青瓜汤的做法,青瓜汤的做法大全家常窍门

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  1. 青瓜烧汤的做法?
  2. 黄瓜汤怎样做的做法?
  3. 青瓜汤的正宗做法?
  4. 如何做黄瓜汤?

青瓜烧汤的做法

准备食材:

黄瓜豆腐鸡蛋西红柿,葱,胡椒,盐

步骤

青瓜汤的做法,青瓜汤的做法大全家常窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1.将清洗干净的黄瓜切片备用2.鸡蛋打散备用,豆腐切块备用3.锅热倒油,倒入蛋液,炒熟后盛出备用

4.再次倒油,下葱花炒香,倒入黄瓜片翻炒一下

5.加一碗清水,放入豆腐块,西红柿,炒熟的鸡蛋6.加入胡椒粉和盐调味,煮开就可以出锅啦~

青瓜汤的做法,青瓜汤的做法大全家常窍门-第2张图片-小白厨房
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材料:用料黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量

做法:

1、黄瓜洗净去皮切成薄片。番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片。

青瓜汤的做法,青瓜汤的做法大全家常窍门-第3张图片-小白厨房
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2、鸡蛋磕入碗中,加盐少许搅匀。炒锅置火上,倒入熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起。

3、锅洗净置火上,添油烧热,将黄瓜下锅略炒,加入清汤、精盐,烧沸后将煎蛋及番茄下锅,加适量味精,起锅装入汤碗内,撒上葱花即成

用料

青瓜

半根

鸡蛋

1个

香菇

1或2个

火腿肠

1根

三鲜

步骤 1

青瓜切片,香菇、火腿肠切丁。香菇尽量切的小些。

锅里水烧开,先放香菇,然后放火腿,再放三鲜。

水滚了放青瓜片。

步骤 2

此时泼鸡蛋,搅一下。锅滚了就可以出锅了。(也可以挂淀粉,适个人喜好)

步骤 3

清淡爽口,小孩子也喜欢喝。

超级简单,好做。

材料:绿豆芽250g,青瓜200g,油适量,盐适量,淀粉适量,葱适量。

做法:

1、把发好的绿豆芽洗净。

2、青瓜洗净切片、葱切丁待用。

3、淀粉加入少许水融化成水淀粉。

4、锅置火上加入色拉油,油温7成热时放入葱花炸香。

5、然后放入青瓜片和绿豆芽翻炒至略变色,油已吸入到菜中。

6、然后加入开水。

7、放入适量的盐。

8、当菜已烧熟时,加入水淀粉搅拌均匀至烧开1分钟即可

  黄瓜200g、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量。

  做法

  1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;

  2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;

  3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;

  4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;

  5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;

  6、盛出装在碗中就可以吃拉。

黄瓜汤怎样做的做法?

黄瓜汤的做法如下:

材料:

- 黄瓜 2 根

- 鸡肉或鸡骨头 适量

- 姜片 适量

- 食盐 适量

步骤:

1. 鸡肉或鸡骨头切成小块,放入锅中,加入适量水,煮沸。

2. 去皮切块的黄瓜放入锅中,加入姜片。

3. 调制汤的味道,加入适量的食盐。

4. 小火慢熬30分钟左右,直到汤熬至黄瓜和鸡肉都烂熟。

5. 把汤滤去固体物质,只留下黄瓜汤汁即可。

青瓜汤的正宗做法?

  青瓜200g、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量。

  做法

  1、青瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;

  2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;

  3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;

  4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;

  5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;

  6、盛出装在碗中就可以吃拉。

1、主料青瓜1个,排骨1根,辅料,盐1勺,

2、洗干净青瓜,然后把青瓜切了备用。

3、砍好的排骨放高压锅压熟,不放青瓜。

4、汤熟了之后再开中火,放入青瓜煮4分钟左右,加盐即可,青瓜容易太烂,所以汤出味了再加青瓜。

如何做黄瓜汤?

蛋黄瓜汤

锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤

皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会

最后放盐就可以起锅啦

做黄瓜汤先准备好约500克黄瓜和100克虾仁。将黄瓜去皮、去籽后切成小块,虾仁用盐和淀粉腌制一下备好。

锅中放入适量的油,放入姜蒜片煸炒出香味,然后加入黄瓜块煸炒至变软。加入适量的水(大约1000毫升),煮沸后放入虾仁煮熟,再加入适量的盐调味。最后撒上葱花即可食用。这道黄瓜汤口感清爽、鲜美,适合夏日食用,并且黄瓜和虾仁都是低热量、高营养的食材,健康又美味。

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