小儿素丸子汤的做法？
准备食材：炸制好的素丸子半斤，大白菜两片洗干净、空水，香菜4棵去根，洗干净，空水。
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将洗干净的大白菜切成细丝，待用。将洗干净的香菜切成小段，待用。
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将下丸子的锅中放三大碗水，开火，将锅中水煮开后，将素丸子放在锅中，再放***丝。
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然后将锅中的***和素丸子用勺子搅一下，放适量的盐，适量的胡椒粉，搅拌均匀。
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继续大火煮3~5分钟即可，关火。放入香菜、适量的醋、少量的味精。
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用勺子将香菜等调料搅拌均匀，即可盛出食用。喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒油，成为酸辣丸子汤也很美味
步骤1
步骤2
步骤3
锅烧热放入油烧热，倒入大蒜爆香
步骤4
步骤5
步骤6
中途加入黑胡椒碎
步骤7
5分钟之后倒入火锅丸子，再转大火煮3分钟
步骤8
煮好的丸子和玉米粒都漂浮起来了，起锅装盘的时候加入盐就可以了
用料
胡萝卜 2根，盐 适量，面粉 克适量，木薯粉 适量，五香粉 适量，辣椒粉 适量，胡椒粉 适量，番茄 1个
做法步骤
步骤 1
胡萝卜洗净，擦丝，挤干水分，剁碎，放入少量盐，五香粉，辣椒粉，搅拌均匀，拌入三勺木薯粉，一勺白面粉，和成面团。
步骤 2
锅里放入水，放入少许盐，胡椒粉，五香粉，煮开，将胡萝卜面团捏成小丸子，放入开水里，煮沸，关小火，慢慢煮熟萝卜丸子，至少煮5分钟，煮熟后，放入切成块的番茄，继续煮，煮软番茄即可盛出。
丸子汤可以放哪些配菜？
我的回答是丸子汤可以放哪些配菜？
肉丸可以和香菇、胡萝卜、玉米、莲藕、冬瓜、豆腐、番茄、粉丝、波菜、大***、上海青等搭配煮汤。肉丸汤味道鲜美，不需要放过多的调料，一般放食盐、食用油、小葱、姜末等即可。以上就是我的回答，希望能够帮助到你仅供参考，谢谢！
猪肉丸子汤怎么做家常做法？
做法非常简单 因为猪肉丸子是半成品，可以提前在超市或市场购买，只需要将丸子煮熟然后加入汤中，同时也可以加入自己喜欢的蔬菜或其它调料，根据口味来定调料的用量. 另外如果想做新鲜的猪肉丸子，可以将猪肉剁成泥，然后加入适量的盐、鸡蛋、淀粉、葱姜等调料搅拌均匀，最后用手搓成丸子，煮熟后再加入汤中，这样做出来的汤更加有营养，口感也更鲜美
1、食材：肉糜200克，大***200克，粉丝一把。
2、调料：色拉油两大匙，热高汤五杯，芝麻油一小匙； (A)盐1/3小匙，淀粉两小匙，绍酒一小匙； (B)胡椒粉1/4小匙，精盐一小匙，味精1/4小匙。
3、肉糜加入调料(A)拌匀，搅打一下挤成肉丸。
4、大***洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用。
5、将大***放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟。
6、再加入粉丝、热高汤、肉丸子及调料(B)，加盖高火10分钟，淋上芝麻油即可。
猪肉韭菜丸子汤的做法，猪肉韭菜丸子汤怎么做？
菜谱做法：
1.葱姜切末，备用。
2.超市买来的肉馅，用刀再稍微剁一下，吃起来口感更好。
3.锅内添凉水，开火烧开，这期间调馅料。
4.打入鸡蛋一个，放入所有辅料。
5.顺时针搅拌均匀。
6.锅开后，准备下丸子。
7.左手握馅，虎口挤出圆形，右手划下入锅。
8.大约十五分钟后，丸子发白，锅内全是白沫。
9.扔韭菜，关火。
10.出锅，又香又嫩的猪肉丸子汤就做好了。
老北京羊肉丸子汤家常做法？
原料：羊绞肉200克，大***150克，香菜末25克，鸡蛋清1个。
调料：葱末、姜末、精盐、味精、绍酒、水淀粉、香油各适量。
制作步骤：1 、***去根及老叶，洗净沥干，顶刀切成细丝。
2 、羊绞肉放入碗中，加入姜、葱，边搅边加水至绞肉上浆起劲，再加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、绍酒、香油拌匀。
3 锅置旺火上，加入清水烧沸，放入***丝略煮，用小勺将馅料制成小丸子，逐个放入汤锅中煮制，用旺火烧沸后撇去浮沫，调入精盐、绍酒、味精、香油，倒入碗中，撒上香菜末即成。
