平时可以用糖浆做什么？
糖浆可以做好多好多食品如核桃酥 南瓜酥饼等等现在给大家超简单的糖浆的做法
1.准备食材
3.把柠檬汁挤出来，在白糖熬开之后倒进去，搅一下，然后开小火.
4.慢慢熬，我在中途搅拌过，但很多人说中途不能搅，如果粘锅就用硅胶刷在锅内转一圈，把粘锅的糖浆弄下去，可是我没这样，熬出来的糖浆也可以。
用糖浆做核桃酥的做法：
黄油提前室温软化，准备食材、称重；
放入软化好的黄油，加入黄油后，继续搅拌至颜色发白；
分成每个29克的小面团，并揉圆，放入烤盘；
放上核桃，按压一下；
放入提前预热至180度烤箱里烤15-18分钟，关火，在烤箱中继续放10分钟取出放凉即可。大家有时间可以做做试试，味道不错的。
糖浆可以做好多好多食品如核桃酥 南瓜酥饼等等现在给大家超简单的糖浆的做法1.准备食材2.白糖放不锈钢锅中，倒入水熬制.3.把柠檬汁挤出来，在白糖熬开之后倒进去，搅一下，然后开小火.4.慢慢熬，我在中途搅拌过，但很多人说中途不能搅，如果粘锅就用硅胶刷在锅内转一圈，把粘锅的糖浆弄下去，可是我没这样，熬出来的糖浆也可以。用糖浆做核桃酥的做法：黄油提前室温软化，准备食材、称重；鸡蛋，糖，碳酸氢氨，小苏打和转换糖浆放入盆中，搅拌均匀；放入软化好的黄油，加入黄油后，继续搅拌至颜色发白；低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入黄油盆中；和成面团；不用将面团揉的光滑即可；分成每个29克的小面团，并揉圆，放入烤盘；放上核桃，按压一下；放入提前预热至180度烤箱里烤15-18分钟，关火，在烤箱中继续放10分钟取出放凉即可。大家有时间可以做做试试，味道不错的。
糖浆可以做月饼、牛扎糖、蛋黄酥、蛋糕、意式蛋白霜等甜品。砂糖经加水和加酸煮至一定的时间和合适温度冷却后即成。此糖浆可长时间保存而不结晶，多数用在中式月饼皮内、萨其马和各种代替砂糖的产品中。转化糖浆中含有丰富的糖，是蛋糕必不可少的原料。
糖浆和糖有什么区别？
糖浆和糖在于成分和功能的区别。
糖和糖浆都是含糖的食物，但这两者的成分和功能却存在很大的差异。
糖是从糖蜜中提炼出来的淡***粉末，可用来烹饪调味，口感清甜；
而糖浆是将糖与水、果汁混合煮制而成的浓稠液体，可直接使用，常用于食物的涂抹，甜度更高。此外，糖浆也可以用作制作冰淇淋、奶昔和其它烘焙食品的原料。
糖浆怎么做？
材料：枇杷或者梨子十斤左右，这么多，主要是做的麻烦，一次多做点，枇杷叶些许，多少均可;蜂蜜一斤左右，好的贝母50克。
1、先把枇杷叶用火燎一下，去掉上面的细毛，切小点，用水煎，看到水的颜色有点发黄就可以了，煎的越浓越好，千万不能煎了还是好多水的，要少，浓的为好。没有也可以，不是不可缺少的。
2、剥枇杷的皮，去核;梨子也一样去皮去核，把这些果肉准备好，用搅拌机打碎，越细越好，最好可以过滤掉比较粗糙的部分。
3、贝母，在药房买，买的时候就要求给你打碎就可以，要细末末，不要粗了。
4、把锅细干净，抹点点油，把准备好的枇杷或者梨子果肉放入，把枇杷叶水一起加入，小火开始熬，熬的过程中，会冒烟，那是水分，火不要大了，要有耐心，看到冒烟少了，就把贝母加入，边加入边搅拌，搅拌均匀。要注意，我们需要把枇杷叶的水分基本熬出去，我们需要的是它有用的成分。然后，把蜂蜜倒入，蜂蜜的多少视个人口味而言，不要太不甜了，这个甜味对孩子的牙齿没有伤害，大可放心，要知道蜂蜜有种很美丽的说法：百草药。
5、蜂蜜倒入后，搅拌均匀就可以了，然后停火。
6、待冷却后，装入瓶子中，放入冰箱，一次一瓶，放到保鲜室，其他的冻起来，每天一勺可以兑水喝，也可以直接吃
