榴莲煨汤做法?
1.
榴莲煲汤的做法有很多种,不同的人有不同的喜好,比如榴莲壳煲排骨汤、榴莲壳煲鸡汤、榴莲肉排骨煲汤等。以榴莲壳煲排骨汤为例,做法如下:
2.
材料:榴莲壳半只,排骨800克,红枣数枚,姜片,清水,盐少许
3.
排骨洗净,焯水;
4.
另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时;
5.
6.
准备材料:榴莲壳、竹丝鸡
步骤:
1、准备材料,鸡洗净砍大块,榴莲壳挖出白色的囊。
2、准备红枣杞子元肉,红枣去核。
3、冷水与鸡一起上锅烧开(不盖盖子)出血水去腥味捞出。
4、烫煲下榴莲囊、红枣、圆肉、姜片和出过水的鸡块。
5、大火烧开盖盖大户烧开,转中小火煲2小时。
6、煲好前10分钟下杞子。
7、喝前下盐调味。
榴莲煲汤的做法?
食材:榴莲120克,沙参15克,红枣4个,枸杞6个,鸡肉250克,盐8克
做法:
1.将沙参,红枣,枸杞,用水给浸泡好,大约需要泡2个小时左右,才可以泡好。
2.接着把榴莲给准备好,切成块状,放到一边,待用。
4.鸡肉先入锅中加上适量的清水,煮开后,捞起来沥干,这样可以去除掉鸡肉的腥味,还有不好的物质。
5.将准备好的食材,一起放到砂锅中,加上清水,一次加足够,中途不要再加了,用大火给煮开,然后再用小火给慢炖。等煲好后,撒上适合的盐,
你好,榴莲煲汤是一道具有浓郁榴莲味的汤品,可口美味,下面是制作方法:
所需材料:
榴莲果肉 500克
鸡肉 500克
枸杞 适量
盐 适量
水 适量
制作步骤:
2.将榴莲果肉去壳去籽切成小块备用;
3.将焯水后的鸡肉、榴莲果肉、枸杞放入煲汤锅中;
4.加入适量的水,煮沸后转小火煲2小时;
5.加入适量的盐调味,再煮10分钟即可。
温馨提示:
1、榴莲和排骨煲汤用榴莲和排骨来煲汤,需要用到的是榴莲壳,可以用半只榴莲壳和800克排骨,加上红枣,姜片来搭配煲汤,首先需要把排骨洗干净并且焯水,然后把排骨放在锅中,加入足够的水煮开后放入姜片,接着用小火煮一个小时,接下来就要把切成小块的榴莲壳放到锅中,然后再煮一个小时,之后再加入红枣,盐,大概煮15分钟后就可以吃了。
2、榴莲和老鸡煲汤榴莲煲汤除了可以搭配排骨以外,还可以用老鸡,同样也是用半只榴莲,不过要加入榴莲核以及半只老母鸡,加入适量的生姜片以及枸杞子,然后放入1500毫升的清水中熬煮,操作步骤是先把榴莲壳里面的白瓤部分取出,切成块儿,然后把榴莲和用刀去掉外面的皮,把老母鸡切成大块焯水后,和榴莲和姜片水一起放入砂锅中,用大火烧开,然后熬煮两个小时,就可以进行使用了。
榴莲核煲汤的做法?
冬瓜榴莲核鸡骨汤
材料:榴莲核若干,鸡骨头若干,冬瓜400g,油面筋6个,粉丝1条,香菜若干
做法:
(1)将鸡骨头在沸水中烫一下。
(2)将洗净晒干的榴莲核与鸡骨头、冬瓜、油面筋放入电饭煲炖煮1个小时。
(3)放入粉丝,炖煮10分钟,加入调味品,撒上香菜即可。
用榴莲怎样煲汤?
海鲜酱、醋各2大勺
番茄酱准备材料:将榴莲壳内的白瓤部分取出,切成小块(如果使用榴莲肉,则直接切块)。鸡肉清洗干净切块,红枣和枸杞洗净备用。
焯水:将鸡肉块放入锅中,加入足够的水,大火煮开后撇去浮沫,捞出鸡肉块沥干水分。
煲汤:将处理好的榴莲壳(或榴莲肉)、鸡肉块、红枣、枸杞和姜片一起放入砂锅中,加入足够的清水。大火煮开后转小火慢炖约1-2小时,直至鸡肉熟烂,汤汁浓郁。
调味:最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。