羊肉挂面汤家常做法？
2、肉炖得熟烂后捞出晾凉。
3、羊肉切碎。
4、起油锅，放葱头、剁椒爆香，羊肉碎入锅煸炒，放料酒、蚝油翻炒。
6、汤锅放水烧开，下面条煮熟，捞出，浇上热乎乎的羊肉汤，美味的羊汤面做好。
先把羊肉洗净和羊骨头一块煮，待羊肉用筷子可以***去时把肉捞出凉一下切片待用。
净锅倒少许油烧热把葱姜暴香，加入羊汤调好味，用清水下挂面煮熟时捞到羊汤里，放羊肉片羊血香菜，淋上香油即可。
羊肉片做汤最简单的做法？
食材用料
羊肉片200克，葱花2根，香菜，大葱，萝卜，粉丝，猪油，盐，味精，白胡椒
做法步骤：
步骤 1
萝卜切厚片，放猪油翻炒
步骤 2
把炒过的萝卜放水里炖，大葱斜切厚一点，放猪油炒香
步骤 3
萝卜炖了一下以后，放粉丝和大葱煮，然后放盐、味精、白胡椒粉调味。都煮好了后，放进涮羊肉片
步骤 4
撇掉浮末，撒上葱花和香菜，喜欢辣的可以加辣
食材
羊肉 800g 、 葱 、 香菜 、 盐 、 白胡椒粉 、 白醋 各适量
烹饪步骤
步骤1/3
羊肉切片焯水去血沫，倒出脏水，重新加入开水烧开，锅中不需加盐。
步骤2/3
煮汤期间葱段香菜切末备用。
最后一步
羊肉片连汤带肉盛出，撒上葱花香菜，还有白胡椒粉去膻味，放入盐和白醋即可。
材料
羊肉750克，葱头250克，土豆500克，扁豆500克。化猪油150克，大蒜25克，香叶1片，茴香籽0.5克，辣椒粉少许，面粉25克，淡炼乳100克，精盐15克，清水3000克
做法
1、羊肉切成片，葱头切丝，放入猪油炒至微黄，加入羊肉片、大蒜末、辣椒粉、香叶、茴香籽，高火5分钟，加水中火15分钟煮沸。
2、土豆洗净切丁，扁豆洗净切条，高火8分钟，放入汤内，再把面粉加适量水和成稀糊，一同下汤内煮沸，加淡炼乳搅匀，用盐调好口味，高火1分钟即可。
材料
山药25克、当归15克、黄精15克，羊肉90克
盐适量
做法
1、羊肉洗净切片、氽烫以去血水及腥味。
2、山药、当归、黄精放入锅内，加适量水煮至沸腾时，放入羊肉片；煮熟后，加盐调味即可。
食材
羊肉片（500g）
粉丝（200g）
菠菜（200g）
步骤1、菠菜用水洗干净。
步骤2、粉丝用水泡软。
步骤3、葱、姜、蒜洗净切好。
步骤4、羊肉片开水下锅，焯水捞出。
步骤5、起锅水烧开放葱姜、桂皮。
步骤6、放入菠菜，粉丝、羊肉片煮熟，加入少许盐和蚝油即可完成。
步骤7、美味又好吃的羊肉片汤完成开吃了。
白菜羊肉片汤怎么做好吃，***羊肉片汤的家常做法？
***清洗干净，切成条状，羊肉清洗干净切成薄片，锅里面烧水，水开之后羊肉焯水，去掉血沫，葱姜蒜切沫锅里面烧油，油热爆香辅料放入***翻炒均匀，加入羊肉翻炒，加入适量的开水！
清徐羊肉片儿汤的做法窍门？
***材料：姜片、葱段、葱花、香菜、枸杞
做法：
1、冬瓜片比较耐煮，冷水下锅，加入准备好的姜片和葱段，小火慢炖；
2、水开以后放入鲜豆腐和两片羊肉（这里仅需两三片羊肉即可，为了让食材更加入味），同时加入适量盐、少许酱油调色；
3、可恶，我忘记时间，因为比较激动就一直在观察冬瓜，这里一定要注意是小火慢炖，不然汤汁容易耗干，待至冬瓜煮成透明时下粉条，撒入枸杞，放入剩下的所有羊肉片，羊肉非常好熟，变色后关火，大概一分钟左右；
4、放入切好的葱花和香菜，并加入少许香油，用勺子搅拌一下就出锅啦，最后记得加上一些白胡椒粉味道更鲜美哦！
1.羊肉洗净，切成薄片。***洗净，切成2.5厘米长条。
2.汤锅置旺火上，放油烧热，再放姜葱末炝锅。
3.然后放肉片煸炒至肉色变，放入老汤、酱油、细盐、***,加入汤底。
4.汤再开时，加入味精，起锅盛入汤碗中即成。
原料
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羊肉 (1斤)
木耳 (1把)
黄花 1把
粉丝 适量
青蒜苗 适量
白萝卜 1个
草果 适量
香油 适量
香菜 适量
味精 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
八角 适量
1/冷水放羊肉萝卜，一起烧开煮一会，到很多脏末出来，捞出羊肉洗净，萝卜丢掉。
2/羊肉和香料一起炖到汤汁发白，炖五个小时，冷却，捞出的羊油，用来烫辣椒油。
3/放入黄花菜和木耳煮一会，调味，盐，胡椒粉。
4/放入粉丝煮到八成熟。
5/出锅前放香菜和蒜苗，少许味精，香油。
6/最后，将做好的羊肉汤盛盘即可食用。
7.美味又好吃的清徐羊肉汤做法完成开吃了。
