东北珍珠汤正宗做法？
第1步、面粉加一点点水，用筷子拨开成小粒的疙瘩，将成型的面疙瘩盛出来，然后继续向面粉加水做疙瘩。每次加水的量要小，这样面疙瘩才会小，否则就糊成一团了。
第2步、葱、姜、蒜爆锅后放入切好的白菜和西红柿翻炒，加水烧开。

材料：
猪骨或鸡骨：500克
珍珠米：200克
瘦肉：150克
鸡蛋：2个
姜块：适量
葱段：适量
盐：适量
酱油：适量
步骤：
将猪骨或鸡骨放入清水中煮沸，撇去浮沫，加入姜块和葱段，改为小火慢炖煮约2-3小时，煮出鲜美的高汤。
将珍珠米洗净，泡水30分钟至1小时，沥干备用。
将蛋液打匀备用。
将煮熟的高汤过滤掉骨渣，倒入煮珍珠米的锅中，加入珍珠米继续煮沸，然后改为小火煮约20分钟至珍珠米熟透，汤变浓稠。
加入腌制好的瘦肉片煮熟，然后倒入蛋液搅拌均匀，煮至蛋花凝固。
出锅前加入适量盐和酱油进行调味，搅拌均匀即可。
①面粉500克加适量凉水、精盐拌和均匀，揉搓成团，饧放20分钟。擀成极薄的大圆片，折叠成数层，切成细条，再将面条顶刀切成约0．3厘米大的面粒。撒上剩余的50克面粉，搓成大小均匀的“珍珠”粒。
②把猪肉，海米用刀切成小丁、木耳切成小片，葱姜切成末、香菜切成细末，将鸡蛋打在碗内搅匀，制成蛋皮，切成小菱形片。
③锅内加清汤、酱油、精盐、肉丁、海米丁、木耳等烧开，放入“珍珠”，再烧开后稍煮，撒去浮沫，加味精、鸡蛋皮、细香菜末、香油盛出即时。
材料：
调味料：葱汁、蒜汁各1小匙，盐、香油各少许
做法：
1、嫩油菜摘下冉济净沥干备用；鱼丸入沸水中烫一下。
2、锅中油烧热，将油菜煸炒至翠绿通透盛出。
3、锅内水沸后放入鱼丸，等快熟时先后放入菜叶和调味料即可。
东北的珍珠汤的做法 土豆去皮切丁，西红柿去皮切碎，青菜切开 油锅入葱花爆香 放入西红柿 加水，放土豆丁 水开了，土豆熟了就可以放疙瘩了，一点点撒进锅里，适当搅拌，不搅会结块
谁知道珍珠汤里的小疙瘩怎么做出来的？
做法 1面粉和水搅拌均匀,待用 2蔬菜切小丁 3锅中油热后放入蔬菜丁煸炒1分钟加入开水 4水开后,取小孔漏勺放在锅的上方,把1倒入漏勺里,用勺子按压,保持水沸腾 5把面全漏完后再煮1分钟,出锅时加入盐和香油即可
白玉珍珠汤家常做法？
主料：豆腐200克，毛豆50克，娃娃菜100克，植物油1汤匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙，香油1茶匙，小葱2棵
1、毛豆洗净、豆腐切块、娃娃菜洗净取菜心，
2、分别将毛豆和豆腐焯水，
3、煮锅内放入水，加入少量植物油和香葱，煮沸，
4、放入豆腐，放入毛豆，再次沸腾后放入娃娃菜心煮软，
5、加入盐调味，加入鸡精，淋一点香油即可。
珍珠饮的做法是什么？
珍珠汤的做法有：将面粉揉成小团后，浇上调料煮沸即可。
珍珠汤的做法：
1.将面粉加适量水和成面团，擀成极薄的大圆片，折叠成数层，切成细条，再将面条顶刀切成约0.3厘米大的粒，撒上面粉，分开搓成颗粒成为“珍珠”。
2.猪肉切成小丁，海米用开水泡开，木耳切成小片。鸡蛋摊成蛋皮，切成小菱形片。
3.炒锅内加高汤、酱油、精盐、肉丁、海米、木耳等烧沸，放入"珍珠"，沸后稍煮，撇去浮沫，加味精、鸡蛋皮，淋上芝麻油即成。
4、注意面疙瘩一定要小，越小越好，有利消化吸收。
珍珠汤的做法？
主料:面粉，***，西红柿，虾皮
辅料:葱，姜，蒜
1.面粉加一点点水，用筷子拨开成小粒的疙瘩，将成型的面疙瘩盛出来，然后继续向面粉加水做疙瘩。
每次加水的量要小，这样面疙瘩才会小，否则就糊成一团了。
2.葱、姜、蒜爆锅后放入切好的***和西红柿翻炒，加水烧开。
3.倒入面疙瘩煮熟，表面撒上虾皮即可。
