菠菜花卷馒头的各种做法？
2· 用温水将酵母粉化开（根据面的多少来定酵母和水的用量）注意不要太多，因为菠菜泥里已经有水分了。
3· 将化好的酵母水和菠菜泥分别加到准备好的面粉里面，不可以一下全倒进去，要一点点加，边加边用筷子搅，看到都结成散散的面疙瘩就可以下手揉了，揉到面团均匀，就可以盖上盖子，放在稍暖和点儿的地方醒面，大概两个小时左右就好了。
4· 面发好以后会比原来大好多，里面全是小孔孔，这时候就可以拿出来放到面板上使劲揉，把气都揉出来。
5· 用擀杖将面擀成一大张薄饼，在上面抹上食用油，撒上葱花和盐，然后像卷纸筒一样卷起来。
6· 用刀切成小块，用手将中间捏着稍拉长卷起将接口捏住就可以了。
7· 上锅时在花卷底部少抹一点油可以防止粘锅，均匀的摆到锅里，每个中间留点距离然后盖上锅盖放上五分钟左右，然后开火蒸，大概十五分钟就可以了。
花卷馍的做法好吃又好看？
所需食材：
- 中筋面粉250克
- 干酵母3克
- 糖10克
- 温水适量
- 盐少许
步骤：
1. 将温水放进干酵母，搅拌至完全溶解后加入糖和盐，搅拌均匀。
2. 将面粉倒入大碗中，慢慢地将酵母水倒入面粉中，揉至面团光滑，放在温暖的地方醒发30分钟，让面团发酵膨胀。
3. 醒发后的面团搓成长条状，切成小块，将每个小块擀成长条形，均匀地撒上辣椒粉、花椒粉、葱花，并沿宽度的方向卷起来，成花卷状，完成后收口朝下。
4. 热锅加油，放入花卷，用小火慢慢煎炸，煎至两面金黄即可。
主料：面粉300克、酵母3克、温水150克
葱适量、盐适量、油适量
花卷馍又好看又好吃做法：
1.准备好面粉
2.酵母用温水化开
3.酵母水慢慢加入面粉中
4.用筷子拌匀
5.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵
6.发酵成两倍大小
7.排气揉圆
9.由上至下卷起成条状
10.切成均匀的小段
11.两小段叠起,用筷子在中间按压一下
12.用拇指和食指将两头向内收捏
13.依次做好所有的花卷
14.放入蒸笼进行二次发酵
15.发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟
16.花卷蒸好出锅
17.又好看又好吃的花卷馍做好了
原料: 面粉500克、温水230克(根据面粉具体增减)、、酵母5克、泡打粉8克、糖粉30克。
做法: 1、将面粉、泡打粉、糖粉放入面包机内，在将酵母用温水调开后倒入面包机内； 2、将面包机调到甜面包程序（剩下的就交给面包机吧，这东西的好处就是不用亲自揉面揉得手那么酸，呵呵，真是感谢发明它的人）完成整个揉面和发酵的过程； 3、将发酵好的面团取出用擀面丈排出空气后稍微揉一下，擀开成约0.2—0.3厘米厚的薄片，在上面抹上一层油然后均匀的撒上葱花、花椒、适量的盐； 4、将面胚卷起来卷成长条然后等份切开； 5、将两个并在一起在用一根筷子从中间压一下然后冷水上屉进行二次发酵大约10分钟，然后蒸20分钟左右即可； 这样做出来的花卷既好看又好吃
做法：
1.烧烤料，熟芝麻，面粉，葱花，淋入热油调成油酥，面粉500g，酵母4g，白糖5g，加水和成光滑面团，取一半擀成长方形面片
3.切成2厘米左右宽的条，两个一起，用筷子沿中间压一下，拉长扭一下卷起
4.依次放入蒸屉，醒发两倍大，冷水上锅蒸20分钟。 花卷这样做，简单易操作，非常好吃。刷到的可以试试哦
花卷馒头的做法花卷馍的做法？
用料：面粉180克、酵母2克、白糖20-24克、温水90克
花卷馒头的做法步骤：
步骤 1、面粉挖个坑埋入酵母，白糖跟盐各放对角，最后加入温水和成一个光滑的面团
步骤 2、擀成一个长方形的大面片，面片上刷一层薄油
步骤 3、面片折成三折。三分之一对折的样子
步骤 4、折成三折（的样子）。折成三折后，面片上（再刷上一层薄油）。
步骤 5、面片切成一截宽、一截窄的小段。
步骤 6、宽的放下面，窄的放上面，用筷子往下压
步骤 7、拿出筷子两头拉长，再把筷子搭中间
步骤 8、一手拿住面片下方，面片上方用筷子转两圈，找个好看的角度往下压。（底要坐稳、压实但不能压断，筷子左右转动，轻轻取出）
步骤 9、造型好发酵
步骤 10、发酵至1.8至两倍大
步骤 11、冷水入锅，中大火水开8-12分钟关火。闷几分钟。
