猪肚鸡杏仁汤的做法？
主料
猪肚1000g、鸡肉1000g、杏仁50g
姜适量
做法
1.鲜鸡
3.猪肚与鸡一起飞水(这样去血泡).再把猪肚切条
苦瓜杏仁汤的做法？
1：苦瓜削去皮，对半切开，用金属勺子挖去籽，切成3cm见方的块。小排骨也切成同样大小的块备用。
2：大火烧开一锅热水，将小排骨放入热水中烫2分钟，待血沫完全渗出后捞起，码放在圆盅内。
3：将瓜块和南杏仁放入排骨盅内，加入温水至8分满。将圆盅放入蒸锅内，大火蒸1个小时。
主料： 苦瓜100g 杏仁50g
杏仁苦瓜做法
1.准备苦瓜一条去瓤洗净。
2. 杏仁少许洗净。
3. 烧沸水，把苦瓜切好后倒入沸水中，再把杏仁也倒入一起氽水。水沸两分钟左右即可，时间不要太长，不然口感不脆，把苦瓜捞起后投入冰水中放凉，保持鲜绿脆嫩。
4. 凉透的苦瓜沥水后加入杏仁，拌入盐、芝麻油、味精调味即可。
杏仁猪肝汤做法？
【制作调料】：生姜几片、香葱2根、盐少许、胡椒粉少许、鸡精少许、香油1勺、枸杞十几粒
——制作方法和步骤——
【步骤一】：把瘦肉切成薄片、猪肝也切成薄片，然后分别放入碗中，先把猪肝用面粉和葱姜水抓几遍，清洗干净，把水挤干再次放入碗中，依次放入葱姜水适量、盐少许、胡椒粉少许、玉米淀粉少许，抓拌均匀腌制10分钟。
【步骤二】：把生姜切成片、香葱葱白切成段、香葱切成末，油菜把杆和叶子分开切成段，分别装盘备用。
【步骤三】：锅中添上清水，放入姜片和葱白，大火烧开煮3-4分钟，把葱姜的味道煮出来。
【步骤四】：葱姜熬制出味道捡出来，开小火，放入油菜杆，放入肉片烫定型，再放入猪肝，把猪肝烫定型。
【步骤五】：猪肝和肉片都烫定型，放入油菜叶子，同时放入盐少许、胡椒粉少许、鸡精1勺。大火烧开，放入枸杞、1勺香油、香葱，搅拌均匀出锅成菜。
杏仁猪肝汤的做法：
1．将猪肝洗净，切片，加入淀粉抓匀；杏仁洗净；豆腐洗净，切片备用。
2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜炝香，烹入料酒，放入猪肝煸至熟，放入豆腐、杏仁同炒1分钟，倒入水，调入盐、味精烧沸，淋入香油即可。
杏仁白梨汤做法？
做法是①南北杏仁用水稍浸去皮；雪梨去皮和核，切成四块。
②炖 盅内注入200克清水，放入南北杏仁、雪梨和适量白糖，加盖隔水 炖1小时，即可食用。 功效：含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸、多种维生素及矿物质等， 可降低血压、镇静、生津止渴、养阴润肺、化痰止咳。
杏仁汤浸什么意思？
杏仁汤浸是一种烹饪方法，指的是将杏仁汤倒在食材上浸泡一段时间，让食材充分吸收杏仁汤的香味和味道。
这种方法通常用于浸泡肉类、豆类或蔬菜，以增加食材的口感和味道。浸泡过程中，食材会渗透杏仁汤的味道，使得食物更加鲜美。杏仁汤浸不仅可以提高食材的口感和味道，还能让食材更容易消化吸收，从而提升食材的营养价值。这种烹饪方法常常被用于制作美食佳肴，为食客带来美味的享受。
怎样做杏仁汤？
辅料 白醋适量 鸡精适量 盐适量 青芥末少许 香油少许
做法步骤
1.超市中有卖这种盐泡的甜杏仁。
步骤2.
杏仁提前泡水半小时，尽量去掉多余的盐分。
步骤3.
煮锅中水里加盐，煮至沸腾后下入菠菜焯1分钟，捞出稍微凉一些后，用手把菠菜中的水尽量攥出去。
步骤4.
盐泡杏仁比较咸，一定要多洗几次。
步骤5.
菠菜杏仁中加入盐、鸡精、白醋调味，香油最后加入少许青芥末（如果您接受不了芥末的味道，也可以不加），再加适量白熟芝麻，拌匀即可。
