小猪夹心馒头的做法？
用料
面粉 250g
酵母 2g
水 110g
糖 25g
栀子粉红黄绿 适量
可可粉 适量
竹炭粉 适量
步骤 1
10g一个，做3个，小猪做好，发酵蒸熟放凉，放进玉米油里打个滚
步骤 2
250g面皮包裹了玉米油的3只小猪
步骤 3
红色面皮包住主体的3分之2, 然后分别用白色面条做出红袄的样子，剪毛毛
步骤 4
贴上鼻子眼睛妆
步骤 5
小猪馍馍做法？
1、将面色面团的用料混合，然后揉成光滑的面团，室温发酵。
2、紫色面团的用料混合，揉成光滑的面团，室温发酵。
3、大约2小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成。
4、大约2小时左右，用手指蘸面粉戳洞回缩即为发酵完成。
5、发酵好的面团排气，不停地揉然后慢慢的添加面粉。
6、直至揉成光滑的面团。
7、发酵好的紫色面团排气，不停地揉然后慢慢的添加面粉。
8、直至揉成光滑的面团。
9、捏好摆放好，醒发20分钟。
10、将蒸屉放在冷水锅中，大火加热，冒热气后加热15分钟关火，停火3分钟后开盖晾凉之后画上表情即可。
材料
中筋面粉 200克,发粉 4克,糖 一小勺,葡萄干 适量
做法
1、把中粉，发粉，糖混合均匀，放入适量的水将所以材料揉成光滑的面团，醒发至两倍大
2、将面团揉成长条做成 剂子，小猪的头要大一些，揉圆成圆形馒头状
3、取一小面剂子揉圆压扁做出小猪鼻子，用筷子戳出鼻孔，小面团做出猪耳朵，在眼睛部位放两颗葡萄干做眼睛
4、将成形的小猪花馍二次醒发十五分左右即可入锅蒸
5、完成了，美味开动!
小猪馒头怎么做？
1. 将面粉、酵母粉、白糖混合均匀，加入适量的水，揉成光滑的面团。
2. 面团醒发至两倍大。
3. 将鸡蛋打散，切成四份，用黑芝麻粘在上面，模拟出小猪的眼睛。剩余的鸡蛋液加入少许水，搅拌均匀。
4. 将发好的面团揉至光滑，分割成若干小份。
5. 每一小份面团压扁，将鸡蛋液涂抹在面团表面，再在上面放上一个鸡蛋眼睛，然后将面团对折，使长边重合，捏成小猪的肚子的形状。
6. 将每个小猪花样馒头放在蒸锅里上锅蒸15-20分钟即可。
小贴士：
1. 为了使馒头的色泽更加鲜艳，可以在鸡蛋液里加入少许食用色素。
2. 面团醒发的温度不能太高，以免酵母死亡。
3. 馒头上***用刷鸡蛋和黑芝麻的方式，也可以用其他材料代替，如胡萝卜丁、红枣等果干，来增强健康和美味。
以上就是小猪花样馒头的简单做法，相信只要按照上述步骤操作，相信便可做出美味可口、可爱有趣的花样馒头。
料
中筋面粉 200克,发粉 4克,糖 一小勺,葡萄干 适量
做法
1、把中粉，发粉，糖混合均匀，放入适量的水将所以材料揉成光滑的面团，醒发至两倍大
2、将面团揉成长条做成 剂子，小猪的头要大一些，揉圆成圆形馒头状
3、取一小面剂子揉圆压扁做出小猪鼻子，用筷子戳出鼻孔，小面团做出猪耳朵，在眼睛部位放两颗葡萄干做眼睛
4、将成形的小猪花馍二次醒发十五分左右即可入锅蒸
5、完成了，美味开动!
小猪馒头的做法如下：
材料：
面粉500克
酵母5克
温水250克
糖适量
黑芝麻适量
步骤：
面粉加入酵母和糖，慢慢加入温水揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
发酵好的面团揉匀，搓成长条，切成小剂子，搓成圆形。
取一小块面团，搓成小猪的鼻子，用手指头轻轻按压两个鼻孔，用刀割出嘴巴的形状。
用黑芝麻卡在小猪的脸上，作为眼睛和鼻子。
全部做好后，放在蒸笼里，再次发酵10分钟。
蒸锅加水，放入蒸笼，大火煮开，转中火蒸15分钟，关火焖2分钟即可。
小猪馒头制作完成后，可以作为早餐或下午茶点心食用，口感柔软香甜，样子可爱，非常适合儿童和年轻人食用。
首先是加入发酵粉和面、让发酵至2倍大小，用手指戳下不回缩发酵完成。拉开面团里面有均匀气孔如海绵状。面团排气后分割成约50克或60克的小面团。剩下的白面团加少许红曲粉揉成粉色面团。用中号裱花嘴刻出圆形猪鼻子。
依次抹少许水粘上猪鼻子和猪耳朵。
最后蒸馒头
