鱼籽汤的做法简单又好吃？
番茄酸汤鱼籽
准备食材如下：鱼籽500克，番茄2个，小米椒3个，姜末2汤匙，蒜末2汤匙，食盐1茶匙，蚝油1汤匙，白醋1汤匙，生抽1汤匙
具体做法如下：鱼籽清理干净备用，番茄对半切开，取芯，再切成小块，小米椒切碎备用，接着起锅加油烧热，放入姜末蒜末，小米椒碎，小火炒出香辣味，然后放入番茄，炒出酸味，加入1汤盆的清水，然后加入1茶匙食盐，加入1汤匙白醋，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，大火煮开，煮开后，放入鱼籽，煮熟即可出锅，家里有条件的放点香菜叶子点缀即可！
步骤2
步骤3
锅中热油, 葱姜爆锅, 下鱼籽迅速滑散, 倒入汤, 煮沸后加豆腐块和番茄酱, 煮到浓稠, 加入胡椒粉, 香油, 香菜, 出锅
鱼子汤就是***用新鲜的鱼子熬制而成的汤，非常的滋补，味道也很鲜美，下面是两种简单易学的鱼子汤做法。
做法一
原料：明太鱼子8个，鳕鱼子300克，马蹄贝10个，洋葱1/2个，葱2根，鲜蘑5个，水芹菜30克，茼蒿30克，海带水5杯，精盐、胡椒面少许。
作料：蒜泥1大匙，辣椒酱1大匙，姜酒1大匙，辣椒面3大匙，精盐、胡椒面少许。
操作方法：
1、明太鱼子和鳕鱼子用淡盐水洗净捞出。
2、将马蹄贝浸泡在淡盐水中，以除去泥沙。
3、洋葱切成丝，葱斜切成片，鲜蘑用手撕成条。
4、水芹菜切成5厘米长，苘蒿只取叶子备用。
5、锅内倒入海带水，烧开便下作料搅开，放入明太鱼子、鳕鱼子、马蹄贝烧煮。
6、将洋葱、大葱、鲜蘑放入汤锅里，煮沸时放入水芹菜、苘蒿，加盐、胡椒面调好口味。
做法二
食材：鱼籽、葱花、姜、蒜、食盐、白糖、料酒、酱油、醋、食用油等
步骤：
1.葱花切条、姜蒜切片，备用。
2.鱼籽洗净，尽量将白皮膜弄掉。
3.锅中加少许食用油烧热，放入葱姜蒜爆香，将鱼籽铺在葱姜蒜上。
4.加适量水与鱼籽齐平即可，加上白糖、酱油、醋、料酒、食盐等小火焖熟转大火收汁，将鱼籽粒取出。
5.另起锅，锅中加一碗清水，放上鱼籽，加一点食盐、一点点醋和姜粒等烧开
6.将烧好的汤汁倒入碗中，撒上葱丝即可。
瓜瓤汤的做法，瓜瓤汤怎么做好吃，瓜瓤汤的家常？
食材冬瓜瓤100克黄瓜瓤100克香油5毫升盐少量虾皮少量韭菜苔10克姜2克步骤1准备食材2锅中放水，放入姜丝3水开后将瓜瓤放入锅中煮一会4放入虾皮5放入韭菜苔和盐即可
永春蓬壶肉羹汤的做法？
沿猪肉纹理将肉切成薄片，放碗里，加入少许花生油（保证煮出来的肉质滑嫩）、盐和鸡精，用手抓匀（以便充分入味儿）。然后，加入适量地瓜粉，继续抓匀。将小葱切碎，豆腐切成小块，留着待用。
①锅里加入少许油，加热后，放入适量的葱白爆香后，加入适量水，将豆腐一并放入锅里。
②待水煮开后，快速将肉片一块块地放入锅中（注意不要粘在一起，否则不仅不容易熟，还影响口感）。
③大约三分钟后，放适量的盐、鸡精和炸过油的葱头（这个是味道鲜美的一个保证哦，一般人我不告诉他，哈哈），热气腾腾味道鲜美的肉羹汤就可以出锅了。
④碗里放少量的葱花，将滚烫的肉羹汤浇在碗里，伴随着葱香的味道，一道美味的肉羹汤就做成了。
食材:苋菜250克、猪绞肉300克(半斤)、鸡蛋1颗、姜末少许、葱花少许、太***50克调味料:盐2小匙、香油2小匙、米酒少许、鸡粉少许1.鸡蛋打成全***汁、太***加水成太***水备用。苋菜切去根部，梗撕去老丝、清洗后，切成长2公分的细段。
2.猪绞肉加入少许姜末、葱花，并倒入盐1小匙、香油1小匙及米酒少许，将猪绞肉拌匀，拌至绞肉带有黏稠度。
永春蓬壶肉羹汤做法如下
1. 嫩豆腐切成小块儿，用盐水浸泡。
2. 肉沫用沸水焯熟。起锅用筷子戳碎
3. 小葱切段，生姜切片
4. 锅里倒入清水。到生姜和葱段煮沸
5. 这个空挡把胡萝卜_先擦丝后切成细粒
7. 水沸后，倒入肉末豆腐胡萝卜鸡蛋清调入盐，鸡精和白胡椒粉。
8. 水再沸以后调淀粉均匀搅拌起锅，撒上香菜叶和葱花滴两滴香油味美的菜就做好了
