牛肉土豆汤做法儿童?
用料:
牛肉150-200克
西红柿2个
土豆1个
姜4片
盐适量
橄榄油2-3勺
小葱1根
步骤 1
首先把牛肉整块压熟,压熟再切块,同时准备其他食材
步骤 2
锅加橄榄油烧热,加西红柿炒出汁,炒至软烂
步骤 3
加牛肉和土豆块,翻炒几下
步骤 4
加半锅开水炖起来,要充分把土豆和番茄的汁炖到汤里,融为一体,最后加盐和葱花
【牛肉土豆汤】
食材:牛肉、土豆、葱段、姜片、辣椒段、八角、桂皮、草果、香叶、生抽、老抽、盐、鸡精。
做法:
1、准备适量牛肉,2个土豆,1个西红柿,牛肉用的里脊肉。
2、切点葱段,姜片,辣椒段,1个八角,一节桂皮,1个草果,3片香叶。
4、锅里倒入适量水,冷水将牛肉放入,放入一勺料酒,几个葱段和姜片去除腥味。
5、开火煮开撇出血沫,煮2分钟左右,把牛肉捞出来,用水冲洗一下。
6、把2个土豆去皮切滚刀块,西红柿洗净切成和土豆大小相同块。
7、牛肉和西红柿块,放入高压锅中,加入适量的开水,然后再放入葱姜,辣椒段,八角,香叶,草果,桂皮调味料,倒入适量生抽和老抽调味。
8、盖上盖子大火煮开转小火压20分钟,开盖加入土豆块继续煮10分钟,加入适量的盐和鸡精调味。
土豆牛肉丸汤的做法?
步骤1
把牛肉丸拆封后掰成一粒一粒的扔进电饭锅,加一碗水,按“煲汤”模式
步骤 2
土豆和胡萝卜去皮切块,土豆可切大一点。番茄洗净切块。
步骤 3
把处理好的蔬菜到进锅里,煮着,该干嘛干嘛去~
步骤 4
一个半小时后,加点盐和胡椒粉,可以开吃了。(如想喝土豆浓汤可以再煮半个小时,但总时长不要超过两个小时)
小贴士
土豆胡萝卜可以换成玉米莲藕之类的,牛肉丸也可以换成排骨鱼丸等。不喜欢酸可以不加番茄。
用料
牛肉丸
土豆牛肉丸子汤的做法步骤
土豆切块,番茄去皮切块
步骤 2
汤锅装水,放入牛肉丸汆烫,加入适量酱油
步骤 3
步骤 4
平底锅加油烧热
步骤 5
放入番茄炒至出汁,倒入汤锅
步骤 6
煮开后放入土豆继续煮
步骤 7
土豆稍软后放入牛肉丸继续煮
步骤 8
带土豆软熟后倒入玉米粒
步骤 9
煮沸后添加适量鸡精、香油调味即可。
主料 土豆2个 带牛肉半斤 鸡蛋1个
辅料 葱1棵 生姜1块
配料 花椒水一勺 花椒粒数粒 大料1个 料酒1勺 酱油适量 精盐少许
肉丸土豆汤的做法步骤
1.葱姜洗净备用。
2.带牛肉剁成肉馅。
3.加入葱姜末。
4.倒入花椒水、料酒、酱油、鸡蛋顺时针搅拌至粘稠状态。
6.锅里加清水,撒入花椒粒数粒,一个大料。水开后用小勺子把肉馅尽量舀圆下入锅里。
7.依次下完所有的肉馅,再加入土豆块。盖上锅盖,约25分钟左右
一岁半宝宝午饭简单做法?
以下是一岁半宝宝午餐的简单做法:
1. 鸡蛋炒番茄:鸡蛋打到碗里,搅成蛋液;番茄去皮,切小块。起油锅,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油,下入番茄块,炒出汁液后,放入炒熟的鸡蛋,加盐和香菜末即可。
2. 猪肉白菜馅饺子:将猪肉馅、***、葱末、香油、盐、味精混合在一起,搅拌均匀。用温水和面,反复揉至面皮光润。然后揪一块小面团,擀成圆饼状,放入馅,把面皮合拢,粘牢。锅内加水煮开后,下饺子,煮至饺皮边无白茬即熟。
3. 牛肉土豆汤:将土豆去皮切小碎块;牛里脊切成肉末,用淀粉搅匀。将土豆块、米粉、牛肉汤放入锅内煮黏稠。将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟,加盐即可。
4. 丝瓜豆腐羹:丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。
这些食物对于一岁半的宝宝来说是容易消化和营养丰富的。但每个宝宝的情况和口味都不同,可以根据自己宝宝的情况进行适当调整。