怎样用蔬菜做花馒头？
蔬菜馒头的做法;
1、菠菜榨汁，西红柿榨汁;
3、面粉适量，用温水将酵母化开，导入蔬菜汁，和面，放温度高点地方醒面，发至两倍大即可。最好分开，这俩面团后来粘一起了不好分开，纯属为了造型放一起的;
4、成长条，用刀均匀切开，上面划一刀，也是为了造型需要，因为小时候看到别人都这样啊，想着也这样吧，为什么也不知道。随意你自己喜欢的造型，小孩子一般会捏自己喜欢的东西也可以;
5、蒸馒头，千万要从冷水开始蒸，如果用开水的话，馒头表皮一遇到水蒸气会板结，蒸出来的馒头会裂开，所以用冷水好。
蔬菜馒头的家常做法？
1把青菜洗干净，快速焯一下水，捞出来控干水分，晾凉后剁成碎丁
3往面盆里舀300克普通面粉，加入青菜碎和酵母粉，白糖，奶粉
4把以上食材一起搅拌均匀，拌成絮状，青菜里面有水分，不需要再加水了，用手和成一个面团
5把面团多揉一会儿，充分地揉光滑
6揉好的面团不需要发酵，直接移到案板上，搓成长条形
8团成圆圆的馒头状
9笼屉上铺张油纸，把馒头摆上去。然后盖上锅盖让它饧发。（这一步骤很重要）
10.50分钟后，馒头已经饧发的很好啦！把饧发前后的馒头做个对比
11蒸锅里放足凉水，笼屉放上去。大火烧至上汽，调中火蒸15分钟。关火后再焖6分钟
12时间到，打开锅盖。
将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入适量温水，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
菠菜或胡萝卜等蔬菜洗净切碎，放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用。
醒发好的面团揉成长条状，将蔬菜碎均匀地撒在面团上，揉匀。
将揉好的面团分成大小相同的小面团，搓成圆形馒头，放在蒸锅里，盖上盖子醒发15分钟。
开火蒸15分钟即可。
小贴士：
面团中加入蔬菜碎可以增加馒头的营养价值，也可以让馒头更加美味。
醒发好的面团不要揉得太久，以免影响馒头的口感。
蒸馒头时，水要先烧开，然后再放入蒸锅，这样可以让馒头更加松软。
希望这份蔬菜馒头的家常做法能够帮助到你，祝你做菜愉快！
1胡萝卜，菠菜，榨汁.
2和面，就直接加入蔬菜汁，牛奶，不停的揉面，大约揉了半个多小时，多揉一会儿，馒头会好吃一些。然后放着30分钟。
3，30分钟后可以做成其他自己想做的造型，随自己喜欢。
4造型做完了，放置30分钟，然后上锅蒸，冷水上锅，大火蒸15-18分钟。
1.面粉加入温水化开的酵母，加入菠菜和油麦菜混合蔬菜汁和成面团静置发酵一到两个小时2.发酵好的面团分成小块（一大一小为一组）
3.将面团揉圆备用4.沾水组合起来，取一小块面团做故居把5.做出葫芦叶子6.蓝莓汁和成的紫色面团做一条玉带静置发酵二十分钟7.将葫芦上擦一层油，水开上锅蒸二十分钟，美味哒蔬菜馒头，卡通的造型和鲜艳的色泽诱人十足。
步骤 1
青菜洗净取菜叶，沸水中倒几滴油，放入青菜叶立即关火！翻面变软捞出
步骤 2
步骤 3
温水中放8克糖，3克酵母，酵母很快化开
步骤 4
倒入面粉、玉米面、胡萝卜、青菜，上面放6克猪油、旁边放1.5克小苏打（小苏打溶于水面团揉的透）
步骤 5
搅散成絮状
步骤 6
面团揉透揉光滑，揉4分钟，盖布在温暖处或隔热水醒发至两倍
步骤 7
醒发好的面团揉匀揉透，揉4分钟，分成大小均匀14个小面团
步骤 8
小面团压扁，边沿往中间叠，然后收拢，双手将两个小面团滚圆
步骤 9
双手将生胚团团圆，放进蒸笼间隔摆放，放进蒸锅隔热水二次醒发到1.4倍左右，然后将蒸笼端离蒸锅
步骤 10
待水烧沸再端上锅，冒汽计时中高火蒸9到10分钟，焖三分钟即可！
果蔬小馒头做法？
将胡萝卜切小丁放入破壁机,加少量清水搅打细腻,倒在一个大碗里备用。
菠菜放开水里淖一下,捞出,同样的方法做出紫薯汁和菠菜汁。每个碗里加入适量的白糖。
分别往蔬菜汁里加入适量面粉,搅成棉絮状,面团发酵至两倍大,用手指按一个孔不会弹,面就醒发好了。
取出面团排气,用擀面杖擀成合适的厚度,不能太薄,水开后上锅蒸15分钟,蒸好后闷5分钟,好看又好吃的果蔬小馒头就出锅啦
