放味精鸡精主义的，总觉得那个很甜鲜，吃不习惯。
茄子土豆豆角胡萝卜莴笋木耳蘑菇这些大多需要炒，土豆的吃法最多，煎了煮西红柿菜汤也不错，切丝洗过一遍，然后清炒，还可以蒸熟加椒盐碾成泥，炒点肉沫带汤浇在上面，炒鸡好吃。
我对这道菜的感觉就是，不加肉沫，我都能吃完一碗椒盐土豆泥。
豆角和茄子木耳胡萝卜一般来说跟肉沫一起炒会好吃点，毕竟家常做。西红柿炒鸡蛋，丝瓜西红柿炒鸡蛋都很好吃。我个人是比较喜欢把西红柿炒出绒，酸酸鲜鲜的味道就出来了。
还有豆腐啊，万能素菜。干豆腐，嫩豆腐，冻豆腐，卤豆腐，豆腐果，豆腐皮……各种吃法。我比较喜欢嫩豆腐煎了，加西红柿青椒炒，用甜酒酿调味，很好吃。
这个季节的莴笋清炒都很好吃，放点蒜蓉。蘑菇的种类多，吃法也多，香菇炒上海青就特好吃，油不用多，耐心点把香菇炒软了再放上海青，加蒜蓉，很赞！
因为体质问题，我又必须吃肉，为了平衡，基本水煮素菜比较多，简单又方便，吃习惯了就觉得味道挺好的，原滋原味的汤汁呢。
饭店里的蔬菜，大多也是油里泡出来的，油多才会色泽漂亮，就连蔬菜沙拉都放了好多油，老实说这种吃法，又素在哪里呢？
说的一点也没错，过年这几天天天五六七八个菜，一大半都是荤菜，大鱼大肉的，实在是吃腻了！像我这么爱吃肉的人都实在吃不下去了！我感觉从现在起你让我一个月不吃肉都行😊
说到素菜，像我这么爱做菜爱研究美食的人那我可就不得不多说两句了😊
下面我就给大家分享几个我最喜欢的素菜吧，你们可要用心看哦😊
上第一道菜：《美味竹笋尖》
所需材料
主料：竹笋尖200克
配料：木耳20克，香菜红椒少许，植物油少许，精盐、味精各适量
操作步骤
1:将竹笋尖放入锅中，加入水漠过笋尖，大火烧开用旺火煮至10～15分钟捞出，过凉水洗净，沥干水分备用
2:红尖椒洗净切条备用，木耳泡发备用，香菜切段备用
3:旺火热锅，倒入植物油烧热，加入竹笋尖、红椒条翻炒，加适量水，焖20分钟左右，竹笋尖熟后，加入木耳、精盐、味精，略微翻炒几下，最后撒上香菜段就可以出锅了
温馨提示
竹笋尖使用前应先用开水焯一遍，以去除笋尖中的草酸
上第二道菜：《脆炒南瓜丝》所需材料
主料：小的嫩南瓜一个
配料：枸杞少许、盐半勺、菜籽油、味精各适量
操作步骤
1:南瓜洗净去皮，取肉切成细丝
2:锅加热，倒入菜籽油，油热后加入南瓜丝，大火爆炒2～3分钟，加盐、味精调味
3:加入枸杞在翻炒两下，出国即可
温馨提示
炒南瓜丝时一定要控制好时间，炒的太久变老了会影响清脆口感
上第三道菜：《蒜香茼蒿梗》
所需材料
主料：茼蒿梗200克
配料：植物油、葱、姜、蒜、味极鲜、盐、味精、各适量
操作步骤
1:茼蒿梗洗净切段；葱、姜、蒜、全部切末备用
2:热锅，倒入植物油加热，下入葱、姜、蒜爆香，滴去几滴味极鲜，倒入茼蒿梗翻炒几下，加入盐调味
3:出锅钱加味精炒匀，淋上少许香油即可
温馨提示
此菜已大火爆炒为主
上第四道菜：《酸辣***》
所需材料
主料：嫩***帮适量
配料：干的红辣椒3个，植物油、醋、老抽、糖、盐、鸡精、蒜、淀粉各适量
操作步骤
1:***帮洗净切片，辣椒切段，蒜切碎，空碗中加入醋、糖、鸡精、老抽、淀粉、倒水悦成料汁
2:锅加热，倒入植物油，七成热时下入辣椒段、蒜末爆香，倒入***爆炒，加盐调味
3:倒入调好的料汁，以大火快速翻炒至黏稠即可出锅
温馨提示：
一定要以大火快炒，如果辣味重的人辣椒量可以增加
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