包子皮有卖吗？
自己有空了就自己动手和面做饺子皮多好。如果没时间，或者不愿意，或者不会的情况下，可以去超市，去菜店，去卖面条的店里，都可以买到。随心要多少。不能一次要太多，吃不完放冰箱冷藏好坏，变质，扔了可惜。不扔也得扔，吃了中毒就更不好了！放冷冻再用时得提前化，并且还是会容易坏，破皮，
有没有现成的包子皮卖？
有现成的包子皮卖。现成的包子皮一般在超市的冷冻食品区有售，也可以在一些菜市场或农贸市场找到。现成的包子皮通常是半成品，需要经过发酵后才能使用。使用现成的包子皮制作包子，可以节省时间和精力，但需要注意的是，现成的包子皮保质期较短，购买后应尽快使用或冷冻保存。
市场上的汤汁包子皮怎么做？
准备材料：肉末 180g，猪皮冻 180g，鲜鸡汁 20g，面粉 300g，水 150g，白胡椒粉 2g，葱 15g，姜 15g，料酒 15g，生抽 15g，盐 适量，糖 5g
1、面粉加水，搅拌至无干粉。
2、将面粉揉至光滑，静置15分钟。
4、将小剂子撖成较薄的包子皮，中间厚，边缘薄。
5、准备好猪皮冻，肉馅加葱、姜、料酒，生抽，白胡椒粉和鲜鸡汁拌匀。
6、将肉馅和皮冻拌匀，在蒸笼里铺上玉米皮。
7、将肉馅包入包子皮里放上蒸笼。
8、水烧开后，架上蒸笼，蒸8分钟，焖2分钟。
9、蒸好后，包子就可以取出食用了。
做包子皮的配方？
一次发面；
配方； 高筋面粉1000克、低筋面粉1500克、酵母20克、泡打粉20克、白糖125克至250克、水1100毫升、油脂30克。
制作过程；
B、酵母、白糖、水一起搅拌至白糖溶化、加入A搅拌快成团、加入油脂充分搅拌均匀、 再用压面机压至面团光滑即可制作。
1、先取750克普通面粉，加入4克安琪、2克泡打粉用温水和面，和好后面团醒发至两倍大。
2、取出面团整理出圆形剂子，然后擀成中间厚外圈薄的面皮就可以直接包包子了。
包子皮怎么做呀？
主料：高筋面粉300g、酵母粉2g
步骤：
1、酵粉放入温水中化开，静置5分钟
2、面粉加入盆中，加入盐、白糖、酵母水混合
3、揉搓至光滑的面团，放置温暖的地方进行发酵
4、团面发酵至两倍大
5、把发酵好的面团揉匀。
6、下成大小均匀的剂子。
7、把剂子擀成中间厚，边缘薄的包子皮。
