不想打工了，学酸辣粉能开店吗？
感谢邀请，大家好，我是老憨，很高兴来回答这个问题！
万事开头难，既然想实现财富自由，那就做好万全准备，市场，技术，门面或是摊位，都要考量。不是说简简单单的认为就行的，启动资金也要，个人抗风险能力怎么样，也要考虑。有一句话叫:全身心的投入一个行业，钻透，专业，你想不成功都难！
以上均属个人观点！希望对你有所帮助！祝楼主创业成功。加油！
首先你有创业的念头，这是好事。其实对于年轻人来说，一定要有野心，要有一颗拼搏 奋斗 进取 不服输的精神，不要一味的游离在打工生涯中，安于现状并不是好事，要敢于迈出第一步，从工厂步入社会，进入创业队伍，只要能吃苦耐劳对自己有信心，相信你一定能行的。
至于你提到学酸辣粉能开店吗？这个项目是肯定能开。但在学技术上我要给你点建议，因为你没有做过饮食这方面的基础，我建议你初学还是不要去什么饮食技术学校之类的培训班学习，也许你不信，很多人从培训班学习出来的人，信心满满的开店后，并没有收获到预期想要的美好结果。饮食～是舌尖上的文化，市场竞争力很大，想要顾客对你店的美食念念不忘，那一定是要有真功夫的，没有回头客的店，是经营不了多久，为了大家在创业学习路上少花冤枉钱，所以我认为你还是去一些实体店以顾客的身份消费一下别人做出来的味道，多品尝多比较，再看店家人流量，最后综合分析，选择一家满意的 尽量以找打小工的名誉进入这家店慢慢了解学习。总之创业开店前，不能操之过急，技术水平一定要到位，改变人生从创业开始，最后祝你好运。
谢邀
现在只要能生活养活自己干什么都行。今年是特殊的一年，大家都在艰难的生活着，每个人都有自己的困难和压力，所以要自己选择好。关于不想打工了，学酸辣粉能开店吗？我有这么几点建议：
第一要了解清楚是不是现在可以正常的营业，因为现在***疫情还有，也可能是持续的，任然要注意管控。人多密集的地方还是不要去，要注意卫生，搞清楚当地的政策法规，不要盲目的行动。毕竟***还没有散去。受到疫情的影响是不是会有很多顾客呢？这些要考虑，销量好不好？自己要考察清楚。
第二就是自己学的是否到位，酸辣粉的味道是不是好吃，因为现在做生意的也多，现在做餐饮都是拼的是味道，只有味道独特，自然健康才会有更多的人去吃，尤其今年过后，大家的生活习惯会发生很大的变化，每个人都是以健康为主，大家更注重健康的重要，身体健康才是一切。所以在饮食方面，大家会更加的注意。不但要做的好吃，更重要的是健康和卫生。
第三就是要选好位置，现在做生意一面是线下一面是线上，如果主要是在线下，建议一定要选择个好的位置，生意经有一句话说的好：金边银角，这具体要看你在的地方了，自己觉得。
第四做生意需要投资也要考虑成本，自己是不是已经具备了这些条件，是不是已经有了自己的地垫，如果失败了是不是可以承受的起，这是自己要清楚的。
第五如果是开店经营方式上可以多***用线上订单，因为现在这个特殊时期大家都是在线上下单的比较多，线下的接触还是毕竟比较少的。因为还是安全为主，所以这里面需要自己了解的很多，线上网络下单的流程都要搞清楚。
了解了上面的一些后，把风险降到最低，我觉得就没有什么问题了。剩下的就是自己要努力加油干了，我的一个朋友也是卖凉皮麻辣烫的，几年以后就买房买车了，现在生活过的挺好的，最主要是自己要吃苦勤劳，没有什么可以难倒自己的。现在没有能把人难住的事，只有你想不想做，只要埋头苦干一切都会好的，加油吧！祝你成功！
你们觉得呢？
感谢官方邀请
这个社会的发展很快，越来越多的人为了更好的生活而选择！
当下社会只要你能用心从生活中发现需求，就能赚到钱，有时候你不必在乎那么多问题.
建议：很多人想开店但是要了解市场；从客户群体分析：先了解自己做什么群体，有学生，有上班族
面向平台也很重要，是只做线下还是结合线上。线上思路，包括同行口碑味道.
线下你需要了解店铺开在什么地方，酸辣粉店应该还卖点什么，或者是在美食街，或者夜市摆摊，这些都需要考虑
微笑面对生活
就拿夜市来说：有些地方需要摊位费，有些地方是可以免费摆的！
这些因素你必须简单想一下，
制作：现在的酸辣粉口味其实很多一样，你想你的味道很惊艳还是很普通，也要结合当地群体是否能开。就拿我工作附近的一个夜市，他家酸辣粉味道很棒价格在12元左右，但是这里是收摊位费的，一年费用8000起，一般是夫妻店，生意很好。周边都是95后跟00后，对于口味接纳比较强，而且消费力也很强。周边都是做电商或者外贸的。所以相比起来会很容易！
酸辣粉
以上几点根据自己实际情况作出自己的判断，选择很重要，位置也很重要，坚持自己的判断，你的所有判断应该建立在足够的了解！
其次你能要思考你投入多少，能不能周转，亏了能不能承受.
四川麻辣粉怎么做？
红薯粉200g，郫县豆瓣酱30g、豆豉20g、花椒5g、芝麻5g、青豆20g、红辣椒1个、葱姜蒜。
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把红辣椒、葱姜蒜、切丝、粒，备用。
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放入郫县豆瓣酱，小火炒出红油。
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放入青豆炒熟。
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放入泡好的红薯粉烧开。
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盛入碗中。
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锅中热油，放入红辣椒丝及葱姜蒜，炒香。
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将其浇在汤粉上，撒芝麻即可。
