猪脚花生汤的做法,莲藕猪脚花生汤的做法

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  1. 猪脚花生汤的做法?
  2. 猪脚花生汤怎么做?
  3. 猪蹄花生汤如何做?

猪脚花生汤的做法

1· 猪脚,用火把有毛的地方烧一烧,洗净,切大块

2· 焯水

3· 葱,姜,花椒大料备用

猪脚花生汤的做法,莲藕猪脚花生汤的做法-第1张图片-小白厨房
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4· 花生泡两个小时,备用。

5· 把猪脚,花生,葱,姜,花椒,大料,放进电饭锅加入适量料酒,盐,蚝油,加入没过猪脚的水,稍微多点也没事,可以多喝点汤

6· 电饭锅煮饭键,时间到,出锅,加入少量鸡精调味就可以了

猪脚花生汤的做法,莲藕猪脚花生汤的做法-第2张图片-小白厨房
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步骤/方式

猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时,捞出,洗净,沥干水分

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猪脚花生汤的做法,莲藕猪脚花生汤的做法-第3张图片-小白厨房
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步骤/方式二

猪脚切成

步骤/方式三

锅内放入适量清水

步骤/方式四

放入猪脚,煮开

步骤/方式五

大约煮3分钟,出现很多血沫子

步骤/方式六

倒掉煮开的水,冷水冲洗干净

步骤/方式七

锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞姜片胡椒粉,料酒,盐

步骤/方式八

放入适量的水

步骤/方式九

放入高压锅启动煲汤键,跳键排气即可

步骤/方式十

时间到,出锅开吃

猪脚花生汤怎么做?

原料:猪蹄、花生、姜、米酒、盐。

做法步骤:

第1步、猪蹄洗干净放拍好的姜,30毫升米酒焯水去腥。

第2步、煮开捞出。

第3步、洗去杂质放入砂锅,放姜。

第4步、去皮的花生(提前一两个钟泡软去皮),不去皮也可以,我喜欢去皮的。

第5步、花生倒入锅中。

第6步、加适量水煲。

第7步、大火煮开,转中小火一个钟这样,喜欢吃软烂一点就煲久一点,煲好加盐调味就可以啦。

主料:猪脚半边,花生400g

辅料:盐1勺,清补凉1袋,亦舒堂火麻油3滴,姜适量

做法

1、准备好主要食材,猪脚切块

2、花生可以选用红皮的花生,营养价值更丰富。

3、准备清补凉一袋。

4、将姜片放到水里煮开,将猪脚焯水,去血水。

5、将猪脚放到锅里,放入清补凉。

6、加入4L的水。

7、盖锅放入高压锅,调到煲汤这个摁钮。

8、煮开后,开盖,放入一勺盐和三滴亦舒堂火麻油,搅拌均匀即可。

第1步,准备猪脚半斤,花生三两,大香两块,花椒10粒,盐少许

第2步,猪脚焯水,花生去皮备用

第3步,将猪脚用食用煸炒去油,加入花椒,大香,食盐

第4步,炒出香味后加开水,小火炖煮50分钟

第5步,加入花生,继续炖煮20分钟,撒上葱花即可。

准备材料

猪蹄半只,花生300克,枸杞1小把,炒菜火麻油2勺,胡椒粉、盐适量,料酒10克,姜片4片

步骤

1、猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时。

2、切成块。

3、锅内放入适量清水。

4、锅内放入适量清水。

5、大约煮3分钟,出现很多血沫子。

6、大约煮3分钟,出现很多血沫子。

7、锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐。

8、放入适量的水。

9、放入高压锅启动煲汤键即可,跳键后盛出,淋上2勺炒菜火麻油就好。

材料:猪脚600公克,花生100公克,葱段10公克,姜片10公克,八角1个,水1200㏄,盐1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙

做法:

1.花生洗净,以冷水浸泡约5小时,捞出沥干水分后,放入滚水中汆烫约10分钟,再捞出备用。

2.把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水待凉,备用。

3.取一砂锅,放入作法1的花生与作法2的猪脚,加水煮至滚沸,再放入葱段、姜片、八角,盖上锅盖以小火煮约1小时。

4.在作法3的锅中加入所有调味料拌匀续煮约20分钟,关火后再焖约10分钟即可

猪蹄花生汤如何做?

简介

冬天空气干躁,皮肤也容易变得干躁。猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。花生含有一定量的锌和维生素E,能增强记忆,抗老化,滋润肌肤。花生脂肪含量高,猪蹄富含胶质,皆有促进胸部发育的效果,对妇女产后缺乳也有很好的功效。

材料

猪蹄2瓣,花生100克,葱、姜、料酒各适量,盐少许

做法

1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。

3、撒少许盐调味,出锅即可。

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