青瓜烧汤的做法?
准备食材:
步骤:
1.将清洗干净的黄瓜切片备用2.鸡蛋打散备用,豆腐切块备用3.锅热倒油,倒入鸡蛋液,炒熟后盛出备用
5.加一碗清水,放入豆腐块,西红柿,炒熟的鸡蛋6.加入胡椒粉和盐调味,煮开就可以出锅啦~
材料:用料黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。
做法:
1、黄瓜洗净去皮,切成薄片。番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片。
2、鸡蛋磕入碗中,加盐少许搅匀。炒锅置火上,倒入熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起。
3、锅洗净置火上,添油烧热,将黄瓜下锅略炒,加入清汤、精盐,烧沸后将煎蛋及番茄下锅,加适量味精,起锅装入汤碗内,撒上葱花即成
用料
青瓜
半根
鸡蛋
1个
1或2个
1根
步骤 1
青瓜切片,香菇、火腿肠切丁。香菇尽量切的小些。
水滚了放青瓜片。
步骤 2
此时泼鸡蛋,搅一下。锅滚了就可以出锅了。(也可以挂淀粉,适个人喜好)
步骤 3
清淡爽口,小孩子也喜欢喝。
超级简单,好做。
材料:绿豆芽250g,青瓜200g,油适量,盐适量,淀粉适量,葱适量。
做法:
1、把发好的绿豆芽洗净。
2、青瓜洗净切片、葱切丁待用。
3、淀粉加入少许水融化成水淀粉。
4、锅置火上加入色拉油,油温7成热时放入葱花炸香。
5、然后放入青瓜片和绿豆芽翻炒至略变色,油已吸入到菜中。
6、然后加入开水。
7、放入适量的盐。
黄瓜200g、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量。
做法
1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;
2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;
3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;
4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;
5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;
6、盛出装在碗中就可以吃拉。
黄瓜汤怎样做的做法?
黄瓜汤的做法如下:
材料:
- 黄瓜 2 根
- 姜片 适量
- 食盐 适量
步骤:
1. 鸡肉或鸡骨头切成小块,放入锅中,加入适量水,煮沸。
2. 去皮切块的黄瓜放入锅中,加入姜片。
3. 调制汤的味道,加入适量的食盐。
4. 小火慢熬30分钟左右,直到汤熬至黄瓜和鸡肉都烂熟。
5. 把汤滤去固体物质,只留下黄瓜汤汁即可。
青瓜汤的正宗做法?
青瓜200g、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量。
做法
1、青瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;
2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;
3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;
4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;
5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;
6、盛出装在碗中就可以吃拉。
1、主料青瓜1个,排骨1根,辅料,盐1勺,
2、洗干净青瓜,然后把青瓜切了备用。
3、砍好的排骨放高压锅压熟,不放青瓜。
4、汤熟了之后再开中火,放入青瓜煮4分钟左右,加盐即可,青瓜容易太烂,所以汤出味了再加青瓜。
如何做黄瓜汤?
皮蛋黄瓜汤
锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤
皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会
最后放盐就可以起锅啦
做黄瓜汤先准备好约500克黄瓜和100克虾仁。将黄瓜去皮、去籽后切成小块,虾仁用盐和淀粉腌制一下备好。
锅中放入适量的油,放入姜蒜片煸炒出香味,然后加入黄瓜块煸炒至变软。加入适量的水(大约1000毫升),煮沸后放入虾仁煮熟,再加入适量的盐调味。最后撒上葱花即可食用。这道黄瓜汤口感清爽、鲜美,适合夏日食用,并且黄瓜和虾仁都是低热量、高营养的食材,健康又美味。